線下零售行業(yè)的出路與前景 線下零售行業(yè)最新發(fā)展模式調(diào)研

• 黃江 2022年12月20日 來源：新浪 1391 92
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長(zhǎng)期來看，百貨公司近年來在逆境中積極求變，精修內(nèi)功，通過引入新興體驗(yàn)業(yè)態(tài)、加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)、尋求新增長(zhǎng)點(diǎn)，內(nèi)生增長(zhǎng)能力得到增強(qiáng)，參考梅西百貨疫后復(fù)蘇歷程，盈利能力有望得到恢復(fù)。

受疫情影響，零售業(yè)實(shí)體店受到了不小的沖擊，不少零售店鋪紛紛撤店轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上。新零售顯著的特征是利用信息化技術(shù)，對(duì)商品的流通、銷售等過程進(jìn)行升級(jí)改造，讓線上線下真正結(jié)合在一起。

線下零售行業(yè)的出路與前景

隨著電商平臺(tái)增速放緩，線上占比逐步趨于穩(wěn)定，線下零售業(yè)態(tài)憑借其高即得和強(qiáng)體驗(yàn)，依然牢牢占據(jù)零售市場(chǎng)70%的比重，線下仍是零售主戰(zhàn)場(chǎng)。長(zhǎng)期來看，百貨公司近年來在逆境中積極求變，精修內(nèi)功，通過引入新興體驗(yàn)業(yè)態(tài)、加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型、優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)、尋求新增長(zhǎng)點(diǎn)，內(nèi)生增長(zhǎng)能力得到增強(qiáng)，參考梅西百貨疫后復(fù)蘇歷程，盈利能力有望得到恢復(fù)。

對(duì)于線下實(shí)體零售業(yè)來說，其定位不應(yīng)該僅僅是原有的“出租柜臺(tái)”的形式，而是通過企業(yè)結(jié)構(gòu)改革成為供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè)，通過整合供應(yīng)鏈的上下游資源，簡(jiǎn)化供應(yīng)鏈的整體流程，提高供應(yīng)鏈的整體效益，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)的發(fā)展。

線下實(shí)體零售業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型無(wú)論是選擇從線下到線上的雙線銷售，還是選擇把線下搬到線上，都屬于改變?cè)瓉怼俺鲎夤衽_(tái)”的盈利模式，圍繞消費(fèi)者需求，從“便捷”和“體驗(yàn)”角度考慮改革方案。

線下零售行業(yè)最新發(fā)展模式調(diào)研

作為隨著配送體系的發(fā)展和線上消費(fèi)滲透率提升發(fā)展起來的消費(fèi)新業(yè)態(tài)，即時(shí)零售既是本地零售的線上延伸，更是線上流量對(duì)線下實(shí)體經(jīng)濟(jì)的反哺。“萬(wàn)物皆可外賣”的即時(shí)零售，正在成為零售行業(yè)的新潮流。美團(tuán)平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年1至9月，江蘇全省的“即時(shí)零售”訂單比去年同期增長(zhǎng)了42.6%。

隨著現(xiàn)代社會(huì)新型商業(yè)模式基礎(chǔ)設(shè)施和城市配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的快速完善，以小時(shí)達(dá)、分鐘達(dá)為特征的即時(shí)零售已經(jīng)成為零售模式創(chuàng)新的新風(fēng)口。此外，即時(shí)零售不僅實(shí)現(xiàn)了線上和線下零售的完美融合，也在促進(jìn)消費(fèi)、提振生產(chǎn)和供給就業(yè)等方面起到了積極作用。

通過外賣平臺(tái)購(gòu)買衣服，是即時(shí)零售方便我們生活的一個(gè)縮影。日常用品、鮮花蛋糕和生活服務(wù)等，在“萬(wàn)物皆可外賣”的消費(fèi)心理和即時(shí)零售業(yè)態(tài)日漸成熟的催化下，越來越多的商品正在通過跑腿閃送、同城直達(dá)的形式，快速抵達(dá)消費(fèi)者手中。從傳統(tǒng)零售到電商零售，再到即時(shí)零售，零售行業(yè)正在經(jīng)歷新的變化。

即時(shí)零售兼具商超與電商兩種特性，為消費(fèi)者同時(shí)節(jié)約了選購(gòu)時(shí)間和配送時(shí)間，便利性大大提升。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)裴亮認(rèn)為，即時(shí)零售是一種很好的零售模式創(chuàng)新，“不是單純依靠線上的流量，而是通過對(duì)現(xiàn)有線下資源的整合，使得平臺(tái)和線下零售商的合作形成一種1+1>2的能力”，從而帶來供給側(cè)效率的提升和價(jià)值的挖掘。即時(shí)零售使零售門店在完成日常經(jīng)營(yíng)的同時(shí)扮演前置倉(cāng)的角色，不僅賦予零售門店新的角色，更實(shí)現(xiàn)了零售門店在整個(gè)供應(yīng)鏈中的價(jià)值再造。

線上反哺線下的新業(yè)態(tài)

從更宏觀的層面出發(fā)，即時(shí)零售的意義則更為深遠(yuǎn)。過去線上網(wǎng)購(gòu)的興起對(duì)線下門店產(chǎn)生了極大沖擊，為此不少人批評(píng)網(wǎng)購(gòu)等虛擬經(jīng)濟(jì)打擊了實(shí)體經(jīng)濟(jì)，但即時(shí)零售的出現(xiàn)，正在扭轉(zhuǎn)這一局面。中央財(cái)經(jīng)大學(xué)中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)研究院副院長(zhǎng)歐陽(yáng)日輝認(rèn)為，即時(shí)零售最突出的特征就是線上依托線下、反哺線下，其模式深度依托于現(xiàn)有的商業(yè)實(shí)體供給，使下單在線上，但交付在線下，本質(zhì)上是將線上流量反哺到線下門店。

此外，即時(shí)零售可以整合全鏈條生產(chǎn)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步提升生產(chǎn)力，促進(jìn)線下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。北京林淼有機(jī)果蔬種植有限公司總經(jīng)理關(guān)金寶指出，即時(shí)零售帶來的變革是巨大的，它精準(zhǔn)匹配了消費(fèi)群體，打通了生產(chǎn)端和消費(fèi)端的需求信息，可以更好滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，這對(duì)于生產(chǎn)端是有推動(dòng)作用的。

無(wú)論是從消費(fèi)、就業(yè)還是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來看，即時(shí)零售都是一種具有正向作用的優(yōu)秀商業(yè)模式，因此其前景也非常廣闊，大概率會(huì)成為下一個(gè)風(fēng)口。不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在疫情防控新形勢(shì)下，不少遭受疫情沖擊較大的城市，即時(shí)零售業(yè)務(wù)將呈現(xiàn)急速攀升狀態(tài)，而且一定程度上也會(huì)培育用戶習(xí)慣，所以未來幾年即時(shí)零售復(fù)合增長(zhǎng)率將會(huì)保持高位。11月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)開展了專項(xiàng)調(diào)研，并發(fā)布了《2022年中國(guó)即時(shí)零售發(fā)展報(bào)告》，其中指出，未來幾年即時(shí)零售行業(yè)的復(fù)合增長(zhǎng)率將在50%左右，預(yù)計(jì)到2025年，即時(shí)零售的開放平臺(tái)模式規(guī)模將達(dá)到1.2萬(wàn)億元，引領(lǐng)并拉動(dòng)O2O整體市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年中國(guó)線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu(píng)估報(bào)告》顯示：

連日來，全國(guó)多地發(fā)布了最新疫情防控措施，不斷提高科學(xué)精準(zhǔn)防控能力，努力減少疫情對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾生活的影響，優(yōu)化調(diào)整了公共場(chǎng)所及乘坐公共交通工具核酸篩查、居民就醫(yī)買藥等諸多方面防控政策。多家機(jī)構(gòu)認(rèn)為，在此背景下，前期線下消費(fèi)、供應(yīng)鏈?zhǔn)芤咔橛绊戄^大的零售板塊相關(guān)公司業(yè)績(jī)有望迎來快速?gòu)?fù)蘇。

優(yōu)化疫情防控“新十條”公布之后，各地紛紛“行動(dòng)起來”，將促消費(fèi)、穩(wěn)經(jīng)濟(jì)提上日程。特別是12月以來，各地發(fā)放消費(fèi)券、開展購(gòu)物節(jié)等活動(dòng)可謂應(yīng)接不暇。

比如，從12月8日20時(shí)至12月19日24時(shí)，廣州政府分三輪不間斷發(fā)放消費(fèi)券共計(jì)三千萬(wàn)元，派發(fā)的消費(fèi)券涵蓋輕茶餐飲、超市、電商、正餐住宿、百貨五大場(chǎng)景;深圳市民購(gòu)買電子和家用電器等，最高按照銷售價(jià)格的15%給予補(bǔ)貼，活動(dòng)將持續(xù)到12月26日;武漢從12月8日起發(fā)放“樂購(gòu)武漢”家電家具消費(fèi)券，投放總金額1000萬(wàn)元……

社會(huì)消費(fèi)品零售總額下降5.9%

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，11月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額38615億元，同比下降5.9%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額34828億元，下降6.1%。

1—11月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額399190億元，同比下降0.1%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額358490億元，下降0.2%。

按經(jīng)營(yíng)單位所在地分，11月份，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額33204億元，同比下降6.0%;鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額5411億元，下降5.2%。1—11月份，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額345853億元，同比下降0.1%;鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額53337億元，增長(zhǎng)0.2%。

按消費(fèi)類型分，11月份，商品零售34180億元，同比下降5.6%;餐飲收入4435億元，下降8.4%。1—11月份，商品零售359406億元，同比增長(zhǎng)0.5%;餐飲收入39784億元，下降5.4%。

按零售業(yè)態(tài)分，1—11月份，限額以上零售業(yè)單位中的超市、便利店、專業(yè)店零售額同比分別增長(zhǎng)3.1%、4.3%、3.6%，專賣店與去年基本持平，百貨店下降8.0%。

1—11月份，全國(guó)網(wǎng)上零售額124585億元，同比增長(zhǎng)4.2%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額108098億元，增長(zhǎng)6.4%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為27.1%;在實(shí)物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、穿類、用類商品分別增長(zhǎng)15.1%、3.4%、6.1%。

《2023-2028年中國(guó)線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu(píng)估報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年中國(guó)線下零售行業(yè)現(xiàn)狀分析與發(fā)展?jié)摿υu(píng)估報(bào)告

  針對(duì)零售企業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型問題的探討已經(jīng)引起相關(guān)學(xué)者的高度關(guān)注，他們也在尋求如何推動(dòng)“互聯(lián)網(wǎng)+”與實(shí)體零售的融合發(fā)展。從商業(yè)的本質(zhì)來說，商業(yè)是將商品生產(chǎn)出來然后出售給消費(fèi)者。其發(fā)展過程...

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