第一章 2021年中國水產行業發展分析

第一節 2021年國際水產行業發展狀況

一、世界水產業概況

二、2021年世界水產品貿易情況

三、世界水產業仍有巨大發展潛力

第二節 2021年中國水產行業整體分析

一、中國水產資源儲量及其分布

二、中國成為世界水產大國

三、國內水產品市場價格持續穩定

第三節 2019-2021年中國水產品市場運行分析

一、2021年水產品總體供需基本平衡

二、2021年國內水產品市場表現出色

三、2021年我國水產品批發市場價格走勢分析

第四節 2021年中國水產行業問題及對策

一、國內水產品質量安全問題思考

二、水產品市場經營策略及建議

三、中國水產品行業自主品牌建設探析

第二章 2021年國際水產加工行業發展狀況

第一節 2021年美國水產加工行業發展現狀

第二節 2021年日本水產加工行業發展現狀

第三節 2021年泰國水產加工行業發展現狀

第四節 2021年越南水產加工行業發展現狀

第三章 2021年中國水產加工業發展環境分析

第一節 2021年中國水產加工業市場供需環境

一、我國水產品市場需求狀況

二、水產品內銷市場存在大量機遇

三、國內水產品市場消費潛力分析

第二節 2021年中國水產加工行業用工環境

一、用工成本上升使勞動密集型產業面臨危機

二、水產加工業季節性用工緊張問題凸顯

三、水產加工出口行業存在勞動力短缺現象

第三節 2021年中國水產加工業稅收政策環境

一、2021年起水產品出口退稅率上調

二、水產加工企業將受益于出口退稅政策

三、中國水產加工稅收扶持政策有待完善

第四節 2021年中國水產加工業匯率變動及其影響

一、人民幣匯率變動影響水產品對外貿易

二、人民幣升值削弱水產加工業競爭力

三、2020年人民幣匯率總體平穩

四、2021年人民幣匯率將繼續保持穩定

第四章 2021年中國水產品加工行業投資現狀分析

第一節 2021年我國水產品加工行業總體發展情況分析

一、2021年我國水產品加工企業數量變化分析

二、2021年我國水產品加工行業從業人員數量變化分析

三、2021年我國水產品加工行業資產規模變化分析

四、2021年我國水產品加工行業收入利潤變化分析

第二節 2021年中國水產品加工行業供給分析及預測

一、2021年中國水產品加工行業供給總量及速率分析

二、2021年中國水產品加工行業供給結構變化分析

三、2022-2027年中國水產品加工行業供給預測

第三節 2021年中國水產品加工行業需求分析及預測

一、2021年中國水產品加工行業需求總量及速率分析

二、2021年中國水產品加工行業需求結構變化分析

三、2022-2027年中國水產品加工行業需求預測

第四節 2021年中國水產品加工行業供需平衡及價格分析

一、2021年中國水產品加工行業供需平衡分析及預測

二、2021年中國水產品加工行業價格變化分析及預測

三、2021年水產品加工行業發展預期及建議

第五節 2021年中國水產品加工所屬行業經營效益分析

一、2021年中國水產品加工所屬行業盈利能力分析

二、2021年中國水產品加工所屬行業營運能力分析

三、2021年中國水產品加工所屬行業償債能力分析

四、2021年中國水產品加工所屬行業發展能力分析

五、2021年中國水產品加工所屬行業效益預測

第五章 2021年中國水產加工行業分析

第一節 2021年中國水產加工行業整體狀況

一、水產品加工業的重要地位

二、中國水產加工業正處于成長期

三、國內水產加工業發展成就總結

四、中國水產加工業走向世界

第二節 2021年中國低值水產品加工及開發利用分析

一、低值水產品的特點

二、低值水產品加工概況

三、低值水產品加工大有可為

四、低值水產品加工必須緊跟市場需求變化

第三節 2021年中國水產品精深加工

一、我國亟需發展水產品深加工

二、水產品深加工可提高經濟效益

三、新技術為水產品深加工提供保障

四、水產品精深加工發展重點

五、水產品深加工企業突破路徑

第四節 2021年中國水產加工行業難題及發展對策

一、中國水產品加工產業主要問題

二、水產品加工業發展的制約因素

三、我國水產加工業發展思路及主要措施

四、促進中國水產加工業發展的對策

五、國內水產品加工業發展建議

六、水產加工行業結構調整方案

七、水產加工業的品牌戰略分析

第六章 2021年中國細分水產品加工行業發展現狀

第一節 2021年淡水魚加工行業發展現狀

一、淡水魚加工法介紹

二、淡水魚加工后可形成的產品

三、淡水魚下腳料加工及應用研究

四、淡水魚加工產品市場前景良好

第二節 2021年中國羅非魚加工行業發展現狀

一、中國羅非魚加工業概況

二、國內羅非魚加工產業鏈起伏不定

三、羅非魚加工企業面臨重大挑戰

四、我國羅非魚深加工技術取得突破性進展

五、羅非魚下腳料加工利用技術實現創新

第三節 2021年中國蝦蟹類水產品加工行業發展現狀

一、蝦加工與保鮮技術研究進展

二、蟹類加工價值及產品應用分析

三、蟹類深加工增值潛力巨大

四、蝦蟹類產品藥用加工前景可期

五、蝦蟹廢棄物綜合利用空間廣闊

第四節 2021年中國海參加工行業發展現狀

一、海參加工利用概述

二、海參精細加工標準缺失阻礙行業發展

三、海參深加工產業巨大潛力有待挖掘

四、海參自溶酶技術將促進海參加工邁上新臺階

第五節 2021年中國海藻加工行業發展現狀

一、海藻化工產品生產及應用

二、海藻飼料開發利用可行性分析

三、海藻食品加工業極具潛力

四、海藻糖蘊藏巨大經濟價值

第七章 2021年中國水產加工制品分析

第一節 2021年中國冷凍水產品行業發展現狀

一、水產品冷凍加工簡介

二、冷凍水產品企業需重視營養與質量問題

三、水產品冷凍加工企業對外認證注冊問題及對策

第二節 2021年中國干腌制水產品行業發展現狀

一、干制水產品加工工藝

二、我國干制水產品質量狀況

三、腌制水產品加工方法

四、腌制水產品質量標準過高受行業質疑

第三節 2021年中國水產罐頭制品行業發展現狀

一、各類水產罐頭生產工藝簡介

二、國內水產罐頭產業發展滯后

三、國外品牌瓜分我國水產罐頭市場

四、水產罐頭企業突圍策略

第四節 2021年中國魚糜產品行業發展現狀

一、魚糜制品生產工藝流程及所需加工設備

二、全球魚糜產品巨大市場潛力可待挖掘

三、中國魚糜產品在國內外市場有良好發展機遇

四、我國淡水魚糜產品開發前景展望

第八章 2021年浙江水產加工行業發展現狀

第一節 2021年浙江水產加工產業總體狀況

一、浙江省水產加工業的顯著特點

二、浙江水產加工行業發展制約因素

三、浙江水產加工發展戰略思考

四、浙江水產加工業持續發展建議

第二節 2021年舟山水產加工行業發展現狀

一、舟山水產加工業發展迅速

二、舟山普陀區加快培育和扶持重點水產加工企業

三、舟山水產加工產業面臨的障礙

四、舟山市金融系統將大力支持水產加工行業發展

五、舟山水產加工發展對策與建議

六、貿易戰下舟山水產加工企業走出去戰略研究

第三節 2021年寧波水產加工行業發展現狀

一、寧波市水產加工步入快速發展階段

二、寧波水產加工業面臨的困境

三、寧波水產加工行業發展對策和措施

第四節 2021年溫州水產加工行業發展現狀

一、溫州水產品流通與加工淺析

二、溫州水產流通與加工面臨的挑戰

三、溫州水產加工業發展思路和策略

第五節 2021年溫嶺水產加工行業發展現狀

一、溫嶺水產加工業簡況

二、溫嶺水產加工企業走出差別化發展道路

三、溫嶺市水產加工業現存問題

四、溫嶺水產加工業發展建議

五、貿易戰下松門鎮水產冷凍行業發展思考

第九章 2021年湖北水產加工行業發展現狀

第一節 2021年湖北水產加工業整體分析

一、湖北水產品加工出口高速發展

二、湖北水產加工企業產業化水平逐年提高

三、2021年湖北水產品加工出口逆勢上揚

四、湖北水產加工業發展障礙分析

第二節 2021年荊門水產加工行業發展現狀

一、荊門市水產品加工業概況及特點

二、2021年荊門水產加工業實現三項突破

三、荊門水產品加工業新趨向

四、荊門水產加工業存在的突出問題

五、加快荊門水產加工業發展的重要舉措

六、荊門水產加工業總體發展目標

七、荊門水產加工業未來發展重點

第三節 2021年荊州水產加工行業發展現狀

一、荊州水產業發展條件得天獨厚

二、荊州以新理念規劃水產品加工業發展

三、水產品加工成洪湖市工業經濟主導產業

四、洪湖水產品加工業主要發展措施

五、洪湖支持水產加工業發展的優惠政策

六、洪湖水產加工業面臨的問題和困難

七、做強洪湖水產加工業的對策

第四節 2021年鄂州水產加工行業發展現狀

第五節 2021年潛江水產加工行業發展現狀

第六節 2021年咸寧水產加工行業發展現狀

第十章 2021年山東水產加工行業發展現狀

第一節 2021年威海水產加工行業發展現狀

一、威海市水產加工業發展現狀

二、威海積極建設水產加工基地

三、威海積極推動海產品精深加工發展

四、威海環翠區注重提高水產品精深加工水平

第二節 2021年榮成水產加工行業發展現狀

一、榮成市形成海帶精深加工產業鏈

二、榮成市多舉措促進海帶精深加工增值

三、榮成市水產品精深加工出口形勢好轉

第三節 2021年煙臺水產加工行業發展現狀

一、水產品加工業成煙臺漁業經濟重要支柱

二、煙臺水產加工業實現平穩發展

三、蓬萊從水產加工廢棄物轉化中獲取巨大效益

第四節 2021年日照水產加工行業發展現狀

一、日照成為山東重要水產品精深加工基地

二、日照水產品加工出口增長迅速

第十一章 2021年遼寧水產加工行業發展現狀

第一節 2021年遼寧水產加工業總體發展分析

一、遼寧省水產加工業基本情況

二、遼寧水產加工業發展建議

三、遼寧水產品加工業發展規劃

第二節 2021年大連水產加工行業發展現狀

第三節 2021年遼寧其他地區水產加工行業發展現狀

一、錦州大力發展水產品精深加工

二、葫蘆島市著力培育水產加工企業群

三、臺安縣將建我國最大規模淡水魚深加工基地

第十二章 2021年中國其他地區水產加工行業發展現狀

第一節 2021年廣東水產加工行業發展現狀

第二節 2021年海南水產加工行業發展現狀

第三節 2021年福建水產加工行業發展現狀

第四節 2021年江蘇水產加工行業發展現狀

第五節 2021年河北水產加工行業發展現狀

第十三章 2021年中國水產品所屬行業進出口分析

第一節 2021年中國水產品國際貿易整體狀況

一、我國水產品進出口貿易發展回顧

二、加入wto以來中國水產品對外貿易的特點

三、中國水產品出口貿易潛力和優勢

第二節 2019-2021年中國水產品進出口情況

第三節 2021年中國水產品貿易壁壘研究

第四節 2021年中國水產品出口遭遇的難題及對策

一、中國水產品對外貿易存在的問題

二、中國水產品出口須面對的困難和挑戰

三、中國水產品對外貿易發展戰略

四、促進我國水產品對外貿易發展的策略與建議

五、擴大水產品出口的主要措施

第十四章 2021年中國水產品加工技術及設備

第一節 2021年中國水產品保鮮技術

一、水產品保鮮技術研究及應用概況

二、水產品冷卻保鮮技術概述

三、水產品微凍保鮮技術簡介

四、水產品凍藏保鮮技術介紹

第二節 2021年中國幾種技術在水產品加工行業的應用

一、超高壓技術

二、酶技術

三、臭氧技術

四、真空冷凍干燥技術

第三節 2021年中國新型水產品加工技術研究進展

第四節 2021年中國“十四五”期間海洋水產品加工技術及設備研究規劃

一、海洋魚類船上加工新技術及設備

二、海洋低值魚類陸基加工新技術及設備

三、海水養殖水產品加工新技術

四、加工水產品質量與安全控制技術

第十五章 章中國水產加工企業運營狀況

第一節 大連獐子島漁業集團股份有限公司

一、獐子島漁業概況

二、獐子島漁業償債能力分析

三、獐子島漁業盈利能力分析

四、獐子島漁業運營能力分析

五、獐子島漁業發展能力分析

第二節 山東東方海洋科技股份有限公司

一、東方海洋科技概況

二、東方海洋科技償債能力分析

三、東方海洋科技盈利能力分析

四、東方海洋科技運營能力分析

五、東方海洋科技發展能力分析

第三節 大連天寶綠色食品股份有限公司

一、天寶綠色食品概況

二、天寶綠色食品償債能力分析

三、天寶綠色食品盈利能力分析

四、天寶綠色食品運營能力分析

五、天寶綠色食品發展能力分析

第四節 山東好當家海洋發展股份有限公司

一、好當家概況

二、好當家償債能力分析

三、好當家盈利能力分析

四、好當家運營能力分析

五、好當家發展能力分析

第五節 中水集團遠洋股份有限公司

一、中水集團概況

二、中水集團償債能力分析

三、中水集團盈利能力分析

四、中水集團運營能力分析

五、中水集團發展能力分析

第六節 大湖水殖股份有限公司

一、大湖水殖概況

二、大湖水殖償債能力分析

三、大湖水殖盈利能力分析

四、大湖水殖運營能力分析

五、大湖水殖發展能力分析

第十六章 2022-2027年中國水產加工業前景分析

第一節 2022-2027年世界水產加工業發展前景分析

一、全球水產加工業展望

二、國際水產加工業發展趨勢

三、國外水產加工業發展重點

第二節 2022-2027年中國水產品加工行業發展前景及趨勢

一、水產加工行業高景氣度將得以持續

二、“十四五”期間中國水產品加工業重點發展項目

三、我國水產品加工趨勢

第三節 2022-2027年我國水產品加工產業前景預測

一、2022-2027年我國水產品加工產業工業總產值預測

二、2022-2027年我國水產品加工行業銷售收入預測

三、2022-2027年我國水產品加工行業利潤總額預測

四、2022-2027年我國水產品加工行業總資產預測

五、2022-2027年我國水產品加工行業經營能力預測

六、2022-2027年我國水產品加工行業盈利能力預測

七、2022-2027年我國水產品加工行業償債能力預測

圖表目錄

圖表：2019-2021年國內生產總值

圖表：2019-2021年居民消費價格漲跌幅度

圖表：2021年居民消費價格比上年漲跌幅度（%）

圖表：2019-2021年末國家外匯儲備

圖表：2019-2021年財政收入

圖表：2019-2021年全社會固定資產投資

圖表：2021年分行業城鎮固定資產投資及其增長速度（億元）

圖表：2021年固定資產投資新增主要生產能力

圖表：2021年房地產開發和銷售主要指標完成情況

圖表：美國主要水產加工食品生產量

圖表：人民幣貶值對我國水產品貿易的影響

圖表：人民幣匯率變動對我國水產品貿易條件的影響

圖表：中國出口的鮮冷水產品的市場分析

圖表：我國出口的水產品制品的市場分布