DHA藻油市場需求如何?DHA藻油行業(yè)市場分析2023

• 陳觀秋 2023年4月24日 來源：百度 771 46
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DHA是大腦和視網(wǎng)膜磷脂膜的必須組成部分,DHA對(duì)于大腦、視網(wǎng)膜等生長發(fā)育具有重要作用，DHA在孕產(chǎn)婦健康食品和兒童健康食品中被廣泛應(yīng)用。世衛(wèi)組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)建議2-4歲寶寶DHA每日攝入量為100-150毫克,4-6歲每日攝入150-200毫克,隨著年齡增長更要足D

DHA是大腦和視網(wǎng)膜磷脂膜的必須組成部分,DHA對(duì)于大腦、視網(wǎng)膜等生長發(fā)育具有重要作用，DHA在孕產(chǎn)婦健康食品和兒童健康食品中被廣泛應(yīng)用。世衛(wèi)組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)建議2-4歲寶寶DHA每日攝入量為100-150毫克,4-6歲每日攝入150-200毫克,隨著年齡增長更要足量增加DHA攝入量。因?yàn)镈HA產(chǎn)生不能靠人體自身合成,只能通過外源攝入來補(bǔ)充,并且只有足量補(bǔ)充才有營養(yǎng)價(jià)值。另外,據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)和文獻(xiàn)顯示：DHA對(duì)腦癱、老年癡呆(阿爾茲海默癥)、抑郁癥等都有預(yù)防保健作用，DHA被廣泛應(yīng)用于各類老年人健康食品中。

隨著人們對(duì)于DHA生理功能作用認(rèn)知的逐步加深，DHA被作為一種功能性成分越來越廣泛地應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域，推動(dòng)了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長。

DHA藻油概述

DHA，二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金，是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成脂肪酸，在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大，約占50%。對(duì)嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA藻油提取自海洋微藻，未經(jīng)食物鏈的傳遞，相對(duì)更安全，其EPA含量非常低。

藻類可以通過自身發(fā)酵合成DHA，因此隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們將海藻養(yǎng)殖在大型不銹鋼發(fā)酵罐中，這種發(fā)酵罐是藥品、食品和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)中所常用的。依照良好生產(chǎn)規(guī)范(cGMP)，全程控制整個(gè)生產(chǎn)過程，保證了藻類干凈、環(huán)保、不受污染，從而保證生產(chǎn)出安全、高效、無污染的高品質(zhì)DHA。

DHA藻油市場分析

數(shù)據(jù)顯示，2022年全球DHA市場規(guī)模約52.66億美元，其中超90%為魚油DHA，藻油DHA呈替代趨勢(shì)。下游產(chǎn)品開發(fā)方面，目前藻油DHA開發(fā)熱度較高，在整個(gè)母嬰賽道增長明顯。數(shù)據(jù)顯示，中國母嬰藻油DHA市場規(guī)模逐年增加，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)119.57億元，未來具有一定的上升空間。

微藻是世界上最古老的生命體之一，它廣泛分布于海洋、土壤和淡水之間，是自然生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，在物質(zhì)循環(huán)過程中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。同時(shí)，微藻富含天然營養(yǎng)成分，用途多樣，可廣泛應(yīng)用于不同領(lǐng)域，且生產(chǎn)效率較高，受到海內(nèi)外眾多企業(yè)的青睞。

《中國孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補(bǔ)充DHA 的專家共識(shí)》建議，孕婦和乳母每日攝入DHA不少于200mg，嬰幼兒每日DHA攝入量宜達(dá)到100mg。母乳是嬰兒DHA營養(yǎng)的主要來源，宜倡導(dǎo)和鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)的足月嬰兒不需要另外補(bǔ)充DHA。在無法母乳喂養(yǎng)或母乳不足情形下，可應(yīng)用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應(yīng)為總脂肪酸的0.2%-0.5%。對(duì)于幼兒，宜調(diào)整膳食以滿足其DHA需求，特別應(yīng)關(guān)注早產(chǎn)兒對(duì)DHA的需求。

隨著寶寶逐漸長大，他們可以從天然食物中攝取DHA。例如，含DHA量高的魚類有鱈魚、三文魚、沙丁魚、秋刀魚、帶魚等，核桃、杏仁、花生、芝麻等堅(jiān)果以及藻類中都含有DHA或能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA的物質(zhì)，可選擇食用。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告》分析：

在消費(fèi)升級(jí)的背景下，受益于人均收入的提高、人口老齡化和健康意識(shí)的提升，全球健康食品市場、尤其是老年人健康食品市場的快速發(fā)展帶動(dòng)了DHA的市場需求。全球健康食品市場對(duì)于以DHA為主的ω-3系列脂肪酸的市場需求將由2018年的10.60萬噸增長至2022年的17.75萬噸，年復(fù)合增長率達(dá)13.77%，呈快速增長態(tài)勢(shì)。

目前，中國市場DHA產(chǎn)品種類還較少，且主要集中于奶制品和醫(yī)藥保健品。我國可以開發(fā)具有特色的、多樣化的DHA產(chǎn)品類型，如飲料、果汁、面粉、保健酒、餅干、巧克力、面包、月餅等，開拓潛在市場。

DHA藻油的網(wǎng)上渠道正獲得更高的知名度，很大程度上受人們口耳相傳，愛好進(jìn)口產(chǎn)品多于國內(nèi)制造產(chǎn)品的有利情況所推動(dòng)。此外，中國女性消費(fèi)者平均擁有四個(gè)以上社交媒體賬戶，可藉此通過朋友推介、廣受歡迎平臺(tái)的作者推廣等方式直接購買產(chǎn)品。

中國企業(yè)主要集中于藻油DHA的生產(chǎn)技術(shù)和DHA在食品中的應(yīng)用，如廈門金達(dá)威、南京工業(yè)大學(xué)的專利主要集中于DHA的發(fā)酵培養(yǎng)、提取技術(shù);廣東潤科、嘉必優(yōu)的專利主要集中于DHA油脂的制備;澳優(yōu)乳業(yè)和蒙牛的專利主要集中于關(guān)注DHA在幼兒配方奶粉、液態(tài)奶中的應(yīng)用。

隨著DHA藻油產(chǎn)品增多，未來的DHA藻油產(chǎn)品最下游競爭趨勢(shì)是渠道上的競爭。研發(fā)創(chuàng)新戰(zhàn)略，在主導(dǎo)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，對(duì)主導(dǎo)產(chǎn)品進(jìn)行成分、藥理藥效、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究，使之符合國際標(biāo)準(zhǔn)。尤其重視追蹤相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，及時(shí)準(zhǔn)確的捕捉最新的提取技術(shù)信息，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，使之為技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)。

想要了解更多DHA藻油行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告》。報(bào)告對(duì)中國DHA藻油及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競爭替代產(chǎn)品、發(fā)展趨勢(shì)、新產(chǎn)品與技術(shù)等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了中國DHA藻油行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點(diǎn)，以及中國DHA藻油行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報(bào)告還對(duì)全球的DHA藻油行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)作了詳細(xì)分析，并對(duì)DHA藻油行業(yè)進(jìn)行了趨向研判。

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  2022-2027年中國DHA藻油行業(yè)發(fā)展分析與投資研究咨詢報(bào)告

  隨著人們對(duì)于DHA生理功能作用認(rèn)知的逐步加深，DHA被作為一種功能性成分越來越廣泛地應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥以及動(dòng)物飼料添加劑等領(lǐng)域，推動(dòng)了全球DHA產(chǎn)業(yè)的快速增長。DHA藻油的網(wǎng)...

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