廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究 廚具行業(yè)市場需求及投資前景分析

• 吳亞楠 2023年3月8日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 391 19
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根據(jù)預(yù)計，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

廚具行業(yè)作為家居行業(yè)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，所占的市場份額逐年上升，消費者的認知度也不斷提升。伴隨著市場蛋糕越做越大，也引來潛入者，進入該行業(yè)主要的潛入者有房地產(chǎn)開發(fā)商，IT企業(yè)，家電企業(yè)等。

廚具主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調(diào)理用具;第四類是烹調(diào)用具;第五類是進餐用具。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023年版廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》顯示：

廚具產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究 廚具行業(yè)市場需求及投資前景分析

當前產(chǎn)業(yè)和消費不斷升級的背景下，廚電一代接一代更迭，新廚具也層出不窮，不僅功能越來越豐富，操作越來越便捷，顏值也越來越高，這與當下消費者的健康養(yǎng)生需求及追求幸福感的價值觀不謀而合。榨汁杯、多功能鍋、空氣炸鍋、加熱飯盒等各類“小而美”的廚電讓消費者能夠輕松地做出各種美食，各類高顏值、多功能的廚具不斷進入消費者家中，給消費者帶來滿滿的幸福感與下廚的成就感。

近年來，隨著消費者對品質(zhì)生活的追求不斷提高，廚房的使用頻率大幅提升，越來越多的人開始走進廚房。烹調(diào)正經(jīng)歷從傳統(tǒng)的“鍋碗瓢盆”向“精致烹飪”轉(zhuǎn)向，隨之而來的是“客廳經(jīng)濟”向“廚房經(jīng)濟”的轉(zhuǎn)型。

近年來，中國的廚具市場正在以非常迅猛的速度不斷發(fā)展。當前，廚房被賦予了悅已、社交以及生活儀式感等更多屬性，高顏值廚具受到消費者青睞，琺瑯鍋、網(wǎng)紅水杯、ins風餐具等品類成交額同比去年增長超5倍。值得關(guān)注的是，在教育部門要求中小學生要學習烹飪的大環(huán)境下，兒童廚具品類趨勢增長明顯，兒童水杯、兒童餐具、兒童鍋具等品類成交額同比去年增長超5倍。

Z世代的崛起給廚具、廚電的品類創(chuàng)新，渠道拓展也帶來了新的機遇。企業(yè)需不斷拓寬營銷渠道，實現(xiàn)多渠道觸達用戶，同時推動用戶需求洞察，延伸拓展出更多差異化產(chǎn)品以滿足不同消費人群的細分需求。隨著消費者生活方式的改變，未來廚具、廚電在高端化、智能化、細分化等方面依然有很大發(fā)展空間，行業(yè)潛力有待進一步釋放。

隨著中國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時，廣大農(nóng)村市場有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。

隨著世界經(jīng)濟的發(fā)展和全球化進程的加快中，我國在對外開放方面取得了舉世矚目的成就。對外貿(mào)易、引進外資和對外直接投資，使國內(nèi)市場和國際市場逐漸融為一體。在中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展的背景下廚具也正經(jīng)歷飛速的發(fā)展，將來廚具會向綠色環(huán)保、智能化、集成化、簡約化、全球化的方向發(fā)展，未來幾年中國銷量市場售量必將速度上升。

廚具行業(yè)市場投資前景

廚具行業(yè)在未來還有很大的生存空間，人們對于廚具的需求是在不斷增加的，廚房設(shè)備企業(yè)要積極尋找對策，努力創(chuàng)新發(fā)展自己，目前幾乎沒有廚具的替代品，但是廚具行業(yè)的產(chǎn)品技術(shù)更新以及更加人性化的產(chǎn)品將會替代過去舊設(shè)備。

廚具是家庭必需生活用品，隨著人們生活水平的不斷提高，對廚具的要求也日益增加，我國的廚具市場還屬于朝陽產(chǎn)業(yè)。根據(jù)預(yù)計，未來幾年中國廚具市場銷售量以13%左右的驚人速度上升，到2022年我國小型廚具市場容量將會超過3000億元。

廚具行業(yè)市場格局

隨著中國國民經(jīng)濟快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國現(xiàn)存"廚具"相關(guān)企業(yè)共215.3萬家，2020年是企業(yè)注冊量的高峰期，新增78.6萬家，同比增長59.8%;今年上半年新增61.8萬家，同比增長101.3%。目前我國現(xiàn)存"餐具"相關(guān)企業(yè)共27.9萬家，2019年是企業(yè)注冊量的高峰期，新增10.0萬家。

從地域分布來看，企查查數(shù)據(jù)顯示，目前我國現(xiàn)存的廚具相關(guān)企業(yè)主要分布在陜西、山東、河南等省份。其中陜西省擁有最多的廚具相關(guān)企業(yè)，共30.9萬家排全國第一;山東省排名第二，目前有20.8萬家相關(guān)企業(yè);河南省排名第三，有20.1萬家相關(guān)企業(yè)。

廚具行業(yè)報告對中國廚具行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了廚具市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，廚具行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023年版廚具產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項研究報告》。

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