烏龍茶行業市場調研及發展前景分析2023

• 陳觀秋 2023年4月10日 來源：中國海關 百度 329 14
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我國出口數量大于進口數量，其中2022上半年中國烏龍茶進口數量為967.02噸，進口金額為542.76萬美元;出口數量為7960.52噸，出口金額為6897.58萬美元。近年來，在國內烏龍茶種植面積不斷擴大以及國內外市場需求不斷增加背景下，其產銷規模穩步提升，行業發展前景較好。

烏龍茶的半發酵性質使其生物活性成分更加豐富，具有抗氧化、降血脂、預防心血管疾病、抗糖尿病、抗突變抑制癌癥、抗腫瘤、抗過敏、抗病原菌、調節腸道菌群的功效。我國出口數量大于進口數量，其中2022上半年中國烏龍茶進口數量為967.02噸，進口金額為542.76萬美元;出口數量為7960.52噸，出口金額為6897.58萬美元。近年來，在國內烏龍茶種植面積不斷擴大以及國內外市場需求不斷增加背景下，其產銷規模穩步提升，行業發展前景較好。

烏龍茶亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類，綠葉紅邊，既有綠茶的清新，又有紅茶的甜，品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。在分解脂肪、減肥健美等方面有突出效果，在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。

烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種，無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。烏龍茶具有保健功能和藥療價值，深受國內消費者歡迎。

烏龍茶行業市場調研

烏龍茶為中國特有的茶類，主要產于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區，其主要生產地區是福建省安溪縣等地。

2022年9月，福建省主導研制的烏龍茶國際標準ISO207162022《烏龍茶-定義和基本要求》正式發布。該標準是我國牽頭提出、制定并正式發布的首個產品類茶葉國際標準，標準計劃到實施共歷時15年。該標準的發布為我國烏龍茶行業高質量發展奠定了良好基礎，同時也為國內烏龍茶出口規模的快速擴大起到了助推作用。

烏龍茶的產地不同，品質也會有一定的差異。根據產地不同，烏龍茶有閩南烏龍茶、閩北烏龍茶、中國臺灣烏龍茶、廣東烏龍茶之分。閩北地區的烏龍茶品種豐富，有閩北水仙、閩北烏龍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇種、普通名樅、名巖名樅(大紅袍、白雞冠、水金龜、鐵羅漢、半天矢等);閩南地區有鐵觀音、白芽奇蘭、黃金桂、毛蟹、本山、梅占、佛手等品種;廣東地區有鳳凰水仙、嶺頭單叢、鳳凰單叢等名優品種;中國臺灣地區主要有青心烏龍、大葉烏龍、硬枝紅心、金萱等品種。研究表明，不同地區的烏龍茶其化學成分有很大差異。

據中研產業研究院《2023-2028年中國烏龍茶行業競爭格局分析及發展前景研究報告》分析：

茶葉作為我國主要經濟作物，近年來，其種植面積不斷增加，根據茶葉流通協會數據顯示，2021年全國18個主要產茶省茶園總面積為4896.09萬畝，同比增長3.13%。而烏龍茶作為國內六大茶系之一，其種植面積也不斷增加，產量隨之不斷提升，根據茶葉流通協會數據顯示，2021年國內烏龍茶產量為28.72萬噸，同比增長3.38%。

烏龍茶的半發酵性質使其生物活性成分更加豐富，具有抗氧化、降血脂、預防心血管疾病、抗糖尿病、抗突變抑制癌癥、抗腫瘤、抗過敏、抗病原菌、調節腸道菌群的功效。除內銷市場外，國際市場也是國內烏龍茶主要銷售市場，根據海關總署數據顯示，2021年國內烏龍茶出口數量為1.91萬噸，較2020年增加了0.22萬噸;出口金額達到2.82億美元。中國香港、馬來西亞、日本是我國烏龍茶主要出口地。

數據顯示，2015-2020年我國烏龍茶進口量逐年增長，出口量呈先增后減態勢，截至2021年第一季度我國烏龍茶進口量為0.09萬噸，同比增長189.32%，查戶口了為0.43萬噸，同比增長5.17%。2021年中國烏龍茶進口均價有所下滑，而出口均價仍然保持增長趨勢，2021年中國烏龍茶進口均價為9.6美元/千克，較2020年減少了0.32美元/千克;出口均價為14.7美元/千克，較2020年增加了1.97美元/千克。

我國出口數量大于進口數量，其中2022上半年中國烏龍茶進口數量為967.02噸，進口金額為542.76萬美元;出口數量為7960.52噸，出口金額為6897.58萬美元。

烏龍茶行業發展前景

近年來，在國內烏龍茶種植面積不斷擴大以及國內外市場需求不斷增加背景下，其產銷規模穩步提升，行業發展前景較好。未來國內烏龍茶行業將朝高質量、規范化、高端化方向不斷發展，行業發展前景廣闊。

中國茶業只有不斷走向品牌化，規模化，規范化，才能使中國真正地從采茶大國，消費大國變為品牌強國。當前，更多創新型的消費模式正推動茶產業多元化發展。

隨著國內經濟的發展，烏龍茶市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，烏龍茶企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，烏龍茶行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些烏龍茶細分市場仍有較大的發展空間，信息化技術將成為核心競爭力。本報告通過深入的調查、分析，投資者能夠充分把握行業目前所處的全球和國內宏觀經濟形勢，具體分析該產品所在的細分市場，對烏龍茶行業總體市場的供求趨勢及行業前景做出判斷;明確目標市場、分析競爭對手，了解市場定位，把握市場特征，發掘價格規律，創新營銷手段，提出烏龍茶行業市場進入和市場開拓策略，對行業未來發展提出可行性建議。

想要了解更多烏龍茶行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國烏龍茶行業競爭格局分析及發展前景研究報告》。

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