中國廚衛行業市場運行分析 廚衛行業未來發展趨勢

• 吳澳燕 2023年11月23日 來源：消費日報 奧維云網 219 6
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廚衛是廚房、衛生間的簡稱，通常用于家具、裝修、房地產相關場合。現代廚衛包含天花吊頂、廚衛家具、整體櫥柜、浴室柜、智能家電、浴室取暖器、換氣扇、照明系統、集成灶具等廚房衛生間相關用品。相比傳統的廚房、衛生間概念，現代廚衛有著功能齊全、適用、美觀大方等特

廚衛是廚房、衛生間的簡稱，通常用于家具、裝修、房地產相關場合。現代廚衛包含天花吊頂、廚衛家具、整體櫥柜、浴室柜、智能家電、浴室取暖器、換氣扇、照明系統、集成灶具等廚房衛生間相關用品。相比傳統的廚房、衛生間概念，現代廚衛有著功能齊全、適用、美觀大方等特點，是現代家具、裝修不可缺少的重要組成部分。

2023年消費市場逐步恢復，國內經濟回暖向好。全國家用電器工業信息中心數據顯示，一季度廚房電器市場規模為261億元，同比下滑1.5%，降幅較上季度明顯收窄。在“雙循環”發展思路引導下，廚電市場有望逐季放量增長。廚衛電器產品從功能型向樂享型發展轉化，產品所集智能化、高端化和個性化等多樣屬性相輔相成。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內廚衛行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示：

與發達國家相比，我國廚衛電器市場普及率較低，仍處于起步成長階段。數據顯示，在美、德、法、英等國家洗碗機家庭普及率已達70%，而中國大中城市家庭洗碗機普及率不到1%;中國大中城市微波爐的家庭普及率為10%左右，而發達國家的普及率已超過80%，不少外資廚衛企業依舊對中國的市場發展抱有巨大期待。

在存量換新的背景下，廚電市場持續轉型。今年上半年，廚衛市場規模微增2.2%，而行業TOP10的零售額品牌集中度已經達到89.2%，“馬太效應”進一步加深。分品類來看，集成洗碗機、末端凈水、油煙機和嵌入式廚電的全渠道零售額分別增長13.8%、6.2%、5.7%和5.4%，表現亮眼。

同時，對自在生活的追求促使消費者選擇更優、更強和更有質感的產品。GfK中怡康調研數據顯示，5000元以上的吸油煙機在線下市場的零售量占比達到31.9%;35%的消費者認為功能集成家電是滿足美好生活的家電類型;在廚房風格方面，消費者的訴求也轉向藝術設計、契合家裝風格、外觀經典等方面。

中國廚衛行業市場運行分析

2023年前三季度，廚衛集成品類(集成灶、集成洗碗機、集成烹飪中心)的發展呈現了鮮明的分級，一方面是繼續承壓前行的集成灶，三季度集成灶行業量額齊跌，進入淘汰賽階段;另一方面是快速發展的集成洗碗機和集成烹飪中心，隨著更多企業的布局，有望成為企業新的增長點。

2023年前三季度，廚衛大家電市場(煙、灶、消、洗、嵌、集、電、燃、凈)累計零售額規模1161億元，同比增長3.4%。分品類看，前三季度油煙機累計零售額為221億元，同比增長3.8%，累計零售量為1330萬臺，同比增長0.3%;燃氣灶累計零售額為124億元，同比增長0.8%，累計零售量為1488萬臺，同比下降4.3%;嵌入式微蒸烤累計零售額為52億元，同比增長4.9%，累計零售量為84萬臺，同比增長0.9%。

不同于集成灶的下滑承壓，2023年前三季度集成洗碗機與集成烹飪中心呈現了快速增長態勢。據奧維云網(AVC)監測數據顯示，2023年前三季度，線上集成洗碗機零售額同比增長33.0%;線下集成洗碗機零售額同比增長72.1%。線上集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長13.8%;線下集成烹飪中心-灶蒸烤部分零售額同比增長36.4%。

廚衛行業未來發展趨勢

廚衛電器將繼續驅動整個家電行業的增長，2023年國內家電整體銷售規模將達到約16400億元，同比增長4.5%，其中廚衛電器增長達9.9%，增速超過其他傳統品類電器。

為了挖掘激發存量市場消費，除了智能化、高科技的產品，企業們也開始推出一些適合老年人使用的用品。《中國人口老齡化發展預測研究報告》顯示，中國老齡化從2021年至2050年是加速老齡化發展的時期，“老齡化衛浴市場”將擁有巨大的市場潛能。

面對銀發經濟廣闊的市場前景，越來越多企業圍繞適老化業務開展布局和延伸。美的推出高科技適老化家電品牌“美頤享”;海爾成立適老產業平臺，構建全屋居家適老生態體系;格力發布了遙控器按鍵排列更簡單、字體也更大的“馨天翁”系列空調;松下推出了包括智能電動床、折疊淋浴椅等幫助老年人日常生活和起居出行的產品……“適老化”正在家電、家居領域加速落地。

阿里消費數據顯示，2020年至2022年，淘系居家養老空間市場銷售金額復合增長率近20%，2022年銷售規模超百億元。同時，在政策導向下，無論是北上廣深等一線城市還是基層縣城，都在積極推動居家適老化改造和更新，有效帶動居家適老化產品服務供給從雜亂化、同質化走向體系化、多元化。

未來，行業要重點關注如何使適老化家電產品和系統更加適配老年人群體，著力解決關注度高的共性問題，如人工智能在智能產品和系統中的應用等。通過加強相關標準的研制，為適老化家電產品和智能系統的開發、設計及檢測提供技術準則，打通各類品牌家電使用生態壁壘，進一步擴大適老化產品有效供給，滿足老年人使用中的特殊需求。

在激烈的市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業未被滿足的市場需求和趨勢，有效規避行業投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰略性目標市場，牢牢把握行業競爭的主動權。

想要了解更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內廚衛行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

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