我國白羽肉雞產業經歷了近40年的發展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產量的10%。中國畜牧業協會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產肉量1430萬噸,但種源長期依賴進口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品
白羽肉雞市場前景如何?肉雞業自二季度回暖,全年有望盈利 受國際禽流感疫情暴發、產能去化、消費需求向好、豬肉價格走強等因素影響,黃羽肉雞、白羽肉雞自今年二季度起行情回暖,企業盈利水平有所提升。業內預計,白羽肉雞將呈現“產量緩慢增加,價格震蕩”走勢。
近期,白羽肉雞新品種產業化動作頻頻。8月份,農業農村部專門印發文件,把自主培育白羽肉雞品種推廣應用作為實施種業振興行動的重要任務。9月份,白羽肉雞新品種產業化推進對接活動在北京舉行。福建圣農、新廣農牧、北京峪口3家白羽肉雞育種企業表示,將加快提升品種核心競爭力,力爭到2030年國內市場占有率超過50%。
我國白羽肉雞產業經歷了近40年的發展歷程,約占全國雞肉總量的52%,占畜禽肉類產量的10%。中國畜牧業協會會長李希榮介紹,2021年我國白羽肉雞屠宰量65億只,產肉量1430萬噸,但種源長期依賴進口。2021年底,“圣澤901”“廣明2號”“沃德188”3個自主培育白羽肉雞新品種通過國家審定,結束了白羽肉雞種源全部依賴進口的被動局面。
根據中研普華研究院《2019-2025年中國白羽雞養殖行業市場分析及發展前景研究報告》顯示:
今年第三季度的禽畜市場上升勢頭,也為企業在禽產業、豬產業等領域帶來良好影響。
根據2022年《WATTPoultry》全球TOP肉雞生產企業榜單,禾豐股份位居全球第五,是白羽肉雞領域亞洲第一、中國第一的龍頭企業。受益于今年白羽雞行業景氣度提升,行業整體盈利能力改善,禾豐股份肉禽業務持續優化產業鏈結構、提升運營管理能力。
禾豐股份禽產業2021年實現營業收入82.55億元,企業營收占比排名第二。
2022年上半年,禾豐股份參股企業合計屠宰白羽肉雞3.2億羽,合計產銷肉雞分割品81萬噸,合計產銷調理品及熟食1.25萬噸,白雞業務在行業普遍虧損情況下實現逆勢盈利。
國產品種必須通過產業化應用才能發揮其價值。目前,畜禽品種的國際競爭已白熱化,要在競爭中贏得優勢,必須加快推進國產白羽肉雞產業化應用。
山東省是白羽肉雞產業大省,2021年全省雞出欄20多億只,占全國20%左右。山東省畜牧獸醫局副局長李新說,將以龍頭企業為重點,引導養加銷全產業鏈發展,通過“公司+農戶”“公司+合作社+農戶”等合作經營模式,帶動更多的養殖場戶發展自主培育白羽肉雞生產。同時,不斷完善自主培育白羽肉雞標準化生產技術體系,在養殖企業標準化升級改造、糞污資源化利用等方面給予重點支持,推動相關企業積極創建省級以上標準化示范場。
福建省農業農村廳副廳長鐘昌華說,福建將從多方面培育壯大市場主體。安排省種業創新與產業化工程等項目經費,支持白羽肉雞選育和示范推廣;積極引導資源、技術、人才等要素向企業集聚,增強企業競爭力;引導企業積極申報國家肉雞核心育種場、動物疫病凈化場,創建國家區域畜禽種業創新基地,提高育種創新水平;推動企業改造升級祖代、父母代、商品代等養殖基地,建設屠宰加工等配套設施,完善全產業鏈體系。
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