開心果經濟效益怎么樣？2022年開心果行業發展現狀及前景分析

• 2022年10月8日 WuYaNan來源：互聯網 388 18
• 繁體

2012年，三只松鼠首個“雙十一”取得了766萬元的銷售額，創下電商食品類目銷售第一紀錄，2019年三只松鼠全年成交額突破100億元，成為國內率先且最快達到百億規模的休閑零食企業。

堅果，是有美好前景的朝陽產業。2012年，乘著民營經濟高速發展的東風，三只松鼠在成立之初，便率先提出以數字化推動食品產業進步，開創了中國互聯網堅果品類，被稱為新時代的“改革名片”。

2012年，三只松鼠首個“雙十一”取得了766萬元的銷售額，創下電商食品類目銷售第一紀錄，2019年三只松鼠全年成交額突破100億元，成為國內率先且最快達到百億規模的休閑零食企業。

根據中研普華研究院《2022-2027年中國開心果行業深度分析及發展前景預測報告》顯示：

2022年開心果行業發展現狀及前景分析

休閑食品在未來幾年仍會保持高速增長的態勢，網紅食品也逐漸品牌化，可以感受到休閑零食發展正處于爬坡上升期。線上線下的零食店都在不斷發展，人們的飲食結構，喜好都發生著變化。

每日堅果工廠的投產只是探索產業發展新模式、激發產業發展新動能的第一步，預計年底前，圍繞碧根果、夏威夷果、開心果三大核心單品的“示范工廠”也將陸續建成投產。

開心果起源于中亞和西亞山區，西亞栽培最早，現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點。

2010-2019年中國休閑食品行業實現快速擴容，年復合增長率達到9.92%，2019年中國休閑食品行業市場規模達到10556億元，同比增長6.63%，預計2021年我國休閑食品行業規模將達到11562億元，而除了三只松鼠、良品鋪子這些比較年輕的企業外，在這龐大規模市場激烈廝殺的還有來伊份、洽洽食品、甘源食品、百草味等老牌玩家。

目前烘焙食品的市場份額占比最大，達到38%，其次分別是糖果、餅干、膨化食品、堅果，分別占比24%、 14%、6%、2%、13%。糖果、餅干和烘焙食品的規模已經超過千億，堅果和膨化食品的市場規模還在百億左右，差距較大。其中，休閑鹵制品、烘焙糕點、堅果炒貨增速最快，2010-2020年的年復合增長率分別為20%、12%、11.0%，處于快速成長期;而膨化食品、餅干、糖果巧克力增速相對較慢，同期的年復合增長率分別為8%、5%、1%，已步入成熟期。

CIC灼識咨詢的數據顯示，中國堅果炒貨市場2020年已達千億元，未來五年的年均增速也超過15%，遠高于同期整體休閑食品行業的個位數年增速。

開心果經濟效益怎么樣？

我國開心果主要在新疆自治區、甘肅省、山西省、河北省、山東省等地均有大面積栽培。目前除新疆自治區稍有大規模種植以外，其它地區至目前為止，種植比較零散，沒有形成規?；苑N。目前我國主產區每畝可產600斤以上，去皮晾曬可以加工成150-200斤的干果，也就是說，畝產值可達到0.6～1萬元，經濟效益相當可觀，是目前農村種植業中經濟價值非常高的項目，非常適合在我國西北地區，土層比較深厚、通透性能良好、地勢開闊平坦、排水方便有利、向陽避風的沙漠戈壁地區沙壤地環境栽培種植。

近年來優質開心果可以賣到50-70元/斤，美國、伊朗種植的優質開心果豐產期每畝可產600斤以上，可加工成150-200斤的干果，也就說畝產值可達6000-10000元，經濟效益相當可觀。

想了解更多關于開心果行業專業數據分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國開心果行業深度分析及發展前景預測報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國開心果行業深度分析及發展前景預測報告

  開心果起源于中亞和西亞山區，西亞栽培最早，現在世界主產國有美國、土耳其、伊朗、希臘、敘利亞、阿富汗等國。其果實富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡