第一部分 產業環境透視

【全球經濟形勢復雜的背景下，全球休閑食品市場增長怎樣？主要國家地區發展如何？休閑食品市場環境分析結果如何？行業的經濟特性如何？】

第一章 休閑食品行業發展綜述

第一節 休閑食品行業定義及分類

一、休閑食品的定義

二、休閑食品的特點

三、休閑食品的分類和范圍

第二節 食品行業統計標準

一、統計部門和統計口徑

二、行業主要統計方法介紹

三、行業涵蓋數據種類介紹

第三節 近兩年中國休閑食品行業經濟指標分析

一、行業周期

二、成長速度

三、行業成熟度

第四節 休閑食品行業產業鏈分析

一、上游行業與本行業的關聯性及其影響

二、下游行業與本行業的關聯性及其影響

第二章 休閑食品行業發展環境及影響分析

第一節 休閑食品行業政治法律環境

一、《中華人民共和國食品安全法》

二、食品質量檢測及認證法規

三、食品安全法律法規動態

四、食品工業五年發展規劃解讀

五、食品衛生重要作用

1、食品衛生的重要性

2、食品衛生的基本要求

3、健康飲食的重要前提

第二節 休閑食品行業經濟環境分析

一、新形勢下經濟環境

二、疫情之下經濟發展形勢

三、網紅經濟對行業的影響

四、經濟環境對休閑食品行業的影響

第三節 休閑食品行業市場消費環境分析

一、休閑食品消費特征分析

二、休閑食品消費群體結構分析

1、消費群體年齡結構

2、消費群體性別結構

三、休閑食品消費趨勢分析

第四節 行業技術環境分析

一、食品生產加工技術概況

二、休閑食品技術發展水平

1、我國休閑食品行業技術水平所處階段

2、與國外休閑食品行業的技術差距

三、休閑食品加工設備技術分析

四、加工技術創新及未來趨勢

第三章 中國休閑食品行業的國際比較分析

第一節 全球食品產業重要增長點

一、多極化發展態勢加劇

二、食品跨國集團占主導

三、消費需求持續增長

四、疫情下全球零食消費狀況

第二節 中國休閑食品行業的國際比較分析

一、中國休閑食品行業競爭力指標分析

二、中國休閑食品行業經濟指標國際比較分析

三、休閑食品行業國際競爭力比較

1、生產要素

2、需求條件

3、支援與相關產業

4、企業戰略、結構與競爭狀態

第三節 休閑食品行業市場需求分析

一、市場現狀分析

二、市場需求旺盛

三、人均消費差距

四、市場前景展望

第二部分 行業深度分析

【休閑食品行業整體運行情況怎樣？行業各項經濟指標運行如何（產值、市場規模……）？休閑食品市場供需形勢怎樣？未來需求形勢如何？】

第四章 我國休閑食品行業運行現狀分析

第一節 我國休閑食品行業發展狀況分析

一、我國休閑食品行業發展階段

二、我國休閑食品行業發展總體概況

三、我國休閑食品行業發展特點分析

四、我國休閑食品行業商業模式分析

第二節 休閑食品市場情況分析

一、中國休閑食品市場現狀綜述

1、我國休閑食品市場容量

2、創新成就休閑食品業“領軍者”

3、休閑食品行業布局

二、中國休閑食品業存在的問題分析

1、跌入多品系漩渦

2、品牌分辨模糊

3、通路建設粗放

4、產品創新力不足

三、中國休閑食品產品市場發展分析

1、區域板塊效應明顯

2、品類細化和口味化趨勢明顯

3、高收入滿巢家庭成消費主流

第三節 中國食品行業發展面臨的挑戰及發展策略

一、產業化程度低

二、運用高新技術

三、培養專業人才

四、創新產品生產

五、轉變經營模式

六、建立現代化商業制度

第五章 我國休閑食品行業整體運行指標分析

第一節 中國食品行業產銷情況分析

一、我國食品行業工業總產值

二、我國食品行業工業銷售產值

三、我國食品行業產品生產銷售率

第二節 中國休閑食品產銷情況

一、休閑食品產值規模

二、休閑食品消費總額

三、休閑食品人均消費規模

第三節 中國休閑食品行業經濟指標分析

一、行業盈利能力分析

1、銷售收入

2、利潤規模

二、行業營運能力分析

三、行業發展能力分析

四、進出口狀況

第六章 2020-2022年中國休閑食品經營模式分析

第一節 行業主要運營模式簡析

一、主要經營模式介紹

二、連鎖經營模式

三、量販式零食店

四、發展自有品牌

第二節 休閑食品市場渠道分析

一、市場零售業態

二、連鎖專賣店

三、市場網購渠道

四、銷售渠道下沉

五、渠道品牌分析

第三節 休閑食品連鎖經營模式分析

一、連鎖加盟的方式

二、重點連鎖企業分析

三、連鎖經營的優勢

四、開展連鎖經營的方法

第三部分 市場全景調研

【焙烤類、堅果炒貨類、糖果類休閑食品……各細分市場情況如何？細分產品發展情況如何？】

第七章 2020-2022年焙烤類休閑食品發展分析

第一節 2020-2022年焙烤食品發展分析

一、行業定義

二、發展態勢

三、市場規模

四、營銷模式

五、發展趨勢

第二節 2020-2022年主要焙烤類休閑食品行業財務狀況

一、中國糕點、面包制造行業經濟規模

二、中國糕點、面包制造行業盈利能力

三、中國糕點、面包制造行業營運能力指標分析

第三節 糕點食品

一、行業生命周期

二、市場競爭主體

三、體驗營銷策略

四、企業發展困境

五、中式糕點發展分析

第四節 面包食品

一、行業發展特點

二、行業競爭格局

三、行業進入壁壘

四、未來發展趨勢

第五節 餅干食品

一、行業簡介及標準

二、消費總量及預測

三、品牌影響力分析

四、細分領域分析

五、行業發展困境

六、市場潛力分析

七、行業發展策略

第六節 膨化食品

一、市場發展態勢

二、細分產品格局

三、最新法律法規

四、品牌影響力分析

五、相關設備需求

第八章 2020-2022年堅果炒貨類休閑食品發展分析

第一節 2020-2022年堅果炒貨行業發展分析

一、行業發展概況

二、行業市場規模

三、產業鏈價值探索

四、產品消費趨勢

五、市場發展趨勢

第二節 堅果類產品

一、全球市場規模

二、消費行為選擇

三、進口規模分析

四、中國堅果品種市場格局

五、堅果貿易加工基地

六、加強品牌營銷策略

第三節 炒貨類產品

一、炒貨行業市場態勢

二、消費者行為分析

三、花生市場競爭格局

四、花生市場營銷策略

五、瓜子市場營銷策略

第九章 2020-2022年糖果類休閑食品發展分析

第一節 2020-2022年糖果行業發展分析

一、行業規模分析

二、產品產量規模

三、區域格局分析

四、消費行為分析

五、企業并購行為

六、本土企業突圍辦法

第二節 2020-2022年糖果、巧克力制造行業財務狀況

一、中國糖果、巧克力制造行業經濟規模指標分析

二、中國糖果、巧克力制造行業盈利能力指標分析

三、中國糖果、巧克力制造行業營運能力指標分析

第三節 傳統糖果

一、市場競爭格局

二、熱點產品分析

三、行業發展趨勢

四、傳統糖果商轉型

第四節 巧克力

一、原材料供應情況

二、國內外巧克力品牌產品價格

三、品牌影響力

四、市場競爭格局

五、消費潛力分析

第五節 口香糖

一、人均消費數量

二、市場消費潛力

三、主要品牌影響力

四、競爭格局分析

第十章 2020-2022年果凍及果脯食品市場分析

第一節 果脯蜜餞

一、行業發展概況

二、蜜餞產品流派

三、重點品牌介紹

四、消費行為分析

第二節 果凍

一、果凍行業發展

二、行業相關標準

三、行業發展規模

四、市場競爭格局

五、行業存在的問題

六、行業發展趨勢

第三節 紅棗制品

一、行業發展概況

二、紅棗市場規模

三、行業產業鏈分析

四、市場發展預測

第十一章 中國休閑食品消費行為及營銷分析

第一節 休閑食品消費行為分析

一、休閑食品消費概況

二、細分產品消費分析

三、消費者屬性分析

四、消費者選擇因素

第二節 休閑食品市場營銷策略

一、前期市場調研

二、規劃優質產品線

三、做好產品營銷

四、旺季營銷策略

五、加強創新升級

第三節 休閑食品品牌推廣策略

一、品牌規劃模式

二、差異化策略

三、品牌發展戰略

四、品牌傳播渠道

五、品牌營銷形式

第四節 休閑食品廣告投投放情況分析

一、廣告投放總體規模

二、廣告投放類型分析

三、電視廣告投放情況

四、細分領域廣告投放

第四部分 競爭格局分析

【休閑食品市場競爭程度怎樣？集中度有什么變化？并購重組有什么趨勢？區域市場發展情況如何？品牌企業經營情況怎樣？】

第十二章 2023-2027年休閑食品行業競爭形勢及策略

第一節 行業總體市場競爭狀況分析

一、休閑食品行業競爭結構分析

二、休閑食品行業企業間競爭格局分析

三、休閑食品行業集中度分析

第二節 中國休閑食品行業競爭格局綜述

一、休閑食品行業競爭概況

1、中國休閑食品行業品牌競爭格局

2、休閑食品業未來競爭格局和特點

3、休閑食品市場進入及競爭對手分析

二、中國休閑食品行業競爭力分析

三、中國休閑食品競爭力優勢分析

四、休閑食品行業主要企業競爭力分析

第三節 休閑食品行業競爭格局分析

一、國內外休閑食品競爭分析

二、我國休閑食品市場競爭分析

三、我國休閑食品市場集中度分析

四、國內主要休閑食品企業動向

第十三章 休閑食品行業領先企業經營形勢分析

第一節 中國休閑食品企業總體發展狀況分析

一、休閑食品企業資本運作分析

二、休閑食品企業創新及品牌建設

三、休閑食品行業企業排名分析

第二節 中國領先休閑食品企業經營形勢分析

一、億滋食品企業管理（上海）有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業經營效益分析

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

二、中國旺旺控股有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

三、瑪氏食品（中國）有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

四、洽洽食品股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業產品創新

3、瓜子市場份額

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業業務發展能力

7、企業發展目標

五、鹽津鋪子食品股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業經營效益分析

8、企業發展目標

六、三只松鼠股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業組織結構

3、企業業務發展

4、企業產品分析

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

七、良品鋪子股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業經營效益分析

7、企業投資戰略

八、百事食品（中國）有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

九、好麗友食品有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

十、好想你健康食品股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業銷售網絡分析

十一、上海來伊份股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業經營效益分析

6、企業競爭優勢分析

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

十二、東莞徐記食品有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業競爭實力

6、企業發展能力

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

十三、甘源食品股份有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業經營效益分析

6、企業競爭優勢分析

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

十四、福建達利食品集團有限公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業經營效益分析

6、企業競爭優勢分析

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

十五、漯河市平平食品有限責任公司

1、企業發展概況

2、企業業務發展

3、企業產品分析

4、企業銷售收入

5、企業經營效益分析

6、企業競爭優勢分析

7、企業投資戰略

8、企業發展目標

第五部分 發展前景展望

第十四章 2023-2027年休閑食品行業前景及趨勢預測

第一節 休閑食品行業五年規劃分析及未來預測

一、“十四五”區域休閑食品行業發展形勢

二、“十四五”時期休閑食品行業發展預測

三、休閑食品行業“十四五”發展方向預測

第二節 未來幾年休閑食品市場發展前景

一、2023-2027年休閑食品市場發展方向及潛力

二、2023-2027年休閑食品連鎖經營前景分析

三、2023-2027年休閑食品細分行業發展前景分析

四、后疫情時代休閑食品市場發展前景展望

第三節 2023-2027年休閑食品市場發展趨勢分析

一、2023-2027年休閑食品行業發展趨勢分析

1、品牌化

2、生活化

3、健康化

二、2023-2027年休閑食品收入及利潤預測

1、休閑食品行業銷售收入預測

2、休閑食品行業市場利潤預測

三、2023-2027年休閑食品細分行業發展趨勢分析

第四節 2023-2027年中國休閑食品行業供需預測

一、2023-2027年中國休閑食品行業供給預測

二、2023-2027年中國休閑食品行業產值預測

三、2023-2027年中國休閑食品銷售規模預測

四、2023-2027年中國休閑食品市場規模預測

第十五章 休閑食品行業投資機會與風險防范

第一節 休閑食品行業投融資情況

一、行業資金渠道分析

二、行業投資壁壘分析

1、品牌壁壘

2、渠道壁壘

三、兼并重組情況分析

四、休閑食品行業投資現狀分析

1、休閑食品行業投資現狀分析

2、休閑食品生產項目投資情況

第二節 2023-2027年休閑食品行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、休閑食品行業投資機遇

五、網紅經濟下的休閑食品投資機會

六、直播電商火熱，推動休閑食品行業投資增長

第三節 2023-2027年休閑食品行業投資風險

一、政策風險

二、經濟風險

三、供需風險

四、疫情風險

第四節 中國休閑食品行業投資建議

一、我國休閑食品行業發展方向

二、休閑食品行業主要投資建議

三、中國休閑食品企業融資分析

第六部分 發展戰略研究

第十六章 休閑食品行業發展戰略研究

第一節 休閑食品行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 品牌格局特征

一、外資品牌居于絕對的品牌優勢

二、相對細分的市場國內品牌表現可圈可點

三、二三線品牌創新是其唯一突破口

四、品牌文化滲透力不強

第三節 品牌發展戰略

一、重視產品的研發倡導創新理念

二、重視體驗式營銷和文化營銷

三、以產品品牌帶動企業品牌形象

四、社會責任感

第四節 休閑食品經營策略分析

一、休閑食品市場細分策略

二、休閑食品市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、休閑食品新產品差異化戰略

第五節 休閑食品行業投資戰略研究

一、休閑食品行業投資戰略

二、2023-2027年休閑食品行業投資戰略

圖表目錄

圖表：休閑食品行業生命周期分析

圖表：中國休閑食品行業所處發展階段

圖表：休閑食品行業發展歷程

圖表：2021-2022年食品出廠價格指數走勢

圖表：2020-2022年食品工業經濟效益指標

圖表：2021年按區域分的食品工業收入及利潤

圖表：2022年按區域分的食品工業收入及利潤

圖表：2020-2022年食品工業固定資產投資狀況

圖表：2020-2022年食品制造業銷售收入

圖表：2020-2022年食品制造業銷售收入增長趨勢圖

圖表：2020-2022年食品制造業資產總額

圖表：2020-2022年食品制造業總資產增長趨勢圖

圖表：2020-2022年食品制造業利潤總額

圖表：2020-2022年食品制造業利潤總額增長趨勢圖

圖表：2020-2022年食品制造業銷售毛利率趨勢圖

圖表：休閑食品區域效應明顯

圖表：主要休閑食品子行業占食品行業業務收入占比

圖表：各地區主要休閑食品品類及品牌

圖表：休閑食品主要品類零售額占比

圖表：2020-2022年中國焙烤食品制造總體運行情況

圖表：2020-2022年中國焙烤食品規模以上企業數量

圖表：2020-2022年糕點、面包制造業銷售規模

圖表：2020-2022年糕點、面包制造業銷售收入

圖表：2020-2022年糕點、面包制造業資產總額

圖表：2020-2022年糕點、面包制造業成本費用

圖表：2020-2022年糕點、面包制造業利潤總額

圖表：2020-2022年中國餅干市場消費量

圖表：餅干/威化行業品牌影響力排名

圖表：膨化食品行業品牌排行榜

圖表：2020-2022年我國干果及堅果進口量

圖表：2020-2022年全國糖果產量

圖表：2021年全國糖果產量分省市統計表

圖表：2022年全國糖果產量分省市統計表

圖表：糖果產品消費者屬性分析

圖表：糖果消費區域分析

圖表：糖果市場消費者需求

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業銷售規模

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業銷售收入

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業資產總額

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業成本費用

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業盈利水平

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業利潤總額

圖表：2020-2022年糖果、巧克力制造業銷售毛利率

圖表：2021-2022年度巧克力行業品牌排行榜

圖表：巧克力市場格局分析

圖表：口香糖在不同群體中滲透率

圖表：消費者口香糖消費頻次

圖表：2022年度口香糖行業品牌排行榜

圖表：2022年度蜜餞果脯產品品牌排行榜

圖表：消費品對果脯蜜餞產品的品牌選擇

圖表：消費者對果脯蜜產品的選擇

圖表：2020-2022年蜜餞制造業銷售收入

圖表：2020-2022年蜜餞制造業銷售收入增長趨勢圖

圖表：2020-2022年蜜餞制造業資產總額

圖表：2020-2022年蜜餞制造業總資產增長趨勢圖

圖表：2020-2022年蜜餞制造業利潤總額

圖表：2020-2022年蜜餞制造業銷售毛利率趨勢圖

圖表：2020-2022年蜜餞制造行業總資產周轉率對比圖

圖表：2020-2022年我國紅棗產量

圖表：紅棗深加工產業鏈

圖表：2020-2022年我國綠色休閑食品市場規模及預測

圖表：中國進口食品市場容量

圖表：進入中國的各國進口包裝食品品牌數量排名

圖表：2020-2022年中國食品電商交易金額

圖表：食品電商消費者需求點分析

圖表：食品網購人群性別類比

圖表：食品網購人群年齡類比

圖表：食品網購消費人群職業分析

圖表：食品網購消費人群家庭屬性分析

圖表：食品電商模式分類

圖表：天貓休閑食品銷售情況

圖表：“三只松鼠”核心戰略

圖表：京滬穗三城市家庭休閑食品總體消費狀況

圖表：休閑食品熱衷消費家庭屬性（婚姻狀況）

圖表：休閑食品熱衷消費家庭屬性（收入）

圖表：洽洽食品股份有限公司主營業務收入

圖表：洽洽食品股份有限公司盈利能力分析

圖表：洽洽食品股份有限公司利潤總額

圖表：洽洽食品股份有限公司經營分析

圖表：休閑食品熱衷消費家庭購買的產品

圖表：2020-2022年休閑食品行業廣告投放規模

圖表：2023-2027年我國休閑食品市場規模預測

圖表：2023-2027年食品電商交易規模預測

圖表：2023-2027年我國餅干消費量增長預測

圖表：2023-2027年中國紅棗加工業產值預測

圖表：2023-2027年我國紅棗產量預測