2023養生保健品消費年輕化趨勢調查

• 黃江 2023年8月21日 來源：東方財富 1156 74
• 繁體

18—35歲年輕人養生熱情高漲，甚至超越中老年人，成為養生市場的主力軍，在養生消費人群中占比高達83.7%。

后疫情時代，中國消費者的保健意識持續提升，保健品消費將逐步從可選轉向必選。注重健康的Z世代人群喜歡食用便利、零食包裝的保健品，如軟糖、果凍等。美國“精奢商業觀察”網站則報道稱，不斷增長的健康意識、政府的相關舉措和大型運動賽事的舉辦推動中國消費者追求更積極的生活方式，健康需求正成為消費的重要驅動力。

養生保健品消費年輕化趨勢調查

數據顯示，2023年，18—35歲年輕人的消費榜單前三名分別是旅游(32.77%)，電腦、手機等數碼產品(31.67%)和保健養生(31.04%)。一些商家敏銳地抓住這一商機，從“熬夜水”到在多個城市開花的中藥咖啡店，從刮痧片熱賣到養生課程流行，年輕人的養生浪潮不斷催生新生意。

“養生”早已不是中老年人的專屬名詞了。2022年新華網發布的《Z世代營養消費趨勢報告》顯示，18—35歲年輕人養生熱情高漲，甚至超越中老年人，成為養生市場的主力軍，在養生消費人群中占比高達83.7%。

“啤酒加枸杞”“可樂杯里泡黨參”的“朋克養生”已成為過去式，“養生”這一概念正在被解構和重塑。可樂換阿膠、“火鍋局”變“養生局”等在傳統中式養生方式的基礎上，融合了現代人生活習慣的“新中式養生”方式成為年輕人追逐的潮流。

中華中醫藥學會發布的《2022年全民中醫健康指數研究報告》顯示，在95后眼中，新中式養生比其他方式更注重身心結合，能提供精神享受。他們既要提高免疫力，抵抗、消滅外來細菌、病毒，也要拒絕精神內耗，加強精神防御。00后選擇新中式養生是因為它更容易理解，沒有復雜的概念，這意味著他們更喜歡去繁就簡的養生方式，一眼就懂才是他們的養生信條。

新紅數據顯示，2023年上半年小紅書上新增帶有“養生”關鍵詞的內容筆記超過93萬，互動熱度超過1.23億。

傳統“養生”產品在后疫情時代呈現出非常高的增長勢能。燕窩、花膠、海參等產品銷量增長明顯，這也是消費端對于顏值管理、體重管理、健康管理的需求提升的表現。

從人參熬夜水到中藥咖啡，從人參糖到即食花膠，新老玩家基于中國“藥食同源”的文化，瞄準年輕人的健康焦慮，紛紛入局，并結合傳統中式養生文化和年輕人的消費偏好，推出年輕化的“新中式養生”產品。

同仁堂等老字號“搭車”咖啡、蛋糕、奶茶等年輕化、高熱度的品類，探索傳統養生年輕化的方法：同仁堂“知嘛健康”推出枸杞拿鐵、羅漢果美式等各類“中藥咖啡”;仲景生活店內的奶茶里放有阿膠、赤小豆、山藥，酸梅梨湯加有銀耳、山楂、陳皮、枸杞;東阿阿膠則推出了東阿阿膠奶茶、東阿阿膠葛根粉……此外，一些咖啡品牌也借力中藥，玩起了“中藥咖啡”。咖啡品牌八角杯聯合杭州老字號國醫館方回春堂推出“膏方養生系列咖啡飲品”;咖啡品牌“CUPLAB杯子實驗室”與西安的善德國醫館推出了各種中藥“國萃”咖啡。不少城市還出現了中藥咖啡館，裝修風格多模仿中醫館或傳統中藥鋪，點餐單則設計成“藥方”，有的中藥咖啡館甚至需要先問診把脈，再選擇飲品。

新消費品牌更是如雨后春筍般冒出，在桃膠、蜂蜜、養生茶等各個領域全面出擊：草本魔法設計了“靈芝養顏果凍”;宮小膳推出的“巧克力人參”;浮顆森推出人參能量蛋白等產品……個性化的視覺包裝、創新的品牌概念瞄準年輕人的養生需求，一個又一個產品快速出圈。

2023保健食品行業發展現狀深度分析

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。

湯臣倍健發布2023年一季報顯示，公司實現營收31.08億元，同比增長36.30%;歸母凈利潤10.30億元，同比增長55.27%，單季盈利10.30億元，創下公司的歷史新高。

康恩貝發布2023年一季報顯示，公司實現營業收入21.31億元，同比增長25.27%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤28,420.97萬元，同比增長175.17%。報告期內，公司自我保健產品業務實現營收11.15億元，同比增長52.33%，其中：非處方藥業務實現營收9.67億元，同比增長55.6%，健康消費品業務實現營收1.48億元，同比增長33.9%。

百合股份也迎來了開門紅。百合股份發布2023年一季報顯示，公司實現的營收和歸屬凈利潤分別約為2.32億元、4478.32萬元，同比分別增長58.73% 、43.99%，環比亦有明顯漲幅。

對于業績增長，湯臣倍健相關負責人解釋，主要受益于國民健康意識提升帶來的增強免疫力等品類產品市場需求增長。主要品牌中，綜合保健品牌“湯臣倍健”和主打益生菌的“Life-Space”均實現較大幅度增長。今年第一季度業績確實受到短期需求激增影響，在持續性方面，公司關注到，膳食營養補充劑人群滲透率在過去幾年有明顯提升，去年第四季度滲透率更是大幅攀升。“因此，需求提升大方向是確定的，但增速水平上可能會逐漸恢復正常，今年計劃實現營業收入雙位數增長。”

企業對后市需求整體保持樂觀預期。康恩貝相關負責人表示，雖然保健食品需求會呈現季度波動，但放眼全年，公司認為該業務能維持當前高增速，“我們的目標是全年營收增長25%。”康恩貝牌健康食品銷售收入同比增長35%，推動公司今年第一季度經營業績實現較快增長。

百合股份董事會秘書孫同波表示，2023年，國民健康消費意愿和需求已經上升至新高度，而且營養保健食品消費人群年齡階層不斷擴大，中青年人群對于營養保健食品的消費需求亦在快速上升，市場需求旺盛。百合股份在2022年第四季度實現營業收入2.06億元。孫同波表示，“維生素C品類、蛋白粉、益生菌等相關保健食品銷量大增，一定程度上為公司帶來較好的經營業績。”進入今年一季度，公司的訂單一直很充足，助推公司業績實現了快速增長。

對于這輪保健品公司業績大增，此前電商銷售數據已有預示。紫檀數據(Sandalwood)顯示，一季度線上保健品板塊保持強勢，湯臣倍健、同仁堂、百合股份旗下產品增長強勁，較去年同期分別同比增長54%、106%和494%。3月，輔酶Q10、蛋白粉的銷售仍處于高位，令湯臣倍健、金達威、康恩貝等公司受益。

根據中研普華研究院《2023-2028年中國保健食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》顯示：

在快節奏的生活方式和高強度的工作壓力下，不少年輕人一邊透支著身體健康，一邊寄希望于保健品“續命回血”，挽救日益退守的發際線和增長的細紋。

《2017—2022中國健康養生行業市場發展現狀及投資前景預測報告》提出，在我國健康養生市場的用戶群體中，18歲至35歲年輕人群占比高達83.7%，他們對從吃到用的保健類產品關注度都在持續增加。去年天貓“618”活動中，電動刮痧板成交金額同比增長170倍，是“00后”用戶最喜愛的健康產品之一;今年2月以來，唯品會上宣稱有助眠功效的TPE材料枕頭走俏，其中“95后”購買量同比猛增6倍以上。

越來越多年輕人為健康買單時“慷慨解囊”，出現了一些有意思的現象。他們是真正的場景化消費者，早餐既想吃得好又怕會發胖，一杯營養飽腹代餐奶昔正合適，工作時嘴饞喝了奶茶后再吃點抗糖丸，忙碌了一天回家泡腳要搭配祛濕養顏的藥包……他們擁有更加積極的生活方式，樂于嘗試新鮮事物。在購買保健產品時，不僅會看成分表，還注重外觀好不好看、口感好不好吃，能快速接受并嘗試軟糖、咀嚼片、便攜按摩器等產品;他們成了家里的養生大使，從基礎保健到健康美容都被他們視為一種投資，在購買產品時喜歡“全副武裝”。

當年輕人成為我國健康消費的主力，也帶動了行業從產品端、需求端和渠道端發生全面變革。

除了健身鍛煉、科學食療等方法，許多人都將保持身體健康的任務寄托在保健品上。

此外，不止是中老年人重視身體，當代年輕人也越來越注重養生保健，保溫杯里泡枸杞，已經從一個“梗”變成了真實的寫照。“銀發一族”和“年輕一代”，已經成為了驅動行業增長的主力。

近年來，人們對保健品的需求量逐年激增，保健品行業飛速增長，整個保健品市場進入了穩定的上升期。艾媒咨詢統計顯示，2023年中國保健品市場規模有望達到3282億元，預計2027年有望達到4237億元。

艾媒咨詢數據顯示，消費人群越來越廣泛的同時，消費者對保健產品的消費金額也在逐漸上漲，七成消費者保健品月均消費金額在100元以上，其中月均消費超過500元的受訪者占24.6%，月消費1000元以上的占5.5%。雖然大部分消費者的支付意愿低于500元，但仍有16.6%的消費者會選擇500~1000元，9%消費者會選擇0~100元，6%消費者會選擇1000元及以上。

但是，消費市場的火熱，也滋生了不少亂象。中國老百姓保溫杯里的，出現了一些“有毒”的“枸杞。

近日，品牌“五個女博士”的電梯廣告被斥侮辱女性，將大眾的目光吸引到了這一亂象頻生的市場上。五個女博士是由五位北大女博士于2019年聯合創立的，品牌歷史很短，主營膠原蛋白肽飲品等產品的研發和生產。短視頻數據分析平臺蟬媽媽數據顯示，五個女博士是最為暢銷的保健產品品牌之一，旗下產品在某短視頻社交平臺的單月銷售額已經達到7500萬至1億元。

然而，五個女博士這個號稱站在女性立場的品牌，其梯廣告中出現了“老公氣我，喝”、“熬夜追劇，喝”、“又老一歲，喝”、“喝五個女博士，都是你們逼的”等臺詞，與品牌此前的形象大相徑庭，大有圖窮匕見之感，引發大量用戶投訴。

目前，消費者越來越重視性別平等，也更加主動和愿意在輿論平臺上發表意見。在這里背景下，五個女博士的廣告無疑踩重了高壓線。目前，北京市市場監管部已經開始進行調查。

《2023-2028年中國保健食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業的供需狀況、發展現狀、行業發展變化等進行了分析，重點分析了行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國保健食品行業發展前景戰略及投資風險預測分析報告

  保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡