綠色食品行業(yè)投資前景 綠色食品行業(yè)投資研究及需求分析

• 吳亞楠 2023年2月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 346 15
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有機食品產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展契機，產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大，必將成為國家發(fā)展過程中的朝陽產(chǎn)業(yè)。

有機食品投資市場如何？得益于其安全、優(yōu)質的特征，經(jīng)過幾十年的耕耘發(fā)展，綠色食品已然走進千家萬戶，深得消費者喜愛和信賴。綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質食用農產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。綠色食品標準共分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》顯示：

綠色食品行業(yè)投資研究及需求分析

近年來，全國綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴大，“十三五”期間，綠色食品獲證企業(yè)和產(chǎn)品年均增長速度分別達到15.1%和12.8%。綠色食品抽檢合格率保持在98%以上，產(chǎn)品質量始終穩(wěn)定在高位水平，沒有發(fā)生重大農產(chǎn)品質量安全事件。品牌影響力明顯提升，目前我國一二三線城市消費者對綠色食品標志的知曉率已達73.5%，綠色食品售價比同類普通食品平均高出20%左右。

綠色食品品牌影響已從國內擴展到海外，標志商標已在美國、日本、韓國、俄羅斯、英國以及世界知識產(chǎn)權局等11個國家、地區(qū)和國際組織成功注冊，來自澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區(qū)的知名企業(yè)先后獲得綠色食品標志使用權。綜合效益日益凸顯，2021年，全國綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元，綠色食品生產(chǎn)模式化學氮肥施用量減少39%，農藥使用強度降低60%，土壤有機質含量提高17.6%，累計創(chuàng)造生態(tài)系統(tǒng)服務價值3.2萬億元。

近些年來，隨著綠色食品消費風氣的興起，人們在追求健康生活狀態(tài)的新風向引導下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費市場迎來寬廣發(fā)展機遇的同時，行業(yè)內也存在著諸多痛點和桎梏。

農業(yè)農村部中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2020年綠色食品有機農產(chǎn)品和農產(chǎn)品地理標志工作要點》，該《要點》提出要著力提升綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，不斷推動有機農產(chǎn)品高質量發(fā)展，深入實施地理標志農產(chǎn)品保護工程。

在消費升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機食品的需求也越來越大。數(shù)據(jù)顯示，當前，全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長，而我國的有機食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。我國有機和有機轉換產(chǎn)品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

昆明綠色食品貿易產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

近年來，昆明市在平臺型綠色食品貿易體系建設中，先期選定“蔬菜、肉牛、中藥材、水果、咖啡”5個優(yōu)勢明顯的產(chǎn)業(yè)作為主攻方向，截至目前，已認定153個生產(chǎn)基地、建成94個物流倉儲基地、制定6套標準體系、打造3個品牌、建成3個交易平臺。蔬菜交易體系和肉牛交易體系正式建成運營，銷售額累計達41.7億元，并呈快速增長趨勢。昆明水果貿易體系正式啟動后，昆明還將掛牌運營中藥材、咖啡貿易體系，配套發(fā)布相關標準，全面建成“上集資源、中拓平臺、下接渠道”的綠色食品貿易體系。

中國是世界水果第一生產(chǎn)與消費大國，水果產(chǎn)業(yè)具有良好的市場基礎和廣闊的發(fā)展空間。云南是世界水果行業(yè)公認的“果業(yè)天堂”，133種果品在這里安家，種植面積1150.5萬畝、產(chǎn)量1200萬噸、農業(yè)產(chǎn)值505億元，出口全球40多個國家和地區(qū)。RCEP生效和中老鐵路開通，為云果產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的機遇和無限商機，老撾、泰國、越南等南亞東南亞國家的榴蓮、香蕉等熱帶水果朝發(fā)夕至進入云南銷往國內各地。同時，云南及全國各地的溫帶水果也借助中老鐵路快速出口國外市場。

綠色食品行業(yè)投資前景

隨著經(jīng)濟發(fā)展及國民消費的升級，人們對健康生活的追求顯著提高，消費者越來越傾向于購買綠色有機食品，有機食品產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展契機，產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大，必將成為國家發(fā)展過程中的朝陽產(chǎn)業(yè)。

展望“十四五”，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、品質引領將成為全社會的共識，綠色生產(chǎn)生活方式加快形成，城鄉(xiāng)居民對綠色優(yōu)質農產(chǎn)品需求與日俱增，綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的機遇和良好的前景。

綠色食品行業(yè)報告對中國綠色食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了綠色食品市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，綠色食品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2022-2027年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風險研究報告》。

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