今年我國糧食產能如何？2020稻谷行業深度調研及市場投資前景規模分析

• 2020年11月2日 WuYaNan來源：中研網 539 29
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我國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一，位于湖南道縣壽雁鎮玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標本證實，中國的稻作栽培已有1.4萬年以上的歷史，是已知的世界栽培稻起源地。稻谷，是指沒有去除稻殼的子實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。2

2020稻谷行業深度調研及市場投資前景規模分析

我國是稻作歷史最悠久、水稻遺傳資源最豐富的國家之一，位于湖南道縣壽雁鎮玉蟾巖遺址出土的古栽培稻標本證實，中國的稻作栽培已有1.4萬年以上的歷史，是已知的世界栽培稻起源地。稻谷，是指沒有去除稻殼的子實，在植物學上屬禾本科稻屬普通栽培稻亞屬中的普通稻亞種。人類共確認出22類稻谷，但是唯一用于大宗貿易的是普通類稻谷。

我國稻作分布廣泛。我國稻作分布廣泛，南方省份多為雙季稻，以種植雜交秈稻和常規稻為主，而北方稻區大多種植單季稻，以種植粳稻為主。水稻播種面積和產量較大的省份播種面積和產量占全國的85%左右。水稻播種面積和產量較大的省份有湖南、江西、廣西、廣東、四川、安徽、江蘇、湖北、浙江、福建、云南、黑龍江等12 個省(區)，其播種面積和產量占全國的85%左右。

稻谷國標

稻谷》國家標準(GB1350-2009)由國家標準化管理委員會于2009-03-28發布，從2009-07-01開始實施。《稻谷》(GB1350-2009)與原標準相比調整了整精米率要求，按照不同等級設置不同的整精米率指標;規范了整精米率檢驗方法和檢驗儀器;設定了等外級;增加了判定規則和標簽標識要求。具體質量指標見表1-2。

今年糧食產量有望高位增產

根據農業農村部消息，目前秋糧豐收已成定局，全年糧食產量有望高位增產，預計平均畝產提高近2公斤，連續6年穩定在13000億斤的水平上。

事實上，今年以來我國糧食生產并不一帆風順。新年伊始，突如其來的新冠肺炎疫情，給經濟社會帶來嚴重沖擊，也給不誤農時搞好農業生產帶來嚴峻挑戰。主汛期長江流域遭受1998年以來最嚴重洪澇災害，7月上中旬東北西部出現夏伏旱，8月底9月初又出現歷史罕見的3個臺風接連影響東北地區，草地貪夜蛾等重大病蟲在部分地區偏重發生，多發頻發的災害讓糧食和農業生產面臨多重挑戰。

根據中研普華研究院《2020-2025年中國稻谷行業深度調研及投資前景預測研究報告》顯示：

中國稻谷市場分析

一、國內稻谷種植情況

圖表：2016-2019年我國國內稻谷種植

數據來源：國家統計局、中研普華產業研究院

稻谷是我國第一大糧食作物，播種面積最大、單產最高、總產最多，在糧食生產和消費中歷來處于主導地位。在過去30年中，稻谷種植面積占我國糧食總面積的30%左右。預計到2019年我國國內稻谷種植達到3005萬公頃。

二、國內稻谷生產狀況

圖表：2016-2019年我國國內稻谷生產量

數據來源：國家統計局、中研普華產業研究院

2018年全國糧食總產量為65789萬噸，比2017年減少371萬噸，下降0.6%。其中小麥13143萬噸，玉米25733萬噸，稻谷21213萬噸。

想了解更多稻谷行業專業分析，請關注中研普華研究院報告《2020-2025年中國稻谷行業深度調研及投資前景預測研究報告》。

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