選購保健食品應做到三“認清”三“防范” 保健品行業前景分析

• 方蔓桃 2022年12月21日 來源：百度 591 33
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數據顯示，預計去年保健品市場規模達到2708億元，總體規模呈持續擴大趨勢。分析師認為，疫情背景之下，中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉

保健品行業前景如何?根據中國企業數據庫企查貓，目前中國保健品企業主要分布在華南和華東等地，特別以廣東和山東為代表。截至2022年6月底，廣東共有相關保健品企業數1875家，山東則有1313家。

花錢買保健食品的本意是為了保健養生，結果經濟受損失不說，還帶來一連串煩心事，甚至還延誤了病情。對此，寧波市消保委發布消費警示，提醒廣大消費者在購買保健食品時，要提高警惕，科學選購，注意做到三個“認清”和三個“防范”。

認清保健食品的保健功效。保健食品是食品，不是藥物，不能代替藥物治療疾病。它具有特定的保健作用，有一定的針對性，并非人人適合，不要輕信宣傳和承諾的保健食品療效。保健類商品也不是傳統意義上“冬令進補”的膏方類滋補品，“冬令進補”最好在醫生指導下進行。

認清保健食品的識別標志。消費者選購保健食品時，要認準產品包裝上的保健食品“藍帽子”標志和注冊號/備案號，要看清保健食品的標簽和說明書。要根據保健食品的保健功能、適宜人群、不適宜人群等信息科學選擇，并按標簽、說明書的要求食用，切忌盲目購買和使用。保健食品產品信息可在市場監管總局網站查詢。

認清保健食品的購買渠道。線下購買保健食品要到合法正規的店鋪，銷售保健食品的店鋪應取得食品經營許可證，其經營范圍應注明保健食品銷售，購買后要保管好購物憑證。網上購買保健食品要通過正規的電商平臺，仔細核對其食品經營許可證、保健食品注冊證書或備案憑證信息，切勿輕信來源不明的微商、朋友圈、微信群、小程序等。海外代購或者跨境購保健食品，應注意選購風險，要詳細閱讀電商平臺上的風險告知書。

據中研普華產業研究院出版的《2022-2027年中國保健食品行業發展趨勢及投資風險研究報告》統計分析顯示：

保健品行業市場規模分析

數據顯示，預計去年保健品市場規模達到2708億元，總體規模呈持續擴大趨勢。分析師認為，疫情背景之下，中國消費者在保健食品消費理念和消費意愿上都發生了根本性的轉變，保健食品在消費屬性上將逐漸從可選消費品向必選消費品轉變，保健食品也正逐步從高端消費品、禮品轉變為膳食營養補充的必選品，這些因素都在推動中國保健品整體市場規模進一步擴容，且越來越多消費者逐漸轉向對細分領域中高端產品感興趣。

居民收入水平和生活質量的提高，年輕人對健康養生生活的訴求凸顯，都成了助推保健營養品市場規模快速增長的動力。報告顯示，近年來國內保健營養品消費規模逐年增長，至2021年已突破 3000億元。而因為保健品行業兼具食品和藥品二元屬性，范疇正在向“功能性食品”和“嚴肅的保健品”兩端拓展，從廣義保健品角度看，這將會是一個萬億級別的超大藍海。

對比發達國家，保健品消費在美國人均消費是140美元，澳大利亞人均消費是145美元，日本人均消費是100美元，中國目前的人均消費只有20美元左右。

可見，隨著我國經濟發展速度的加快，生活水平的提高，保健品消費也將迎來快速上升期，這也是中國趕超發達國家步伐加快的一個重要標志。

龐大的市場空間吸引著眾多創業者加入，資質優異的保健產品企業也吸引資本先后入局。據天眼查不完全統計，近3年發生了37起與保健品相關的融資事件。這些投資機構中不乏有紅杉資本、真格基金、京新藥業、同創偉業等知名基金與企業，融到資的企業多分布在保健食品生產或研發、健康保健、生物技術和制藥、中醫中藥等多個領域，整體業績表現優異。

隨著入局玩家越來越多，市場競爭持續升級，很多大牌也在把握年輕用戶訴求的基礎上，在產品差異化、經營特色化上做足文章。

比如，保健品巨頭健合集團就以“全家營養”為概念，布局成人、嬰童和寵物營養三線并進的模式;旗下Swisse斯維詩倡導自然健康生活理念，堅持自然與科技融合，推出多個銷冠級爆品;國貨大牌養生堂則以“天然”為主打，現代營養補充和醫養系列結合成其特色;湯臣倍健則立足營養膳食補充劑領域，面向眼健康、護肝、益生菌等多個市場推出眾多新功能產品。

雖然保健品行業具有高客單價和高復購率特征，在消費水平提升和養生觀念驅動下催生出千億市場，但隨著消費者專業保健意識提升，過硬的產品功效才是核心實力。這也倒逼著很多企業加快轉型步伐，重金投入研發，為構建產品“護城河”積蓄力量。

天眼查數據顯示，近十年保健品相關的專利研發數量逐年上漲，專利信息總量多達33萬余個。專利信息重點集中在發明、外觀設計和實用新型三個領域。其中，發明領域的專利信息數量占比超過一半。

越來越多的年輕人加入到“養生大軍”，“顏值保養”、“囤健康”也刺激著眾多養生保健類企業加速布局。據天眼查數據顯示，截至目前，我國保健品相關企業數量高達510萬余家，呈逐年穩定上漲趨勢;從地域分布來看，山東、廣東、湖南三地相關企業數量位居前列，分別擁有63.5萬余家、45.7萬余家和35.7萬余家。其中，集中在2021年注冊新增的相關企業有94.6萬余家，新增注冊相關企業增速高達30.5%。

保健品行業前景分析

第一、國家出臺多項政策，大力推動保健品原料產業發展，積極開展保健品健康功效評價，加快發展關于靈芝、石斛、人參以及氨糖等滿足中老年人、亞健康和其他特定人群需求的功能食品，支持發展養生保健品，為保健品產業的發展提供良好的環境氛圍。

第二、保健品消費群體主要是中老年人，而中國老齡化正在加劇，人口老齡化正在以每年3%的速度遞增，到2050年，我國老年人口的比例將超過30%，那時，中國保健市場規模將空前絕后。

第三、保健品的另一大消費群體，以中年人為主體的亞健康人群早已形成，根據公開數據顯示，我國亞健康人群占比超過75%，真正意義上的的健康人群占比不足3%，這一大部分人開始重視養生保健，保健品已成為日常需求。

第四、新冠疫情持續了近三年，面對意外的病痛苦難影響，大眾的健康養生意識變得越來越強。老年人、亞健康人群身體素質偏弱，免疫力低，患病幾率偏高，故購買保健品的欲望和需求也越加增強。

第五、保健品進入我國只有不到30多年，發展歷史較短、監管不夠成熟，在過去較長的時間里，生產廠家、經營銷售者魚龍混雜，嚴重影響了保健行業的口碑，在一定程度上打擊國內消費者對國內保健食品品牌的信心。但，經過國家近些年的“百日行動”、“3.15特別報道”、“專項行動”、“焦點訪談專題報道”等監管行動之后，我國的保健品行業整體較為規范、科學，發展環境有了非常好的改善。

產品上，更加科學化;渠道上，龍頭集中、格局穩定; 監管上，嚴格管制，保障消費者利益、重建消費者信心;原料上，相關監管部門不斷完善保健食品原料目錄、備案制度，提高品牌上新效率。因此，能夠在遵守行業規定、注重品質的前提下，跟上劑型、產品的研發的企業能夠在該行業行穩致遠。

在各方面有利因素的刺激下，未來，保健品將在中國逐步從高端消費品、禮品轉變為膳食營養補充的必選品。整個行業也將隨之進入規模加速攀升的“黃金時期”。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國保健食品行業發展趨勢及投資風險研究報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國保健食品行業的供需狀況、保健食品發展現狀、保健食品子行業發展變化等進行了分析，重點分析了保健食品行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、保健食品行業的發展建議、保健食品行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。保健食品報告還綜合了行業的整體發展動態，對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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