2020年全年我國零食市場零售額同比增長6%。休閑零食市場規模龐大、發展前景良好，這塊“大蛋糕”已經吸引了眾多玩家入局，傳統零食品牌與新興零食品牌之間的競爭也在加劇。
薯片行業前景如何?薯片是休閑零食中的重要品類，經過多年的發展，已經在休閑零食市場中占據了很大的份額、積累了大批的消費者，可以說薯片是休閑零食界名副其實的“大佬”，市場中也出現了像樂事、可比克、好麗友、品客等眾多知名品牌。
薯片行業市場現狀調研
在休閑零食品類中，薯片一直是非常受歡迎的。在京東休閑零食類目中，樂事作為唯一一個主打薯片的品牌上榜其中，市場占有率5.7%，排名甚至超過了百草味。
根據大數據監測的10月份休閑零食銷量數據，排名第一的就是樂事超值裝薯片，月銷量接近9萬件，銷額高達177萬元。縱觀榜單，可以看到T0P10中就占了4款薯片類商品，其中3款來自于樂事品牌，還有1款來自于阿婆家的。
2020年全年我國零食市場零售額同比增長6%。休閑零食市場規模龐大、發展前景良好，這塊“大蛋糕”已經吸引了眾多玩家入局，傳統零食品牌與新興零食品牌之間的競爭也在加劇。
傳統大而全戰略已經成為過去，休閑零食戰場正在走向細分化、專業化，休閑零食企業瞄準細分市場本無可厚非，但也須得重視產品和品質的要求。
隨著居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變，健康安全、方便快捷的休閑食品受到青睞，休閑食品行業呈現出上升發展的態勢。據統計，2016年至2020年，我國休閑食品行業市場規模從8224億元增長至12984億元，年復合增長率達12.09%。中商產業研究院預計，我國休閑食品行業市場規模在2021年可達14015億元。
薯片行業前景分析
隨著居民可支配收入的增長及消費觀念的轉變，健康安全、方便快捷的休閑食品受到青睞，休閑食品行業呈現出上升發展的態勢。據統計，2016年至2020年，我國休閑食品行業市場規模從8224億元增長至12984億元，年復合增長率達12.09%。研究院預計，我國休閑食品行業市場規模在2021年可達14015億元。
這一點新興零食品牌可能做的比較好，未來，薯片一方面新興品牌的出現就是基于某些方面的零食需求，比如主打人工去甲的虎皮雞爪“王小鹵”、主推單身薯片的“單身糧”、新時代巧克力品牌“每日黑巧”等。另一方面這些新興品牌在產品上也更貼近消費者的需求，比如主打無糖、高膳食纖維、突出健康概念等。同樣資本對新興零食品牌的關注，也足以看出這些品牌的發展潛力。
隨著人均可支配收入不斷提高，消費觀念發生了明顯改變，對休閑零食的消費意愿不斷提升。休閑零食能夠起到減輕壓力、愉悅心情的作用，而且逐漸走向了“第四餐化”。
大數據時代下信息的重要性越發凸顯，獲得行業數據，并分析使用行業數據不僅可節約時間，降低成本，亦可優化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國薯片行業市場深度調研及投資策略預測報告》。
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2022-2027年中國薯片行業市場深度調研及投資策略預測報告
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