2021廚房用具行業發展現狀及前景分析

• 2021年10月28日 GuoMeng來源：互聯網 467 24
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隨著世界經濟、科技、社會的迅速發展，不銹鋼餐廚具制品品種、規格日益繁多。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的定做廚房不銹鋼櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術能有

2021廚房用具行業發展現狀及前景分析

隨著世界經濟、科技、社會的迅速發展，不銹鋼餐廚具制品品種、規格日益繁多。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的定做廚房不銹鋼櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項技術能有效防止食品受到污染。

以往家庭廚房是一個相對獨立的區域，正與家庭的空間連為一體。因而對廚具的外觀要求日趨講究，已不再是只要求能放置廚房器具，洗滌蔬菜，而開始追求廚具的美觀大方。對于現代成套廚具的要求，絲毫不比其他家具遜色，各種款式的現代廚具備受消費者歡迎。廚房用具屬于常規品類，需求量比較大，從近一年谷歌趨勢可以看出廚房工具熱度一直是穩中有升，是重點發展支撐類目。各種削皮類、手動榨汁類、柑橘類蔬果工具，打蛋器，削皮機、切菜機、烹飪工具趨勢走高，緊跟國外新品潮流，價格優勢，操作簡單，實用性高是出單賣點。

目前我國共有139.22萬家廚房用品相關企業，廣東省以22.69萬家排名第一，福建、山東分列二三名。2019年行業經歷了一次大幅增長，全年新注冊企業達40.7萬家，同比增長70.9%，2020年上半年共新增企業18.74萬家，同比增長5%。此外，全行業50%的企業注冊資本低于100萬。

疫情下居家行為的增加，使得居家烹飪也大幅增加，對于各類廚房用具的需求也大幅增加，尤其是對于年輕的群體來說。相較于傳統的炒鍋，年輕群體對于平底鍋的需求更大。從廚具的材質上，符合健康的理的材質更受年輕人的青睞。

據中研普華研究報告《2021-2026年廚房用具市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析

隨著國民收入水平不斷提高，越來越多的消費者開始轉變消費理念，持續從功能層面的“衣食住行”向追求高品質生活升級。消費者的市場表現和電商銷售表明，“悅己消費”正逐步成為主流消費模式，消費者變得更愿意在最大消費能力范圍內取悅自我，“悅己經濟”市場可謂商機無限。

越來越多的Z世代消費者開始選購“顏值廚房”相關商品，如鍋具、餐具、廚房小家電等顏值商品。報告顯示：“顏值消費”的購物人群中，18-35歲的中青年消費者占比近70%，其中18-25歲的Z世代人群占比較全站均值高出12%。

未來廚房用具市場競爭將更加激烈，整個行業到了重新洗牌的階段。但大多企業規模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業也開始搶灘廚衛市場，使競爭迅速在全國范圍內升級。特別是不少跨國公司攜技術、品牌、營銷優勢卷土重來，使國內廚具競爭更趨白熱化。隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。

隨著環境保護意識的加強，生產環保廚房設備成為必然的趨勢，越來越多人注重廚房的環保裝修。特別在垃圾分類逐漸提上日程的現在，很多客戶要求廚具要環保，不僅健康還節省能耗。未來廚房用具市場的技術與材質的創新，將是成為行業的一大趨勢。

未來行業投資前景如何?欲了解更多行業市場數據分析可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年廚房用具市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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