據媒體報道稱，武漢一跑腿騎手跑腿買7道菜僅一道是正品，這是怎么一回事?以假亂真，騎手把7道菜只1道是正品。3月20日，湖北武漢。李女士及朋友通過餓了么跑腿點餐“靚靚蒸蝦”，送來的7個菜，僅1道菜系該店出品。騎手甘某稱，6個菜在外購買是擔心超時，差價只有20多元。
據媒體報道稱，武漢一跑腿騎手跑腿買7道菜僅一道是正品這是怎么一回事?以假亂真，騎手把7道菜只1道是正品。3月20日，湖北武漢。李女士及朋友通過餓了么跑腿點餐“靚靚蒸蝦”，送來的7個菜，僅1道菜系該店出品。騎手甘某稱，6個菜在外購買是擔心超時，差價只有20多元。
近年來，國內外賣餐飲產業規模不斷壯大。在“互聯網+”浪潮下，多種生活服務業態發生著顛覆性的變化，餐飲外賣蓬勃發展尤為引人注目。那么，未來外賣行業市場行情如何?
近幾年來，隨著互聯網用戶數量的不斷上升，在2020年，中國的互聯網用戶數已經達到了10.8億，人們越來越趨向于使用線上消費，在網絡上購物、買機票、訂酒店等，點外賣已經漸漸的成為了人們的一種日常生活方式。目前，中國的外賣市場在一線城市已經趨于飽和，在北上廣深這些特大城市，已經存在了數不勝數的餐飲店在做外賣配送，消費競爭非常激烈，是外賣市場的主力軍，在過去到現在一直引領著外賣行業的發展。不得不說，在如今快節奏的生活下，這種方式大大地方便了人們的生活。不僅如此，這也促進了餐飲行業的發展，為我國第三產業的發展做出了不小的貢獻。
截至2020年6月，我國網上外賣用戶規模達4.09億，較2020年3月增長1124萬，占網民整體的43.5%;手機網上外賣用戶規模達4.07億，較2020年3月增長1067萬，占手機網民的43.7%。數據顯示 ，2020年一季度美團點評餐飲外賣業務營收同比減少11.4%。二是客單價和勞動力成本改善助力行業回暖。從外賣業務社會影響來看，其對餐飲業的支撐作用進一步增強。一是為疫情期間餐飲業穩定發展提供支撐。疫情期間，外賣業務成為餐飲企業維持運轉、穩定現金流的重要渠道。
截至2020年年底，全國外賣總體訂單量將達到171.2億單，同比增長7.5%。其中，“80后”“90后”是餐飲外賣服務的中堅消費力量，消費者使用餐飲外賣服務的不再局限于傳統的一日三餐，下午茶和夜宵分別成為消費者點外賣的新寵。
2020年以來，“居家消費”“宅配到家”成為疫情之下互聯網經濟新模式。一大批高星級酒店、高端餐飲企業和大型正餐企業紛紛加速推進外賣業務，打破了外賣“廉價、低品質”的固有印象，帶動了餐飲包裝食品、餐飲半成品和餐飲食材等業態融合的外賣行業發展。不得不說，在如今快節奏的生活下，這種方式大大地方便了人們的生活。不僅如此，這也促進了餐飲行業的發展，為我國第三產業的發展做出了不小的貢獻。
當今社會，隨著經濟和互聯網的發展，很多新興的行業應運而生，給我們的吃住行帶來了很多便利。比如以前，我們即使不出去吃飯，我們也得打電話叫外賣報菜名點餐，而如今，各種點餐和外賣的的軟件層出不窮，比如餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣等，人們只要在手機上點擊操作，幾分鐘后就會有人送餐上門。
截至2020年年底，以工商登記為準，我國今年新增外賣相關企業超過67萬，同比增長1487%。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。預計2020年線上餐飲在整個餐飲行業中的占比將超過20%，我國外賣產業有望在未來1-3年發展成萬億級別規模市場。餐飲業轉型線上穩步復蘇。中國飯店協會相關負責人表示，餐飲外賣提供了新型餐飲消費形式，擴大了商圈半徑，創造了新的餐飲消費需求。外賣產業的持續快速增長進一步推動了餐飲產業的線上線下融合，尤其是在防疫期間，對餐飲業復蘇、提振整體消費等方面起到了重要作用。
生活日用、高端服飾、電子產品等消費品類也紛紛加入到外賣的行列中來。業內人士指出，隨著消費者對外賣等網絡消費的認可和接受程度越來越高，“外賣+多品類”的發展模式將為行業發展釋放更大的市場潛能，外賣產業也將迎來更加廣闊的發展空間。
中研普華研究院撰寫的外賣行業研究報告依據全國及海外多種相關報紙雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料和數據，客觀、多角度地對市場進行了分析研究。
更多行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年外賣行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》。
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