開一家水果店，誰也不能保證能不能賺錢，誰也不能保證會不會虧錢。唯一可以肯定的是，有人確實是可以賺到錢，都是兢兢業業，堅持出來，緩慢積累客戶，做好自己的服務，慢慢的把負利潤做成了正利潤。
開一家水果店，誰也不能保證能不能賺錢，誰也不能保證會不會虧錢。唯一可以肯定的是，有人確實是可以賺到錢，都是兢兢業業，堅持出來，緩慢積累客戶，做好自己的服務，慢慢的把負利潤做成了正利潤。新店入行都是在摸著石頭過河，自己覺得毛利都做到40%，很有可能自己20%的毛利都做不到。然后就是在不斷調整，定價調整，活動方式調整，保存方式調整，拿貨量調整等等，都要去改進，就是為了能讓店活下去，并且有利可圖。
水果店行業能不能做，不是看別人做的怎么樣，每個人選的店址不一樣，開起來的效果都不一樣，水果店相互之間的影響很小。
只有在服務同一片區域顧客時，才會形成競爭，而如果距離太遠，八竿子打不著，都不會相互影響。當選擇一個新小區時，市場就是剛剛開始，隨著入住率越高，利潤不斷會增長，當選擇一個成熟小區時，進入的市場有可能就是飽和的市場，就有可能由于競爭導致利潤增長緩慢。
據了解，菜市場中小販銷售的水果，平均一斤的凈利潤率在40%左右。同 時水果店的進貨渠道與小販們的進貨渠道并無太大區別，有的水果店甚至可 以從水果產地直接進貨，成本更加便宜。
綜合考慮，街頭水果店一天的毛利潤(只是扣除了進貨價格)約1500元 左右，一年(平均按360天計算)的毛利潤約54萬元。將這個毛收益減除上文核算的綜合成本支出，一家水果店的凈收益在38萬元。
近年來，“綠色、天然”概念盛行，果汁飲料消費持續增長，已成為飲品市場的主力，預計未來5年內，每年增幅在10%以上。我國目前人均果汁消費量僅及世界平均水平的1/10.發達國家的1/40.具有極大的消費增長空間。在所有的果汁飲料中，以熱帶水果為原料的果汁飲料具有獨特的競爭優勢。
國內疫情防控已經取得很大成功，但國外疫情暫未解除，邊境口岸流通緩慢，貨運渠道把控嚴查，影響進口類果品交易，加上國內水果豐產，供應充裕，預計未來進口類水果交易量不會出現較大增長，果品價格基于穩定。
隨著人們經濟發展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數量型向質量型改變，小商販和傳統的水果店以無法滿足廣大消費者對水果品質以及購買環境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場的認可，這是果品銷售的發展必然趨勢。
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