中國糖尿病食品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

• 李芬珍子 2023年10月12日 來源：中研網(wǎng) 598 34
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中國糖尿病食品行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭

我國糖尿病食品行業(yè)競爭比較激烈，大多為中小型企業(yè)的競爭，市場集中度較高，多為國際品牌，國內(nèi)品牌在國內(nèi)市場占有率較低。主要集中在價格和產(chǎn)品質(zhì)量方面的競爭。

二、潛在進入者分析

在投資回報率高過成本的糖尿病食品行業(yè)市場里，有興趣參與的公司會大量且迅速的加入，特別是行業(yè)利好政策的頻出。利益相關(guān)者的出現(xiàn)，他們是因為公司的決策得以發(fā)揮其影響力，或同時受到影響的利益團體。在這種情況下，著眼于一個產(chǎn)品類別，如果某公司發(fā)現(xiàn)某產(chǎn)品市場的投資結(jié)果為有利的，就會將賭注投入。而一個產(chǎn)品市場若投入越來越多的公司，則利潤會越來越低。

此時，某產(chǎn)品市場是否為競爭性的，而它取決于進入障礙和退出障礙。因此，一個可競爭的產(chǎn)品市場，如果沒有這些障礙，其產(chǎn)品價格便取決于市場上的競爭程度(供求法)，而非取決于市場里競爭的公司數(shù)量多寡。進入障礙同時帶來了所謂的沉沒成本，這是公司在進入市場投資時所面臨的障礙，這些成本損失在公司欲離開該市場時可能無法回收。

因此，當沒有沉沒成本時，企業(yè)便得以利用市場，重點不在于其生存發(fā)展的利益上，但而是在特定時間里能獲取的好處上，因為一旦獲取了利潤公司便可退出該市場。

為了避免市場脆弱性，便創(chuàng)造出若干進入市場的障礙，如下所示：

必要投資

在某些類別的產(chǎn)品市場里，進入市場所需的投資成本相當龐大，以致于大部分的公司無法負擔。在糖尿病食品行業(yè)前期所需投資較高，主要集中在產(chǎn)品研發(fā)上，我國糖尿病食品審批較為嚴格，想贏得審批企業(yè)需投入較大科研經(jīng)歷，使得產(chǎn)品早日符合國家要求。

規(guī)模經(jīng)濟

糖尿病食品行業(yè)的小規(guī)模生產(chǎn)對公司而言效益并不高，因此必須有規(guī)模的生產(chǎn)。從國際經(jīng)驗來看糖尿病食品的主要生產(chǎn)企業(yè)主要集中在國外大型食品類公司，這些公司在糖尿病食品領(lǐng)域具有規(guī)模優(yōu)勢，因此在我國市場占有絕對優(yōu)勢，我國雖然糖尿病食品相關(guān)企業(yè)眾多但是業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)較少，且市場占有率較低，因此規(guī)模經(jīng)濟尚未發(fā)揮作用，加之我國糖尿病食品起步較晚，規(guī)模經(jīng)濟尚需時間。

成本的絕對優(yōu)勢

作為進入某產(chǎn)業(yè)市場的先行者，伴隨著如原料供應或經(jīng)濟等其他因素，促使公司在業(yè)界擁有成本優(yōu)勢，這便對于其他欲進入該市場的對手造成重大的進入障礙。但就目前來看糖尿病食品屬于賣方市場，行業(yè)內(nèi)的競爭雖然激烈但是由于市場前景廣闊尚未達到需要依靠成本優(yōu)勢打擊后進入者的情況。

產(chǎn)品差異

對公司而言，進入一個新的產(chǎn)業(yè)類別與其他早已進入該市場的對手競爭是相當艱難的。這些早已進入市場的公司已經(jīng)擁有一個廣為人知的品牌以及忠實的客戶群，這使得新加入的公司在進入市場時需投入非常可觀的廣告投資成本，若這些新進公司早一步進入市場，那么這些成本是可以節(jié)省下來的。糖尿病食品的產(chǎn)品差異主要集中在對應疾病的差異上。

進入障礙的有效性

討到進入障礙的有效性必須考慮不同的意見。部分研究發(fā)現(xiàn)，在進入障礙較高的市場里所能獲取的利潤相對高于進入障礙較低的市場。另一方面，有些研究并不認為這些有意進入產(chǎn)業(yè)的新進公司，其失敗原因是來自于進入障礙，因為這些公司在進入市場前就相信自己擁有資源和競爭能力能夠克服這些障礙。正因如此，可以得出以下結(jié)論，進入障礙的有效性造成新進公司無法進入市場的原因，取決于公司所擁有的資源。

因此，糖尿病食品行業(yè)在資金、技術(shù)、規(guī)模等方面具有一定的行業(yè)進入壁壘。

三、替代品威脅分析

替代品通常是相互競爭并可以相互取代的商品，用戶可以選擇兩種商品中的任意一種來滿足自己的同一需求，這兩種商品就是可替代的商品。當?shù)谝环N商品價格上漲，另一種商品的銷量可能會隨之增加，反之亦然。

糖尿病食品的替代品威脅主要包括三個方面：

1、產(chǎn)品價值

價格是價值的一個反應，那相反，在同一水平價格的情況下能否提供對應的價值，也就是替代品在相對價格上的表現(xiàn)。糖尿病食品在國外發(fā)展成熟，在腫瘤、肝病等眾多疾病的發(fā)展方面具有較高的價值，這也造成了產(chǎn)品價值較高，但是由于國內(nèi)消費者意識較弱，常常將其余保健品混為一談，企業(yè)區(qū)分產(chǎn)品價值成為重要任務。

2、轉(zhuǎn)換成本

轉(zhuǎn)換成本就是在使用新產(chǎn)品進行替代的時候需要的成本。就消費者容易混淆的保健品來看，糖尿病食品的價格普遍較為適中，但是較保健品高，但是若能區(qū)分出糖尿病食品的特殊價值，消費者愿意承擔該部分轉(zhuǎn)換成本。

3、顧客傾向

顧客是否愿意放棄新產(chǎn)品而使用替代品，對于替代品有沒有更強烈的偏好。對于特定疾病的糖尿病食品來說，顧客可選擇的產(chǎn)品是產(chǎn)品品類的差別，顧客的傾向主要體現(xiàn)在品牌的差異上，在這方面國際知名品牌容易受到顧客青睞。

四、供應商議價能力

供應商議價能力供應商議價能力，指的是現(xiàn)有企業(yè)向供應商購買原料時，供應商爭取獲得較好價格的能力。

我國的糖尿病食品行業(yè)的企業(yè)以中小企業(yè)為主，但是市場上主要產(chǎn)品是國際品牌國內(nèi)品牌較少，替代品威脅中等，企業(yè)應注意宣傳側(cè)重突出糖尿病食品與保健產(chǎn)品的區(qū)別，從而凸顯產(chǎn)品價值。

五、客戶議價能力

買方議價能力是指買方采用壓低價格、要求較高的產(chǎn)品質(zhì)量或索取更多的服務項目等競爭手段，從賣方與競賣者彼此對立的狀態(tài)中獲利的能力。

糖尿病食品買方議價能力的決定因素：

決定買方議價能力的基本因素有兩個：價格敏感度和相對議價能力。價格敏感度決定買方討價還價的欲望有多大;相對議價能力決定買方能在多大程度上成功地壓低價格。

價格敏感度

買方對價格是否敏感取決于產(chǎn)品對買方的成本結(jié)構(gòu)是否重要。當該產(chǎn)品占買方成本的大部分時，買方就會更關(guān)心是否有成本較低的替代品;當然，該產(chǎn)品對買方產(chǎn)品質(zhì)量的重要性也決定著價格是否能成為影響購買決策的重要因素。

相對議價能力

相對議價能力，即使買方對價格很敏感，但若他們沒有更多的選擇“不得不買”的話，其相對議價能力就較弱。

買方的議價能力受下列因素的影響：相對于供應商數(shù)量的買主數(shù)量、單個買主的購買量、可供買方選擇的替代產(chǎn)品數(shù)量、買方選擇替代產(chǎn)品的成本、買方逆向合并的威脅以及購買者的信息的程度。我國糖尿病食品由于尚未完全普及，消費者在產(chǎn)品選擇上并未出現(xiàn)依賴性，因此行業(yè)客戶議價能力較強。

《2023-2028年糖尿病食品市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》由中研普華糖尿病食品行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了糖尿病食品行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對糖尿病食品行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的糖尿病食品行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估糖尿病食品行業(yè)投資價值。

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