現在人們越來越注重品牌效應,加盟方式逐漸代替自營,這一點在冷飲市場體現的淋漓精致,近些年來,冷飲的品牌也逐漸的向著年輕化的方向發展互聯網營銷方式也呈現出了多元化的方式,而這些改變也讓冷飲行業開始了重新洗牌。
冷飲市場發展潛力如何?投資冷飲連鎖可行嗎?隨著生活水平的提高,冷飲從過去的降溫防署作用逐步轉變為嗜好、享受為主,從夏季集巾銷售逐漸向一年四季銷售方向發展。除了線下市場銷售旺盛,冷飲產品在線上平臺也十分火熱,在外賣平臺上冰奶茶、冰鎮果汁十分受歡迎。
冷飲在古時被稱為“冰食”。冷食的傳統源遠流長,至今已有3000多年的歷史。近年來,冷飲品牌逐漸向“年輕化”發展,互聯網營銷方式也呈現多元化的趨勢,這些變化都讓冷飲行業開始重新洗牌。不少新晉品牌憑借獨特的營銷戰略和質量保障,將多款產品打造成為冷飲界的“網紅”。而一些傳統老牌通過品牌優化,重新獲得消費者的喜愛。
經過疫情洗禮,奶茶店扎堆、碳酸飲料遍地的冷飲市場,仍見酸梅湯、綠豆湯等老式消暑飲品大受歡迎,一些產品還在社區團購平臺、美食街上唱起“主角”,冷飲市場“懷舊”風勁吹不散。根據中研普華研究院《2021-2026年中國冷飲連鎖行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示:
冷飲連鎖市場發展前景趨勢調研
有數據顯示,目前,國內冰品市場已經達到千億級。面對龐大市場,近年來,一批網紅雪糕通過小紅書、抖音、微博等年輕人喜愛的社交媒體平臺進行傳播,去年通過小紅書走紅的網紅雪糕鐘薛高今年勢頭不減,剛剛過去的618年中大促,鐘薛高賣出200多萬支雪糕,銷量同比增長了535.02%,雪糕上線一年累計賣出700萬支。
截至2020年4月26日,我國從事冷飲行業的相關企業(經營范圍中含關鍵字“冷飲”的企業)已經超過52萬家,其中在業、存續狀態的企業超過22萬家。數據顯示,2014—2019年企業新注冊量大幅上升,2019年發展最為迅速,與2018年同比增長59.52%。而今年3月份冷飲企業新注冊量達4800家,環比激增650%。企業紛紛入局冷飲行業。未來整個冷飲市場會迎來新一波的發展,所以我們也不難看出,有越來越多的企業在開始加入冷飲行業中來。
現在人們越來越注重品牌效應,加盟方式逐漸代替自營,這一點在冷飲市場體現的淋漓精致,近些年來,冷飲的品牌也逐漸的向著年輕化的方向發展互聯網營銷方式也呈現出了多元化的方式,而這些改變也讓冷飲行業開始了重新洗牌。不少新晉品牌憑借著獨特的營銷戰略和質量保障,將多款產品打造成了冷飲界的網紅。
冷飲連鎖行業報告對中國冷飲連鎖行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。想了解更多關于冷飲連鎖行業分析,請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國冷飲連鎖行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。
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2021-2026年中國冷飲連鎖行業深度調研與發展趨勢預測研究報告
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