中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2026-2030年中國制鹽行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》分析指出，報告基于公開統(tǒng)計數(shù)據(jù)、政策文件及行業(yè)研究，從多維度剖析制鹽行業(yè)的現(xiàn)狀與未來，指出在“雙碳”目標(biāo)、消費升級和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背景下，中國制鹽行業(yè)正經(jīng)歷從規(guī)模擴張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段。

一、行業(yè)概述與發(fā)展背景

1.1 行業(yè)界定與分類

中國制鹽行業(yè)主要包括海鹽、湖鹽、井礦鹽三大生產(chǎn)體系，產(chǎn)品涵蓋食用鹽、工業(yè)鹽、特種鹽等多個品類。

作為基礎(chǔ)性化工原料和民生必需品，制鹽行業(yè)具有“小產(chǎn)品、大產(chǎn)業(yè)”的特征，產(chǎn)業(yè)鏈涉及鹽資源開采、加工、流通及下游化工、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。

1.2 行業(yè)發(fā)展歷程回顧

自2017年鹽業(yè)體制改革實施以來，行業(yè)逐步打破專營壟斷，引入市場競爭。2020-2025年，行業(yè)在產(chǎn)能優(yōu)化、環(huán)保升級、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整等方面取得進展，但仍存在區(qū)域發(fā)展不均、高端產(chǎn)品依賴進口、同質(zhì)化競爭等問題。

1.3 2025年行業(yè)規(guī)模與結(jié)構(gòu)

截至2025年底，中國原鹽產(chǎn)能約1.2億噸，產(chǎn)量約9800萬噸，其中井礦鹽占比超過60%，海鹽、湖鹽分別占25%和15%。食用鹽市場規(guī)模約300億元，工業(yè)鹽市場規(guī)模約450億元，特種鹽及深加工產(chǎn)品增速顯著。

二、2026-2030年行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

2.1 政策環(huán)境

“雙碳”戰(zhàn)略驅(qū)動：國家對高耗能行業(yè)提出更嚴(yán)格的能耗與排放標(biāo)準(zhǔn)，推動鹽企向綠色低碳轉(zhuǎn)型。

食品安全與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)升級：食用鹽碘含量標(biāo)準(zhǔn)、雜質(zhì)控制、營養(yǎng)強化等規(guī)范持續(xù)完善。

資源稅與環(huán)保稅政策：資源開采成本上升，倒逼企業(yè)提升資源利用效率。

2.2 經(jīng)濟環(huán)境

宏觀經(jīng)濟穩(wěn)中求進：化工、輕工等下游產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增長，支撐工業(yè)鹽需求。

消費升級趨勢：健康、綠色、功能性食用鹽產(chǎn)品需求上升，推動行業(yè)附加值提升。

2.3 技術(shù)環(huán)境

智能制造與數(shù)字化：物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)在鹽田管理、生產(chǎn)控制、質(zhì)量追溯中應(yīng)用加深。

綠色工藝創(chuàng)新：膜分離、零排放制鹽、鹽湖資源綜合利用等技術(shù)逐步推廣。

產(chǎn)品研發(fā)升級：低鈉鹽、調(diào)味鹽、醫(yī)藥級鹽、電池級鈉鹽等高附加值產(chǎn)品研發(fā)加速。

2.4 社會環(huán)境

人口結(jié)構(gòu)變化：老齡化與健康意識提升，推動低鈉鹽、富微量元素鹽等消費增長。

區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展：“西部大開發(fā)”“海洋經(jīng)濟”等戰(zhàn)略促進湖鹽、海鹽產(chǎn)區(qū)資源優(yōu)化利用。

三、市場供需分析與預(yù)測

3.1 供給端分析

產(chǎn)能結(jié)構(gòu)優(yōu)化：落后海鹽產(chǎn)能逐步淘汰，井礦鹽集中度提升，形成以中鹽集團、地方骨干企業(yè)為主的競爭格局。

區(qū)域布局調(diào)整：沿海產(chǎn)區(qū)向高端鹽種轉(zhuǎn)型，中西部依托資源優(yōu)勢發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。

成本壓力上升：能源、環(huán)保、人工成本持續(xù)上漲，推動行業(yè)整合與技術(shù)升級。

3.2 需求端分析

食用鹽市場：總量穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)性增長明顯。低鈉鹽、天然湖鹽、進口特色鹽等品類增速高于普通食鹽。

工業(yè)鹽市場：兩堿行業(yè)(純堿、氯堿)需求占70%以上，隨下游化工行業(yè)穩(wěn)定增長;新能源產(chǎn)業(yè)(如鈉離子電池)帶來新興需求。

出口市場：中國原鹽出口以東南亞為主，未來有望通過品質(zhì)提升拓展高端市場。

3.3 2026-2030年供需預(yù)測

預(yù)計2030年原鹽需求量將達(dá)1.05億噸，年均增長率約1.5%。食用鹽市場向高端化、功能化發(fā)展，工業(yè)鹽需求結(jié)構(gòu)隨新能源、新材料產(chǎn)業(yè)變化調(diào)整。供需總體平衡，但區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性矛盾仍存。

四、行業(yè)發(fā)展趨勢與機遇

4.1 綠色低碳成為核心競爭力

太陽能制鹽、廢熱利用、鹵水資源綜合利用等技術(shù)推廣，降低單位產(chǎn)品能耗。

鹽穴儲能、鹽化工與新能源耦合等新模式逐步成熟。

4.2 產(chǎn)品高端化與差異化

針對特定人群的健康鹽、調(diào)味鹽、沐浴鹽、醫(yī)藥級氯化鈉等產(chǎn)品市場擴大。

工業(yè)鹽向高純度、特種規(guī)格升級，滿足電子、光伏、電池等行業(yè)需求。

4.3 產(chǎn)業(yè)鏈縱向整合

鹽企向下游氯堿、純堿、鈉電池材料等領(lǐng)域延伸，提升附加值。

與食品、保健品、日化企業(yè)合作，開發(fā)終端品牌產(chǎn)品。

4.4 數(shù)字化與智能化轉(zhuǎn)型

智能鹽田、無人采收、AI質(zhì)量檢測降低人力成本，提升品控水平。

供應(yīng)鏈數(shù)字化平臺優(yōu)化物流與庫存，應(yīng)對區(qū)域供需波動。

4.5 國際化發(fā)展提速

通過并購、合資等方式獲取海外鹽礦資源，保障供應(yīng)鏈安全。

推動中國制鹽標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備與服務(wù)“走出去”。

五、行業(yè)挑戰(zhàn)與風(fēng)險

5.1 資源與環(huán)境約束

海鹽產(chǎn)區(qū)受氣候變化影響，湖鹽資源有限，井礦鹽開采面臨地質(zhì)災(zāi)害風(fēng)險。

環(huán)保投入持續(xù)增加，中小企業(yè)生存壓力加大。

5.2 市場競爭加劇

鹽改后市場競爭激烈，價格戰(zhàn)在低端產(chǎn)品領(lǐng)域仍然存在。

外資企業(yè)與進口鹽在高端市場具備品牌與技術(shù)優(yōu)勢。

5.3 技術(shù)創(chuàng)新能力不足

特種鹽、高端鈉產(chǎn)品仍依賴進口技術(shù)與設(shè)備。

研發(fā)投入占比低，產(chǎn)學(xué)研合作機制不健全。

5.4 政策與標(biāo)準(zhǔn)不確定性

鹽業(yè)管理政策仍在調(diào)整，地方保護與市場壁壘尚未完全消除。

食品安全、營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)變動影響產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整節(jié)奏。

六、發(fā)展戰(zhàn)略與投資建議

6.1 企業(yè)戰(zhàn)略建議

差異化競爭戰(zhàn)略：避開同質(zhì)化紅海，聚焦細(xì)分市場如功能食鹽、醫(yī)藥用鹽、新能源用鹽。

縱向一體化戰(zhàn)略：向上控制資源，向下延伸至氯堿、鈉電池材料等高增長領(lǐng)域。

綠色制造戰(zhàn)略：投資低碳工藝與循環(huán)經(jīng)濟項目，爭取政策支持與碳交易收益。

數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略：建設(shè)智能工廠與供應(yīng)鏈平臺，提升運營效率與市場響應(yīng)速度。

6.2 投資機會分析

高附加值鹽產(chǎn)品項目：包括低鈉鹽、天然湖鹽、調(diào)味鹽、醫(yī)藥級鹽等生產(chǎn)線。

鹽穴綜合利用項目：鹽穴儲氣、儲能、廢物處置等新興領(lǐng)域。

技術(shù)與裝備升級：膜法制鹽、零排放技術(shù)、智能采收設(shè)備等。

海外資源與市場布局：關(guān)注東南亞、非洲等區(qū)域資源并購與產(chǎn)能合作。

6.3 風(fēng)險防控提示

密切關(guān)注政策變動，尤其是環(huán)保、鹽業(yè)管理等相關(guān)法規(guī)。

避免盲目擴張產(chǎn)能，注重技術(shù)升級與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

加強資源地質(zhì)評估與環(huán)保風(fēng)險評估，防范自然災(zāi)害與環(huán)保事件。

中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2026-2030年中國制鹽行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》結(jié)論分析：2026-2030年將是中國制鹽行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期。行業(yè)將從規(guī)模驅(qū)動轉(zhuǎn)向質(zhì)量與創(chuàng)新驅(qū)動，綠色化、高端化、數(shù)字化成為主流趨勢。

企業(yè)需積極應(yīng)對資源、環(huán)保與市場挑戰(zhàn)，通過技術(shù)升級、產(chǎn)業(yè)鏈整合與差異化競爭，把握健康食品、新能源、高端化工等領(lǐng)域的新機遇。投資者應(yīng)關(guān)注具有資源控制力、技術(shù)領(lǐng)先性和品牌優(yōu)勢的企業(yè)，理性布局高增長細(xì)分賽道。

免責(zé)聲明

本報告基于公開信息、行業(yè)調(diào)研及客觀分析編制，數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計局、行業(yè)協(xié)會、上市公司年報等公開渠道。報告內(nèi)容僅供讀者參考，不構(gòu)成任何投資建議、業(yè)務(wù)指導(dǎo)或決策依據(jù)。作者及發(fā)布方對信息的準(zhǔn)確性、完整性不作任何保證，不對因使用本報告內(nèi)容而產(chǎn)生的任何直接或間接損失承擔(dān)責(zé)任。市場有風(fēng)險，決策需謹(jǐn)慎。