隨著新冠疫情在全球的蔓延，世界各國糧食供應鏈正面臨著前所未有的嚴峻挑戰。雖然目前暫未有國家出現糧食危機，但是為了優先保障本國糧食充足，部分糧食生產國紛紛暫停糧食出口，糧食安全瞬間成為市場關注的熱點。我國作為糧食進口大國，面對重大公共衛生突發性事件絲毫未產生被動的局面，這得益于完備的糧食儲備政策和優質的糧食供給企業。
我國擁有遍布城鄉的各類糧食倉儲企業1.7萬個，倉容總量超過6.3億噸。糧食倉儲企業遍布全國，糧食倉儲設施布局不斷優化改善，基本形成了以大連北良港、廣東新沙港、上海民生港、浙江舟山等糧食物流基地為樞紐，以各級糧食中心庫為節點，以遍布全國的糧食收納庫為基礎的現代糧食倉儲物流體系。
按照全球的標準來看，一個國家的糧食儲備量大約是當年糧食消費總量的18%。也就是說，倘若一個國家1年里，消費的糧食總量為10億噸，這意味著，他們的政府這一年里，需要儲備1.8億噸的糧食。然而，我國卻沒有按照這樣的標準，事實是，我們的糧食儲備比例近乎是世界標準的2倍。
隨著優質糧食工程的深入實施，綠色儲糧技術逐步推廣，保質保鮮能力顯著提高，目前我國糧食完好倉容超過1.3萬億斤。此外，我國應急保障能力也顯著增強，糧食應急加工企業達到5500多家，36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上。
隨著新冠疫情在全球的蔓延，世界各國糧食供應鏈正面臨著前所未有的嚴峻挑戰。雖然目前暫未有國家出現糧食危機，但是為了優先保障本國糧食充足，部分糧食生產國紛紛暫停糧食出口，糧食安全瞬間成為市場關注的熱點。我國作為糧食進口大國，面對重大公共衛生突發性事件絲毫未產生被動的局面，這得益于完備的糧食儲備政策和優質的糧食供給企業。
糧食收儲市場化改革以來，托市收儲的政策從“托市”回歸“托底”，從穩定市場轉向保障基本收益，加快消化政策性糧食不合理庫存，臨儲糧去庫存任務已經完成，最低收購價糧數量逐步減少，社會庫存顯著增加，糧價波動比以前頻繁，儲備糧“壓艙石”和“穩壓器”作用凸顯。
國家糧食和物資儲備局印發的優質糧食工程“六大提升行動”方案中，《糧食綠色倉儲提升行動方案》明確要求，要以綠色倉儲為抓手，深入推進優質糧食工程，持續提高科學儲糧水平和品質保障能力，切實提升儲備糧質量，增加綠色優質糧油產品有效供給，著力推動糧食儲備高質量發展，更好保障國家糧食安全。在“十四五”期間，要重點升級改造條件較好的現有儲備類倉房，結合倉儲設施布局和結構優化，加強高標準糧倉建設。
該方案明確，到2025年，力爭政府儲備基本實現控溫儲藏保質保鮮、藥劑使用減量增效、倉儲作業環境友好。首先是要改造和新建一批高標準糧倉，強化糧倉的氣密和保溫隔熱等關鍵性能。新建倉房屋面宜優先采用整體現澆工藝，對圍護結構綜合運用動靜態結合方式提升保溫隔熱能力，有條件的可引入倉頂太陽能光伏板、新型輻射制冷材料等。同時，改造提升倉房的氣密和保溫隔熱性能。
針對糧倉的管理，該行動方案還提出要提升智能化水平。要結合糧食綠色倉儲提升行動，加快倉儲管理信息化、智能化，推動糧庫信息系統接入國家及省級糧食和物資儲備管理平臺，實現互聯互通、數據自動采集與共享。運用大數據、云計算、區塊鏈、人工智能等技術，使糧情感知、分析預測、遠程監控、專家診斷及相關業務數據協同處理更加系統高效，不斷提升糧食儲備管理水平。
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2022-2026年中國糧食倉儲行業全景調研與投資趨勢預測報告
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