四川雅安藏茶產業發展現狀 藏茶行業深度調研及前景報告

• 吳亞楠 2022年11月30日 來源：互聯網 251 8
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安藏茶一直深受玉樹人民喜愛，雅安對低氟茶品質的把控更是造福廣大藏族人民。

藏茶行業發展前景如何?藏茶是少數民族中近六百萬藏族同胞的主要生活飲品，又稱為藏族同胞的民生之茶，是采摘于海拔在1000米以上高山，當年生成熟茶葉和紅苔，經過特殊工藝精制而成的后發酵茶。藏茶屬于黑茶類，始制于四川。具有提神醒腦，能夠保護胃腸道黏膜，改善腸道生理功能，喝藏茶還可以改善體內自由基，減少脂肪在體內的堆積，對腸胃也有保護作用。

在西藏地區有一句諺語說：“一日無茶則滯，三日無茶則病。”這里高寒缺氧，強輻射，居民生活必須攝入高脂肪、高糖類食物以適應自然環境，他們飲食以牛羊肉、奶酪、酥油和青稞為主。這里海拔2500米以上，水溫沸點一般在65-80度左右所以藏族同胞煮熟的食物其實都是半生熟的，但他們很少出現三高癥或消化不良。究其原因，發現與他們時刻不離的茶飲品有極大的關系。藏諺云：「腥肉之食，非茶不消;青稞之熱，非茶不解。」

因此，藏茶成為調和和分解油膩、補充維生素的必需品。從古至今，為人們的身體健康保駕護航，被稱為生命之茶，由于藏茶大體來說有四大功效抗衰老抗輻射、防三高、調理腸胃、排毒養顏，因此除了供應藏族地區，也逐漸遠銷全國各地，被更多人所認可。

藏茶功效作用

藏茶是弱堿性飲品，而藏茶中含有豐富的纖維素和生物堿，堿和纖維素可以綜合尿酸，并且促使尿酸從大小便中排泄。咖啡堿具有強大的利尿作用，可以舒張腎血管。所以喝藏茶是控制痛風的有效方法。

藏茶含有大量的茶堿，對脂肪有著非常強的溶解性，就象溶解酥油一樣，減少脂肪在體內的堆積，最終達到減肥的效果。

根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國藏茶行業市場深度調研與發展趨勢報告》顯示：

藏茶行業深度調研及前景報告

藏茶的原料成熟度偏高，茶青選料也偏粗老。茶樹多為中、小葉群體種，做茶時甚至包括茶花、茶果殼，全株入茶，發酵程度相對較高。因此，藏茶不苦不澀，口感醇和，泡飲較淡，適于煮飲。有年份的藏茶，耐泡度高，多呈棗香和藥香，茶湯厚滑溫暖，回甘獨特。

為適應青藏高原的生存需求，以及長途、長時間運輸儲存的需要，藏茶歷經自唐以來的1300多年歷史，從種植、初制到加工運輸，發展出了適應藏區條件的制作加工方法，并在明清時逐漸成熟，形成了一套獨特的藏茶工藝。

四川是中國茶文化的發源地，在全國乃至世界茶產業格局中都占有比較重要的位置。近年來，四川把發展壯大茶產業擺在重要位置，高站位謀劃，高規格推動。截至2021年，全省茶產業綜合產值首次超過1000億元，川茶產業的發展，已成為對“綠水青山就是金山銀山”理念的絕佳闡釋。

2021年，屏山縣有茶園22萬畝，茶葉企業96家，年干茶產量2.1萬噸，產值超過40億元。近年來，屏山縣瞄準鄉村振興，促進茶旅融合發展。2022年，屏山實現毛茶產值18.1億元，茶農人均增收1500元，產業振興成效凸顯。

雅安藏茶一直深受玉樹人民喜愛，雅安對低氟茶品質的把控更是造福廣大藏族人民。雨城與藏區人民的“茶緣”已久，作為藏茶主產地和核心生產區，雨城區始終把藏茶產業放在農業特色產業的突出位置，努力做強藏茶、做響藏茶、做大藏茶產業。

四川雅安藏茶產業發展現狀

近年來，在大力發展茶產業的背景下，雅安市雨城區把茶產業放在農業特色產業突出位置，發揮主導產業優勢，堅持“強基地、壯主體、保要素、建機制、宣品牌、促融合”，不斷培育壯大產業新動能，大力推動茶產業規模發展和提質增效，茶產業發展取得了積極明顯的成效。目前，雨城區茶業生產總值即將突破百億元大關。近年來，在大力發展茶產業的背景下，雅安市雨城區把茶產業放在農業特色產業突出位置，發揮主導產業優勢，堅持“強基地、壯主體、保要素、建機制、宣品牌、促融合”，不斷培育壯大產業新動能，大力推動茶產業規模發展和提質增效，茶產業發展取得了積極明顯的成效。目前，雨城區茶業生產總值即將突破百億元大關。

雨城區高度重視茶產業發展，結合藏茶產業現代農業園區、高標準農田建設、數字農業等項目，新建“雨城區農業全程機械化+綜合服務農事中心”，建成數字茶園1000畝，全面提升茶園綠色化、機械化、智能化水平，建成標準化機采茶園基地12萬畝。

雨城區按照雅安全市茶產業“一綠一黑”的發展定位，主要打造雅安藏茶，雨城區現有藏茶企業10家，其中邊銷茶定點企業6家，邊銷茶戰略儲備庫企業2家，藏茶系列產品主要有緊壓茶、散藏茶、袋泡茶、再加工藏茶、藏茶粉、藏茶濃縮液、藏茶裝飾品七大類百余種產品，藏茶產業帶動茶包編織、包裝、交通運輸、零售、旅游等綜合產值達30億元。

藏茶行業報告根據藏茶行業的發展軌跡及多年的實踐經驗，對中國藏茶行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國藏茶行業將面臨的機遇與挑戰，對藏茶行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。是藏茶企業、學術科研單位、投資企業準確了解行業最新發展動態，把握市場機會，正確制定企業發展戰略的必備參考工具，極具參考價值!

未來，藏茶行業發展前景如何?想了解關于更多藏茶行業專業分析，請點擊《2022-2027年中國藏茶行業市場深度調研與發展趨勢報告》。

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