新式茶飲行業(yè)潛在市場(chǎng)規(guī)模超千億 2021茶飲市場(chǎng)運(yùn)行現(xiàn)狀及投資預(yù)測(cè)分析

• 2021年6月23日 WuYaNan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 450 23
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2020年，新式茶飲潛在市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到500億元左右，未來(lái)五年，市場(chǎng)增速仍有望保持在兩位數(shù)以上，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿沙|。

新式茶飲行業(yè)發(fā)展?jié)摿θ绾?

新式茶飲作為一款在原材料品質(zhì)健康的休閑消費(fèi)飲品，從行業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)空間來(lái)看，近年來(lái)，新式茶飲品牌門店擴(kuò)張迅速，新式茶飲成為年輕一代群體寵兒，市場(chǎng)發(fā)展迅速。

2020年，新式茶飲潛在市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到500億元左右，未來(lái)五年，市場(chǎng)增速仍有望保持在兩位數(shù)以上，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿沙|。隨著我國(guó)居民收入水平提高，二三線下沉市場(chǎng)開(kāi)發(fā)以及消費(fèi)者更注重體驗(yàn)式消費(fèi)等趨勢(shì)下，我國(guó)現(xiàn)制茶飲細(xì)分新式茶飲市場(chǎng)仍具有較大發(fā)展?jié)摿Α?/p>

“茶飲第一股”奈雪的茶上市在即獲追捧

奈雪的茶于6月18日起招股，預(yù)計(jì)6月30日正式掛牌交易。而截至今日，奈雪的茶孖展暫錄838.6億港元，超額認(rèn)購(gòu)163.6倍。其招股價(jià)為17.20港元-19.80港元之間，最高募資總額約為58.58億港幣，并預(yù)計(jì)于6月30日正式登陸港交所，屆時(shí)奈雪的茶將正式成為“全球茶飲第一股”。

據(jù)中國(guó)基金報(bào)此前報(bào)道，有行業(yè)人士預(yù)測(cè)，奈雪估值或?qū)⑦_(dá)到350至400億元人民幣，大部分機(jī)構(gòu)對(duì)奈雪IPO的關(guān)注度和認(rèn)購(gòu)意愿都比較高。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲店產(chǎn)生的零售消費(fèi)總值將由2020年的152億元人民幣增長(zhǎng)至2025年的623億元人民幣。按2020年零售消費(fèi)總值計(jì)，奈雪的茶在中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲店市場(chǎng)中為第二大茶飲店品牌，市場(chǎng)份額為18.9%。

今年上半年，霸氣玉油柑引爆新茶飲市場(chǎng)，再現(xiàn)了霸氣楊梅、霸氣橙子等奈雪經(jīng)典產(chǎn)品成為茶飲行業(yè)爆品的熱潮，顯示出奈雪的茶具備較強(qiáng)的“爆品制造機(jī)”的研發(fā)能力。

中高端茶飲更受資本看好

現(xiàn)制茶飲業(yè)態(tài)參與者眾多，擴(kuò)張模式也分為直營(yíng)與加盟兩種，但高端新式現(xiàn)制茶飲店僅有奈雪的茶、喜茶兩個(gè)知名品牌，市場(chǎng)占有率均不到10%，集中度相對(duì)低。中端品牌如茶顏悅色、一點(diǎn)點(diǎn)也有較好的產(chǎn)品力。蜜雪冰城等品牌主打低價(jià)、即飲需求，通過(guò)加盟模式快速擴(kuò)張。作為高周轉(zhuǎn)、高利潤(rùn)率的生意模式，無(wú)論是中高端，還是主打性價(jià)比的模式，無(wú)不選擇在單店模型逐步穩(wěn)定的情況下，快速在重點(diǎn)區(qū)域加密或下沉市場(chǎng)跑馬圈地。

據(jù)《2020新式茶飲白皮書》數(shù)據(jù)顯示，2020年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模突破3.4億人，市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1000億元，預(yù)計(jì)到2021年會(huì)突破1100億。截止到2021年4月1日，喜茶全國(guó)門店破770家、奈雪的茶全國(guó)門店破550家、蜜雪冰城全國(guó)門店破12000家，而一點(diǎn)點(diǎn)在2021年2月份全國(guó)門店數(shù)量也突破了4000家。新式茶飲以高質(zhì)量的原料、門店運(yùn)營(yíng)及外觀設(shè)計(jì)為特色，通過(guò)輕微成癮性的咖啡因+糖組合滿足年輕人的小確幸。高端新式現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模增速較快，產(chǎn)品具有高利潤(rùn)率與高同質(zhì)化的特點(diǎn)。

當(dāng)下，新式茶飲正處行業(yè)風(fēng)口。隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，新式茶飲作為“時(shí)尚及休閑”的代名詞，近年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)，也正因如此，我國(guó)新式茶飲行業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)，茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇

保健型茶飲料行業(yè)研究報(bào)告在總結(jié)中國(guó)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)保健型茶飲料行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)保健型茶飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，保健型茶飲料市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，保健型茶飲料企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，保健型茶飲料行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但...

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