高端啤酒市場現狀及前景分析2022

• 2022年9月22日 GuoMeng來源：互聯網 1166 75
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在疫情反復的形勢下，啤酒企業整體仍然呈現增長態勢。上市啤酒企業2021年年報顯示，啤酒企業業績保持增長勢頭，多數酒企營收和凈利潤均實現增長。頭部企業華潤啤酒、青島啤酒與燕京啤酒均創造業績新高。對于凈利大幅增長，頭部酒企均提到與發力中高端產品有關。

在疫情反復的形勢下，啤酒企業整體仍然呈現增長態勢。上市啤酒企業2021年年報顯示，啤酒企業業績保持增長勢頭，多數酒企營收和凈利潤均實現增長。頭部企業華潤啤酒、青島啤酒與燕京啤酒均創造業績新高。對于凈利大幅增長，頭部酒企均提到與發力中高端產品有關。

高端啤酒市場現狀及前景分析2022

與白酒不同，啤酒的高端價位尚未被消費者普遍認知，目前尚處于企業各自劃線階段。2021年，我國高端啤酒市場規模約為500萬千升，占總產量的15%，與其他成熟啤酒市場相比還有非常大的上升空間。

2021年被行業人士稱為“啤酒的高端化元年”。財報顯示，頭部企業進入存量競爭時代后，啤酒行業的主要競爭點從主攻銷量轉變為布局產品高端化。高端產品增長較為明顯，促進企業繼續布局高端與超高端市場。

高端啤酒目前行業內通行的觀點是售價在30元人民幣以上的啤酒，包含價格高的工業啤酒和精釀啤酒兩部分。精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否并沒有直接關系。

據中研普華研究報告《2022-2027年中國高端啤酒業深度渠道分析與十四五投資前景咨詢報告》分析

近年來，啤酒行業呈現出明顯的低卡、低酒精度趨向。低卡、低酒精度，更注重品質感的“精釀啤酒”已經成為啤酒行業最火熱的賽道;在低度、低卡之外，啤酒的跨品類融合趨勢也日趨顯著。比如啤酒奶茶、啤酒咖啡、含酒精的蘇打水等，這些低卡、低碳水、低度酒精飲料既可以讓人享受片刻間的微醺放松，又不影響之后的正常工作，給健康增添負擔，因而深受年輕人的追捧。

目前，國內高端啤酒仍被外資品牌牢牢占據，百威、嘉士伯和喜力超過一半占有率。而據市場數據，22%的消費者未來會增加在啤酒方面的支出，且消費者明顯偏好國產品牌，可以說，高端化啤酒市場發展未來可期。

隨著我國經濟向產業升級、結構優化的高質量增長階段邁進，消費升級浪潮來臨，啤酒消費人口迭代，消費者的消費方式、消費場景和消費觀念都發生了的改變，中國啤酒高端化發展成為大勢所趨。精釀啤酒為啤酒行業樹立了高端化形象，隨著其市場滲透率提升和人均消費能力的增強，它會在啤酒行業中占據一席之地。

未來看，啤酒的高端化升級仍然具備很大空間，尤其是隨著疫后經濟修復，餐飲等消費場景逐漸恢復，居民消費意愿提升，對啤酒的高端化升級繼續提供良好的外部環境。

欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國高端啤酒業深度渠道分析與十四五投資前景咨詢報告》。

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  高端啤酒目前行業內通行的觀點是售價在30元人民幣以上的啤酒，包含價格高的工業啤酒和精釀啤酒兩部分。精釀啤酒用來區別于大部分常見的工業啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和...

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