2022紅葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

• 2022年4月13日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 1385 91
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紅葡萄酒作為新興產(chǎn)業(yè)有著良好的發(fā)展環(huán)境,國家的產(chǎn)業(yè)政策也大力鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),即:高度酒向低度酒轉(zhuǎn)移;蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)移;糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)移;普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)移。

2022紅葡萄酒行業(yè)發(fā)展前景及現(xiàn)狀分析

紅葡萄酒市場發(fā)展如何？國內(nèi)紅葡萄酒潛力如何？紅葡萄酒作為新興產(chǎn)業(yè)有著良好的發(fā)展環(huán)境,國家的產(chǎn)業(yè)政策也大力鼓勵(lì)發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè),即:高度酒向低度酒轉(zhuǎn)移;蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)移;糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)移;普通酒向優(yōu)質(zhì)酒轉(zhuǎn)移。

紅葡萄酒一般指紅酒。 紅酒(Red wine)是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國紅葡萄酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：

近年來，寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，自治區(qū)黨委、政府全力推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)建設(shè)，將葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為寧夏九大重點(diǎn)特色產(chǎn)業(yè)之一。

寧夏是我國最早種植葡萄、釀造葡萄酒的地區(qū)之一。賀蘭山東麓獨(dú)特的風(fēng)土條件和自然稟賦，極其適宜釀酒葡萄生長，產(chǎn)區(qū)種植27個(gè)品種品系的釀酒葡萄，是國內(nèi)最大的世界釀酒葡萄品種資源集聚區(qū)。釀酒葡萄種植面積、酒莊酒產(chǎn)量穩(wěn)居全國首位，20多個(gè)國家的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、60多名國際釀酒師聚集于此，培養(yǎng)了一大批懂葡萄酒技術(shù)、管理的復(fù)合型本土人才。

目前，寧夏釀酒葡萄種植面積達(dá)到50萬畝，酒莊211家，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，先后有50多家酒莊的葡萄酒在國際葡萄酒大賽中獲獎(jiǎng)，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價(jià)值281.44億元。

從數(shù)據(jù)上看，2019年上半年，11家上市、掛牌葡萄酒企總營收約為41.62億元，凈利潤約為6.07億元;2020年上半年，11家上市、掛牌葡萄酒企總營收約為21.47億元，同比下滑48.4%;凈利潤約為1.51億元，同比下滑75.1%。張?jiān)Ｈ砸患要?dú)大，營業(yè)收入占比超半數(shù)，凈利潤甚至高于11家酒企總利潤。北京商報(bào)記者梳理11家國產(chǎn)葡萄酒企半年報(bào)發(fā)現(xiàn)，張?jiān)?shí)現(xiàn)營業(yè)收入14.02億元，占比總營收65.29%;凈利潤為3.07億元，為11家酒企總利潤的兩倍之多。而細(xì)觀其余10家葡萄酒企，營業(yè)收入全數(shù)下滑，9家酒企凈利潤下滑，8家酒企凈利潤為虧損狀態(tài)。

近年來，我國紅葡萄酒市場持續(xù)低迷，但紅葡萄酒仍受廣大白領(lǐng)群體所青睞。而隨著2021年紅葡萄酒市場的變化，我國白領(lǐng)群體對(duì)葡萄酒的接受價(jià)位不盡相同。

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國白領(lǐng)群體對(duì)紅葡萄酒接受的價(jià)位中，201元到500元價(jià)位區(qū)間的接受度最高，占比為32.5%;其次，101元到200元之間的價(jià)位接受人群占比28.75%;再次是501元到1000元的價(jià)位區(qū)間接受人群，占比18.6%;而接受價(jià)位高于1000元的人群占比為6.9%。

隨著中國新富階層財(cái)富的增加，其對(duì)理財(cái)?shù)囊蠛推肺坏淖非蟛粩嗵岣摺６顿Y頂級(jí)紅葡萄酒恰恰同時(shí)滿足了這兩個(gè)需求，所以越來越受到市場追捧。

中國葡萄酒市場潛力巨大

作為當(dāng)前世界第五大葡萄酒消費(fèi)國，根據(jù)預(yù)測，未來3年內(nèi)中國將成為繼美國之后的全球第二大葡萄酒消費(fèi)國家，市場銷售額在2021年將達(dá)到230.0億美元。

隨著消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)以及消費(fèi)觀念的變化，紅葡萄酒收到越來越多消費(fèi)者的青睞，市場消費(fèi)增長速度快，國際市場對(duì)中國葡萄酒市場的布局力度也在不斷加大。國產(chǎn)與國際葡萄酒品牌共同發(fā)力，勢必做大中國葡萄酒市場。

想了解更多關(guān)于紅葡萄酒行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年中國紅葡萄酒行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》。紅葡萄酒研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點(diǎn)、分析論據(jù)，進(jìn)行論證。報(bào)告如實(shí)地反映客觀情況，一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分，文字、用詞表達(dá)準(zhǔn)確，概念表述科學(xué)化。

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