賓館酒店盈利模式分析 2020精品酒店行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景趨勢(shì)分析

• 2020年5月29日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 995 63
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隨著人們的旅游消費(fèi)越來越高，消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)需求增加，同時(shí)，高端消費(fèi)下沉，大眾消費(fèi)中端化，中端酒店發(fā)展空間巨大。

隨著人們的旅游消費(fèi)越來越高，消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)需求增加，同時(shí)，高端消費(fèi)下沉，大眾消費(fèi)中端化，中端酒店發(fā)展空間巨大。目前我國酒店行業(yè)的市場(chǎng)競爭非常激烈，在微利的現(xiàn)狀下很多酒店還采取降價(jià)銷售使得酒店業(yè)的主要產(chǎn)品利潤源受到極大的限制。因此眾多酒店紛紛開始實(shí)施產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略。積極尋求市場(chǎng)空檔，提升酒店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力從經(jīng)營增長上謀求酒店的利潤增長。

賓館酒店盈利模式分析

1.品牌創(chuàng)新盈利模式

在以酒店產(chǎn)品過剩現(xiàn)象為特征的經(jīng)濟(jì)競爭中，品牌競爭是其主要表現(xiàn)形態(tài)。在如今同質(zhì)化程度較高的酒店供給市場(chǎng)上產(chǎn)品間的差異很大程度上表現(xiàn)為其品牌形象的差異，因而品牌也就成為超越產(chǎn)品的新的競爭核心。

2.經(jīng)營增長盈利模式

經(jīng)營增長盈利模式主要是指酒店采取傳統(tǒng)的以銷售酒店住宿.娛樂、餐飲、會(huì)議等主打產(chǎn)品，在產(chǎn)品功能調(diào)整和提升基礎(chǔ)上，實(shí)施專業(yè)化服務(wù)、信息化操作，并根據(jù)顧客的需求提供人性化的解決方案。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高品質(zhì)和顧客的高滿意度，最終實(shí)現(xiàn)酒店盈利的模式。

3.物業(yè)增值盈利模式

地段應(yīng)該來說是酒店物業(yè)增值的核心影響要素如果酒店選址所處的地段差強(qiáng)人意.酒店產(chǎn)品的潛在需求增長不足地段效應(yīng)很難保證客房的出租率同時(shí)也很難兌現(xiàn)預(yù)測(cè)的收益。如果酒店的選址在交通便利的城市口岸或商業(yè)中心，將大大提升酒店的口岸價(jià)值。

4.資本營運(yùn)盈利模式

資本營運(yùn)是企業(yè)走外部成長道路的主要途徑，它是以促進(jìn)資本增值、利潤最大化為目的，以價(jià)值形態(tài)為特征與產(chǎn)品經(jīng)營進(jìn)行互補(bǔ)，通過對(duì)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)調(diào)整等，對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行綜合運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)計(jì)劃利潤目標(biāo)的經(jīng)營方式，資本營運(yùn)的目的就是通過優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)或者壯大資本實(shí)力來增強(qiáng)酒店的競爭力，從而增強(qiáng)酒店的盈利能力。

根據(jù)中研普華研究院《2019-2025年賓館酒店產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2017年賓館酒店業(yè)開始復(fù)蘇。一般而言，出租率是酒店行業(yè)周期變化的先行指標(biāo)，從2012年至今，酒店行業(yè)出租率先出現(xiàn)負(fù)增長，隨后平均房價(jià)也開始下跌;自 2014年下半年開始，出租率和平均房價(jià)保持底部震蕩穩(wěn)定，出租率同比增速開始恢復(fù)正值，預(yù)示著酒店行業(yè)已經(jīng)見底。

國內(nèi)三大酒店集團(tuán)平均房價(jià)亦開始步入提升階段:繼而推動(dòng) RevPAR 持續(xù)增長。錦江17Q3 出租率增速為 3.77%，較低點(diǎn)2015Q4回升 9.04 個(gè)百分點(diǎn);華住17Q3 出租率增速為4.49%，較低點(diǎn)15Q2增長10.42pct;如家17Q3 出租率增速為1.99%，較低點(diǎn)15Q2回升5.92個(gè)百分點(diǎn)。目前國內(nèi)三大酒店集團(tuán)出租率已處于高位，2017Q3華住、如家、錦江分別達(dá)到 93%、89%、84%。

三大酒店集團(tuán)2017Q2價(jià)格開始上升

數(shù)據(jù)來源:公開資料整理

2013-2016年我國酒店供給 CAGR為 3.49%，較 2003-2012年下降4.28個(gè)百分點(diǎn)。未來，2016-2022年，酒店供給增速中樞進(jìn)一步下降，預(yù)計(jì) 2016-2022年CAGR 將降至 1.51%。國內(nèi)賓館建筑竣工面積自 2014年開始出現(xiàn)負(fù)增長，2015年竣工3143萬平方米，較 2014年下滑 1.16%。從供給角度來看，國內(nèi)酒店行業(yè)已經(jīng)處于衰退階段中后期。

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