縱觀整個國內新茶飲市場,報告認為,新茶飲已走入“萬店時代”。
今年以來,據有關行業機構統計,包括康師傅、統一、農夫山泉、元氣森林、三得利等食品飲料龍頭企業,以及奈雪的茶、喜茶等新茶飲企業,紛紛布局茶飲料細分賽道,推出了60余款各類以低糖、無糖為主的茶飲料,并對產品進行了系列升級與創新。
根據最新數據,今年上半年,農夫山泉茶飲料板塊營收高達52.86億元,同比增長59.8%;康師傅茶飲料收益100.80億元,半年突破百億元大關;統一茶飲料收益41.57億元,同比實現13.86%增長。
我國目前茶飲料按產品風味分為茶飲料(茶湯)、調味茶飲料、復(混)合茶飲料及茶濃縮液四類。茶飲料(茶湯)分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料及其他茶飲料。調味茶飲料分為果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調味茶飲料。此外,涼茶飲料在茶飲料中占據較高的產量。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年茶飲料行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》顯示:
茶飲料行業投資價值研究
隨著購買力的提升,中國消費者愿意在現制茶飲產品上花費更多,尤其是在高端現制茶飲店。
我國目前茶飲料按產品風味分為茶飲料(茶湯)、調味茶飲料、復(混)合茶飲料及茶濃縮液四類。茶飲料(茶湯)分為紅茶飲料、綠茶飲料、烏龍茶飲料、花茶飲料及其他茶飲料。調味茶飲料分為果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料及其他調味茶飲料。此外,涼茶飲料在茶飲料中占據較高的產量。
我國茶飲料行業主要企業有:康師傅控股(00322.HK)、統一企業(00220.HK)、王老吉集團、加多寶集團、達利食品(3799.HK)、農夫山泉(09633.HK)、娃哈哈、今麥郎飲品、香飄飄(603711.SH)、可口可樂(中國)、深圳深暉、聯合利華(中國)(ULVR)等。
國內的茶飲料從“冰紅茶時代”起,一直都是新生代比較青睞的一個品類市場,但隨著消費升級,消費人群對于產品的品質提出了更高的要求,可以看到市場上幾款賣得比較好的茶飲料,基本上都是比較高品質的。“通過不斷的創新升級以及迭代,茶飲料已達到了一個新的發展周期。”
茶飲料產業鏈上游主要是指原材料供應及包裝生產,茶葉作為茶飲料主要的原材料,對茶飲料的生產起著至關重要的作用,除此之外,還要添加各種添加劑,例如代糖、維生素、防腐劑等等,為消費者提供豐富的口感和營養成分,而包裝的生產為人們提供一種便利;中游環節是指茶飲料從萃取到包裝的生產過程,之后產品將會運送到下游行業,最終由消費人群在超市、便利店、線上平臺等銷售渠道進行購買。
隨著茶飲料生產加工過程中保香增香、護色澄清等品質風味保存技術的進步,以及茶飲料口味調配技術的進一步發展突破,將生產出更多口味各異、品質風味更佳的茶飲料產品。
在我國茶飲料行業主要企業中,康師傅控股、統一企業、王老吉、加多寶、農夫山泉等,其中,康師傅控股和統一企業的冰紅茶、綠茶等產品在市場上較有競爭力,王老吉、加多寶、達利食品等企業則以涼茶為主要競爭產品。
目前中國茶飲料市場可以分為茶葉、茶包及茶粉、現制茶飲和即飲茶三種。其中,茶葉、茶包及茶粉仍占市場主導,占整體的43%。其次為即飲茶,占29%,現制茶飲占28%。
縱觀整個國內新茶飲市場,報告認為,新茶飲已走入“萬店時代”。
據不完全統計,2023年8月31日在業的新茶飲門店總數約51.5萬家,比2020年年底增長超36%。從美團、大眾點評等平臺收錄飲品門店數量占比看,2023年6月,新茶飲門店在飲品總門店中占比約57.7%。廣州、深圳、東莞、成都、上海、重慶等城市的新茶飲門店在6000家以上,其中廣州新茶飲門店數超過12000家。從2023年上半年新茶飲外賣訂單量表現來看,一線城市新茶飲外賣訂單量增速最高,達到38%。與此同時,四線及五線城市新茶飲外賣訂單量增速高于新一線至三線城市市場,下沉市場新茶飲空間逐步打開。
中國連鎖經營協會(CCFA)新茶飲委員會聯合美團新餐飲研究院,在上海共同發布了《2023新茶飲研究報告》(以下簡稱報告)。報告顯示,全年新茶飲消費市場規模有望達到1498億元,恢復3年復合增長率近20%的水平。至2025年,國內消費市場規模預計進一步擴張至2015億元。
在激烈的市場競爭中,企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。茶飲料行業報告對中國茶飲料行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了茶飲料市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察,可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。
想了解關于更多茶飲料行業專業分析,可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年茶飲料行業深度分析及投資價值研究咨詢報告》。
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2023-2028年茶飲料行業深度分析及投資價值研究咨詢報告
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮...
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