在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。
洋酒包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。 酒的制作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
國外蒸餾酒代表性的還有日本產的燒酒、泡盛酒和龍舌蘭酒(Tequila)。燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同中國的小曲酒類似，即半固態發酵，缸中陳放。龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。2015年我國威士忌酒行業產量約712萬升，進口約1576.9萬升，出口約13.8萬升，國內表觀消費量約2275.1萬升。2015年我國威士忌酒企業不超過50家，行業生產企業數量近幾年增長快速。
在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。這是因為這三個品牌知名度最高，質量好且價位相對較高。這些品牌又根據其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級，如軒尼詩有理查(richard)、xo、sov、vsop等，人頭馬有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人頭馬特級club、vsop、三星vs等，馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等，這些等級的價位也由高至低。在2001年第一季度名白酒及洋酒的國家監督抽查中，在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發現了洋酒的假冒情況，相對而言，賓館、飯店假冒情況更多一些。
龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為洋酒原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。2015年我國威士忌酒行業產量約712萬升，進口約1576.9萬升，出口約13.8萬升，國內表觀消費量約2275.1萬升。2015年我國威士忌酒企業不超過50家，行業生產企業數量近幾年增長快速。
不同規模洋酒企業主營業務收入分析
圖表：2018年不同規模主營業務收入分析
數據來源：中研普華研究院
洋酒研究報告以行業為研究對象，并基于行業的現狀，行業經濟運行數據，行業供需現狀，行業競爭格局，重點企業經營分析，行業產業鏈分析，市場集中度等現實指標，分析預測行業的發展前景和投資價值。通過最深入的數據挖掘，對行業進行嚴謹分析，從多個角度去評估企業市場地位，準確挖掘企業的成長性，已經為眾多企業帶來了最專業的研究和最有價值的咨詢服務過程。
本報告對國內外洋酒行業的發展狀況進行了深入透徹地分析，對我國行業市場情況、技術現狀、供需形勢作了詳盡研究，重點分析了國內外重點企業、行業發展趨勢以及行業投資情況，報告還對洋酒下游行業的發展進行了探討，是洋酒及相關企業、投資部門、研究機構準確了解目前中國市場發展動態，把握洋酒行業發展方向，為企業經營決策提供重要參考的依據。
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2020-2025年中國蒸餾酒行業深度調研及投資前景預測研究報告
蒸餾酒行業研究報告主要分析了蒸餾酒行業的市場規模、蒸餾酒市場供需求狀況、蒸餾酒市場競爭狀況和蒸餾酒主要企業經營情況、蒸餾酒市場主要企業的市場占有率，同時對蒸餾酒行業的未來發展做出科...
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