第一章 美食街行業發展概述

第一節 美食街的定義及分類

一、美食街的定義

二、美食街的分類

三、美食街的特性

第二節 美食街產業鏈分析

一、市場特點

二、行業經濟特性

三、產業鏈結構分析

第三節 美食街行業發展成熟度分析

一、行業發展周期分析

二、行業中外市場成熟度對比

三、行業及其主要子行業成熟度分析

第二章 全球美食街市場發展分析

第一節 2019年全球美食街市場分析

一、2018年全球美食街市場回顧

二、2019年全球美食街市場環境

三、2019年全球美食街需求分析

四、2019年全球美食街市場規模

第二節 2019年全球美食街市場分析

一、2019年全球美食街需求分析

二、2019年全球美食街市場規模

三、2019年全球美食街品牌分析

四、2019年中外美食街市場對比

第三節 主要國家地區美食街市場分析

一、2016-2019年美國美食街市場分析

二、2016-2019年歐洲美食街市場分析

三、2016-2019年日本美食街市場分析

四、2016-2019年韓國美食街市場分析

五、2016-2019年其他國家美食街市場

第三章 我國美食街行業發展現狀

第一節 我國美食街行業發展現狀

一、美食街行業品牌發展現狀

二、美食街行業消費市場現狀

三、美食街市場消費層次分析

四、我國美食街市場走向分析

第二節 2016-2019年美食街業發展情況分析

一、2017年美食街行業發展情況分析

二、2018年美食街行業發展情況分析

三、2019年美食街行業發展特點分析

四、2019年美食街行業發展情況

第四章 我國美食街市場發展研究

第一節 2019年我國美食街市場發展研究

一、2016年我國美食街市場研究

二、2017年我國美食街市場研究

三、2018年我國美食街市場研究

四、2019年我國美食街市場研究

第二節 2019年我國美食街市場情況

一、2019年我國美食街市場需求情況

二、2019年我國美食街市場價格情況

三、2019年重點城市美食街市場分析

四、2019年我國美食街市場發展情況

第三節 2019年我國美食街業市場發展特點分析

一、2019年我國美食街市場格局特點

二、2019年我國美食街產品創新特點

三、2019年我國美食街市場服務特點

四、2019年我國美食街市場品牌特點

第五章 美食街關聯產業分析

第一節 旅游業發展分析

一、歐債危機對旅游市場的影響分析

二、我國旅游資源開發分析

三、我國旅游規劃現狀特征分析

四、我國旅游市場需求預測分析

五、我國旅游市場網絡營銷創新與管理分析

六、2020年中國游客數量預測

七、2021年中國有望成為世界第一入境游目的國

八、2021年中國旅游收入將逾3000億美元

第二節 餐飲業發展分析

一、歐債危機沖擊下我國餐飲業發展分析

二、餐飲業連續18年保持兩位數增長

三、我國餐飲業改革開放30年的經驗啟示

四、未來五年餐飲業力爭實現年均18%的增速

五、餐飲業集體“用功”吸引資本

六、我國特許經營餐飲業的現狀及問題分析

七、未來餐飲業發展前景分析

第三節 會展業發展分析

一、會展與酒店業互動發展模式

二、2019年會展經濟迎來新的發展機遇

三、會展業對唐山文化名城建設的促進作用

四、提升成都會展業競爭力路徑分析

五、會展業在經濟發展中的地位作用

六、我國實現會展與酒店互動發展的對策

七、未來中國會展業發展趨勢預測

第六章 美食街區域市場情況分析

第一節 華北地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第二節 東北地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第三節 華東地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第四節 華南地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第五節 中南地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第六節 西南地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第七節 西北地區

一、2016-2019年行業發展現狀分析

二、2016-2019年市場需求情況分析

三、2016-2019年市場規模情況分析

四、2016-2019年行業競爭格局分析

五、2016-2019年消費者的偏好分析

六、2020-2025年行業發展趨勢分析

第七章 中國美食街行業消費市場分析

第一節 中國美食街消費者收入分析

一、中國人口、人民生活分析

二、2016-2019年消費者收入水平

三、2019年消費者信心指數分析

第二節 美食街行業產品目標客戶群體調查

一、不同收入水平消費者偏好調查

二、不同年齡的消費者偏好調查

三、不同地區的消費者偏好調查

第三節 美食街市場消費需求分析

一、美食街市場的消費需求變化

二、美食街行業的需求情況分析

三、2019年美食街品牌市場消費需求分析

第四節 美食街消費市場狀況分析

一、美食街行業消費特點

二、美食街消費者分析

三、美食街消費結構分析

四、美食街消費的市場變化

五、美食街市場的消費方向

第八章 美食街行業競爭分析

第一節 旅游美食街業競爭力分析

一、潛在競爭對手的威脅

二、替代競爭對手的威脅

三、來自買方（顧客）的壓力

四、來自供應廠商的壓力

五、現有美食街之間的爭奪

第二節 2019年美食街競爭分析

一、2019年美食街市場競爭情況分析

二、2019年美食街市場競爭形勢分析

第三節 2020-2025年中國美食街行業競爭分析及預測

一、2020-2025年集中度分析及預測

二、2020-2025年swot分析及預測

三、2020-2025年進入退出狀況分析及預測

四、2020-2025年生命周期分析及預測

第九章 美食街企業競爭策略分析

第一節 美食街市場競爭策略分析

一、2019年美食街市場增長潛力分析

二、2019年美食街主要潛力項目分析

三、現有美食街競爭策略分析

四、美食街潛力項目競爭策略選擇

五、典型企業項目競爭策略分析

第二節 美食街企業競爭策略分析

一、歐債危機對美食街行業競爭格局的影響

二、歐債危機后美食街行業競爭格局的變化

三、2020-2025年我國美食街市場競爭趨勢

四、2020-2025年美食街行業競爭格局展望

五、2020-2025年美食街行業競爭策略分析

六、2020-2025年美食街企業競爭策略分析

第十章 美食街重點企業競爭分析

第一節 大時代美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第二節 亞惠美食

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第三節 新食尚文化美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第四節 美樂匯美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第五節 新泰洋美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第六節 新加坡獅城美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第七節 食通天下美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第八節 美食代美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第九節 福將坊美食廣場

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第十節 食為天

一、飯店簡介

二、競爭優勢

三、2016-2019年經營狀況

四、2020-2025年發展戰略

第十一章 美食街行業發展趨勢分析

第一節 2020-2025年美食街市場趨勢分析

一、2016-2018年美食街市場趨勢總結

二、2020-2025年美食街發展趨勢分析

三、2020-2025年美食街市場發展空間

四、2020-2025年美食街產業政策趨向

五、2020-2025年美食街價格走勢分析

第二節 2020-2025年美食街市場預測

一、2020-2025年美食街市場結構預測

二、2020-2025年美食街市場需求前景

三、2020-2025年美食街市場價格預測

四、2020-2025年美食街行業集中度預測

第十二章 美食街行業投資現狀分析

第一節 2018年美食街行業投資情況分析

一、2018年總體投資及結構

二、2018年投資規模情況

三、2018年投資增速情況

四、2018年分行業投資分析

五、2018年分地區投資分析

六、2018年外商投資情況

第二節 2019年美食街行業投資情況分析

一、2019年投資及結構

二、2019年投資規模情況

三、2019年投資增速情況

四、2019年分行業投資分析

五、2019年分地區投資分析

六、2019年外商投資情況

第十三章 美食街行業投資環境分析

第一節 經濟發展環境分析

一、2016-2019年我國宏觀經濟運行情況

二、2020-2025年我國宏觀經濟形勢分析

三、2020-2025年投資趨勢及其影響預測

第二節 政策法規環境分析

一、2019年美食街行業政策環境

二、2019年國內宏觀政策對其影響

三、2019年行業產業政策對其影響

第三節 社會發展環境分析

一、國內社會環境發展現狀

二、2019年社會環境發展分析

三、2020-2025年社會環境對行業的影響分析

第十四章 美食街行業投資機會與風險

第一節 美食街行業投資效益分析

一、2016-2019年美食街行業投資狀況分析

二、2020-2025年美食街行業投資效益分析

三、2020-2025年美食街行業投資趨勢預測

四、2020-2025年美食街行業的投資方向

五、2020-2025年美食街行業投資的建議

六、新進入者應注意的障礙因素分析

第二節 影響美食街行業發展的主要因素

一、2020-2025年影響美食街行業運行的有利因素分析

二、2020-2025年影響美食街行業運行的穩定因素分析

三、2020-2025年影響美食街行業運行的不利因素分析

四、2020-2025年我國美食街行業發展面臨的挑戰分析

五、2020-2025年我國美食街行業發展面臨的機遇分析

第三節 美食街行業投資風險及控制策略分析

一、2020-2025年美食街行業市場風險及控制策略

二、2020-2025年美食街行業政策風險及控制策略

三、2020-2025年美食街行業經營風險及控制策略

四、2020-2025年美食街同業競爭風險及控制策略

五、2020-2025年美食街行業其他風險及控制策略

第十五章 美食街行業投資戰略研究

第一節 美食街行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、業務組合戰略

三、區域戰略規劃

四、產業戰略規劃

五、營銷品牌戰略

六、競爭戰略規劃

第二節 對美食街品牌的戰略思考

一、企業品牌的重要性

二、美食街實施品牌戰略的意義

三、美食街企業品牌的現狀分析

四、美食街企業的品牌戰略

五、美食街品牌戰略管理的策略

第三節 美食街行業投資戰略研究

一、2020年餐飲行業投資戰略

二、2020年美食街行業投資戰略

三、2020-2025年美食街行業投資戰略

四、2020-2025年細分行業投資戰略

圖表目錄

圖表：2016-2019年10家國際酒店管理集團在中國內地酒店數量擴張圖

圖表：2016-2019年10家國際酒店管理集團管理酒店發展情況表

圖表：2016-2019年31省市旅游接待人數、旅游收入平均值

圖表：2019年31省市4a景點數

圖表：2019年31省市單位面積機場數

圖表：2016-2019年中國出境旅游人次數

圖表：2016-2019年中國入境旅游人次數及分布

圖表：2016-2019年我國旅游市場需求研究文獻統計圖

圖表：2016-2019年中國星級酒店市場規模

圖表：2019年中國五大地區酒店數量分布

圖表：2019年中國酒店級別市場結構

圖表：2019年中國經濟型酒店各類住客比例圖

圖表：2016-2019年中國經濟型連鎖酒店數量增長情況

圖表：2016-2019年中國經濟型連鎖酒店客房數增長情況

圖表：2019年七大經濟型酒店開業酒店數及客房數比較

圖表：2019年七大經濟型酒店平均房價比較

圖表：2016-2019年錦江之星歷年開店數

圖表：2016-2019年星級酒店供應結構圖

圖表：2016-2019年北京各星級酒店接待住宿者情況圖

圖表：2019年三星級（含）以上酒店價格情況表

圖表：2019年萬豪國際酒店集團經營業績

圖表：中國入境旅游市場分布

圖表：中國入境旅游歐洲市場結構變化

圖表：邊際社會收益

圖表：福利最大的游客規模或俱樂部成員規模

圖表：旅游產品開發過程

圖表：旅游資源適度開發指標示意圖

圖表：旅游資源開發的利益關系

圖表：文獻按照研究方法分類統計

圖表：主要研究方法載文量的分時段統計（1984-2014）

圖表：廣義的酒店業集群業概念

圖表：狹義的酒店業集群概念

圖表：中國經濟型酒店各類設施和服務比例情況

圖表：消費者對經濟型酒店的滿意度

圖表：經濟型酒店消費者最滿意及最關注的因素

圖表：消費者了解酒店信息的途徑

圖表：酒店服務于商務客人的項目表

圖表：消費行為因素分析圖

圖表：至2019年全國星級美食街數量

圖表：管理美食街數量位居前五位的國際美食街

圖表：北京各類別酒店比例圖

圖表：系數分析表

圖表：方差分析表

圖表：模型綜述表

圖表：美國各等級酒店的投資成本平均水平

圖表：酒店企業國際化能力與跨國經營實施步驟的匹配

圖表：影響商務旅游者入住率的因素分析

圖表：2016-2019年中國旅游產業發展規模

圖表：2016-2019年中國入境旅游人數和旅游收入的世界排名

圖表：人均gdp與旅游業態存在一定對應關系（旅游范圍視角）

圖表：2020年我國人均gdp預測

圖表：中國旅行社規模與增長率變化表

圖表：主要旅行社旅游接待情況

圖表：旅行社規模、有組織接待人數及利潤率

圖表：旅行社市場份額變化表

圖表：旅行社業收入與平均利潤表

圖表：旅行社規模、營業收入及利潤率

圖表：旅行社集中度與利潤的相互作用