代餐奶昔行業市場競爭格局 代餐奶昔行業市場深度調研市場規模

• 吳亞楠 2023年2月3日 來源：互聯網 641 37
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代餐奶昔主要被應用在減肥人群，市場規模相對而言偏小，在2020年我國代餐奶昔市場規模約為7.3億美元，預計到2025年將達到12.1億美元。

近年來，隨著擠壓膨化技術的普及推廣，中西文化的不斷交流，速食谷物代餐粉采用螺桿擠壓機加工的工藝應運而生，而且得到了飛速發展。消費者對體重管理的需求逐步提升，加之疫情影響進一步激發了人們對營養管理、控制飲食的追求，為代餐奶昔行業市場的快速發展提供了有利條件。

代餐粉能夠為人體提供大量的各種營養物質，具有低脂、低糖、低卡、富含蛋白質和纖維素等特點。按照代替程度可劃分為全面型和非全面型，常見的代餐產品有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐麥片等。

根據中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國代餐奶昔行業市場深度調研與發展趨勢報告》顯示：

代餐奶昔行業市場深度調研

代餐奶昔主要有固體粉末和即飲液體飲料兩種形式，其中代餐奶昔即飲飲料備受市場青睞，市場占比更高，達到70%。代餐奶昔的銷售分為線上和線下兩種形式，但受疫情影響，線上代餐奶昔消費需求持續攀升。

谷物代餐粉經過多種谷物原料復配以后加工生產成為越來越多的學者研究方向，不僅谷物早餐粉的營養價值有所提高，谷物早餐粉的種類也得到了很大程度的擴展。

通常代餐中所含有的蛋白質含量不足以滿足人體的需要，長期服用會造成蛋白質不足。在代餐過程中，需要多食用豆、奶、蛋等富含蛋白質的食物。

就代餐品類滲透情況而言，目前國內主要代餐產品以通用的全麥面包和代餐奶昔滲透率最高外，配合健身使用的低卡餐、雞胸肉蛋白棒的滲透率也表現為持續增長趨勢，數據顯示，目前國內瘦身網友中全麥面包和代餐奶昔分別為59.3%和56.8%，低卡餐和雞胸肉也分別為超4成和3成。

代餐奶昔市場規模

2021年5月，蒙牛上線“半餐生活” 輕食奶昔牛奶，倡導熱量減負。在此之前，蒙牛已相繼推出主打健康、燃脂理念的“慢燃”纖維奶昔牛奶，與其升級版“慢燃 PLUS”。

光明推出了藜麥燕麥牛奶、糙米粉等代餐產品，進軍體重管理市場。伊利、完達山、新希望等也在原有產品與品牌優勢上，緊盯減肥群體，上線低熱量、高飽腹感飲品，加入代餐混戰。

在2021年全球代餐奶昔市場規模達51億美元，預計到2028年將達到87億美元。相比于歐美等國家，我國居民對于健身的熱衷度相對較低，代餐奶昔主要被應用在減肥人群，市場規模相對而言偏小，在2020年我國代餐奶昔市場規模約為7.3億美元，預計到2025年將達到12.1億美元。

代餐奶昔行業市場競爭格局

國內代餐產業競爭格局而言，隨著產業景氣度持續高漲，入局企業持續擴張的同時資本融資持續投入，目前市面上主流品牌包括Ffit8、WonderLab、超級零、Smeal、鯊魚菲特、KEEP和薄荷健康等，除開新興企業外，互聯網等跨界品牌也持續增加，目前行業整體格局相對分散，加之市場強制規范未出現，競爭持續加劇背景下集中度較低，未來預計隨著品牌和規模效應市場集中度有望提升。

光明推出了藜麥燕麥牛奶、糙米粉等代餐產品，進軍體重管理市場。伊利、完達山、新希望等也在原有產品與品牌優勢上，緊盯減肥群體，上線低熱量、高飽腹感飲品，加入代餐混戰。

據不完全統計，至今代餐奶昔行業領域融資事件已有數十起，僅2021年就有八起，獲融資的品牌包括咚吃、Smeal、ffit8、鯊魚菲特、妖精的盒子、美麗營養、植物教授等。

代餐奶昔行業投資方中，不乏經緯中國、IDG資本、天圖資本、金鼎資本等消費領域的投資常客，還出現了字節跳動此類的大型互聯網企業，與虎撲體育、樂刻體育、青鳥體育等產業鏈相關企業。

據天眼查數據顯示，我國目前有超過1萬家狀態為在業、存續、遷入、遷出的輕食代餐相關企業。成立5年內的占9成以上，成立1年內的代餐企業，占比近5成，且95%以上的注冊資本在100萬元以內。

代餐奶昔行業報告對中國代餐奶昔行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了代餐奶昔市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，代餐奶昔行業發展前景如何?想了解關于更多行業專業分析，請點擊《2022-2027年中國代餐奶昔行業市場深度調研與發展趨勢報告》。

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