代餐行業市場供需形勢分析 代餐行業前景分析

• 2022年10月26日 FangManTao來源：互聯網 454 23
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近年來，人們對自身健康的關注度持續提升，對“瘦身”、“減脂”和均衡營養等方面有著越來越高的需求。代餐憑借高營養密度、低熱量且飽腹感強等特點，受到了眾多消費者的青睞。代餐(又名替餐、代餐食品)，顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐形式有代餐

代餐行業前景如何?中國代餐市場規模保持增長，年復合增長率接近70%。去年中國代餐市場規模超過470億元。預計2021年中國代餐市場規模將達到924.3億元，2022年將達到1321.8億元。

代餐行業現狀分析

近年來，人們對自身健康的關注度持續提升，對“瘦身”、“減脂”和均衡營養等方面有著越來越高的需求。代餐憑借高營養密度、低熱量且飽腹感強等特點，受到了眾多消費者的青睞。代餐(又名替餐、代餐食品)，顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。如利用魔芋為原料生產的鮮花派、五谷雜糧輾磨的雜糧粉。

調研顯示，代餐正加速滲透并融入到消費者的日常生活。越來越多消費者傾向于多頻次、多場景使用代餐，隨時隨地營養補充、享受健康。調研數據顯示，有58%的參與者每周使用代餐3次以上，同時高達57%的參與者表示已經使用代餐超過3個月 。此外，代餐也作為消費者的飲食新選項出現在更多元化和廣泛的使用場景中。不管是在戶外(55.21%)還是運動前后(47.6%)，居家(37.01%)或是在工作之中(5.36%)，乃至在出差(6.06%)、度假(5.53%)和通勤途中(2.14%)，代餐都可以成為消費者便捷、營養的一餐。

代餐市場的火爆離不開“顏值經濟”的推動，其中新生代消費者貢獻良多。但隨著一批食品行業龍頭、大零食、網絡名人菜鳥企業競相進入市場，代餐市場競爭進入更為激烈的“下半場”，尋求差異化或為大勢所趨。

代餐行業市場增長迅速，吸引了大量資本涌入。統計顯示，即使是去年，受新冠肺炎疫情影響，資本投資代餐行業的熱度依然不減，共發生19起融資事件，融資金額近10億元。在資本的推動下，新興代餐企業和品牌如雨后春筍般涌現。2019年，中國有2837個代餐品牌，到2020年這一數字將增加到3540個。

代餐行業發展前景趨勢分析

近年來，隨著生活水平不斷提高，人們對健康的飲食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低熱量、易飽腹、高纖維等特征的代餐食品受到了廣大消費者的歡迎。

隨著代餐市場的不斷擴大，大量品牌方布局代餐市場，主要包括康寶萊健康食品廠商、王飽飽新興互聯網品牌、良品鋪子等傳統食品廠商、Keep等互聯網跨界品牌。其中傳統食品廠商與健康食品廠生產資質齊全、具備更加強大的供應鏈管理能力和生產經驗，新興互聯網品牌與跨界品牌則更擅長營銷和產品創新。

近年來，隨著生活水平不斷提高，人們對健康的飲食生活和身材管理提出了更高的要求，具有低熱量、易飽腹、高纖維等特征的代餐食品受到了廣大消費者的歡迎。

聚焦國內代餐細分市場的發展趨勢，代餐奶昔、斷糖食品等以體重管理為主要目的的功能代餐市場份額不斷提升，成為整體代餐市場增長的主要驅動力，同時谷物、麥片、餅干零食等以替代正餐的便捷飽腹為主要目的的日常代餐產品更為大眾化，滲透性更強。

隨著代餐市場的不斷擴大，大量品牌方布局代餐市場，主要包括康寶萊健康食品廠商、王飽飽新興互聯網品牌、良品鋪子等傳統食品廠商、Keep等互聯網跨界品牌。其中傳統食品廠商與健康食品廠生產資質齊全、具備更加強大的供應鏈管理能力和生產經驗，新興互聯網品牌與跨界品牌則更擅長營銷和產品創新。

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  2022-2027年中國代餐食品行業市場深度調研及投資價值分析研究報告

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