芝麻深加工行業發展現狀及效益分析：芝麻深加工有巨大市場空間和潛力

• 吳亞楠 2023年10月17日 來源：互聯網 1020 64
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隨著我國經濟的快速增長，人民生活水平的不斷提高，芝麻精油、不飽和脂肪酸膠囊、芝麻復合蛋白粉、芝麻復合蛋白飲料、芝麻膳食纖維等特色山杏加工產品都有很大的市場空間和潛力。

芝麻中還含抗衰老因子，芝麻中含有大約1%的芝麻木聚糖，如芝麻明、芝麻粉等，它與維生素E一樣具有強大的抗氧化、抑制膽固醇的形成，促進乙醛分解之功能。對于防止器官老化、動脈硬化、心肌梗塞等更年期及皮膚粗糙和皺紋出現都有明顯的效果。目前，洮南農業產業集群優勢重新凸現，生產要素的比較優勢非常明顯。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年芝麻深加工行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》顯示：

芝麻深加工行業發展現狀及效益分析

芝麻具有很高的經濟價值，可以提取油脂制作食用油，可以制作按摩油，還可以制作軟膏基礎劑、粘滑劑、解毒劑等;芝麻還可以供工業制作潤滑油和肥皂、精飼料、糕點的餡料等。

芝麻中含有的蛋白質、脂肪、纖維素、維生素等營養成分，經常食用有護膚美膚、減肥塑身、補肝腎、益精血、潤腸燥、通乳等作用，可以用于輔助治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結、乳少、尿血等癥。

受不利天氣條件影響，中國芝麻收獲情況差強人意。最新數據顯示，與去年相比，中國上一季度的芝麻進口量大漲57%，增加40萬噸。

芝麻油上游原材料為芝麻。隨著我國居民生活水平提升，對于食用油多樣化需求攀升，推動芝麻種不斷增長，我國芝麻進口依存度保持高位，2020年我國芝麻進口量達到歷史高位，進口量為101.64萬噸，截至2021年1-10月我國芝麻進口量為100.27萬噸，同比增長11.59%，出口量為3.84萬噸，同比增長8.22%。

目前，國內芝麻種植成本呈現增長趨勢，化肥和農藥價格穩步上升，人工成本也逐年增加，但是芝麻單產水平穩步提升，芝麻種植成本收益率較以往明顯提高，合作社種植規模效應明顯，收益率更高。

近年來，受機械化程度低、種植結構調整等因素影響，我國芝麻種植面積與產量有所下降，為滿足消費市場需求，每年從國外大量進口，進口依存度保持高位。

預計未來一段時期我國芝麻種植面積和產量仍有較大增長潛力;芝麻產品市場發展空間較大，除傳統芝麻產品需求之外，對相關休閑食品及深加工產品的需求也將穩步增加;國內芝麻產量和需求量存在較大缺口，芝麻進口量將穩中有升;隨著芝麻生產技術逐漸成熟，機械化程度不斷提高，人工成本逐步降低，預計種植效益將穩步提升。

芝麻加工市場供需

隨著消費者消費結構升級，消費越來越注重健康、綠色、多元化，對芝麻加工的休閑食品需求將會攀升。

受市場價格、國內市場強勁需求及政策等多重利好因素影響，農戶種植積極性逐漸被調動起來，再加上專業合作社和種植大戶的帶動，芝麻生產標準化和產業化水平將會大幅提高。預計未來一段時期我國芝麻種植面積仍將存在較大的增長潛力。

目前，國內芝麻加工企業仍以個體小作坊為主，規模企業較少，部分企業以外購分裝為主，研發力量薄弱。在芝麻原料精選,芝麻油、芝麻醬等加工方面，基本上沿用傳統工藝。洮南市芝麻種植歷史悠久，是我國芝麻的主產區之一，芝麻年交易量達8萬噸以上。

同時，隨著我國經濟的快速增長，人民生活水平的不斷提高，芝麻精油、不飽和脂肪酸膠囊、芝麻復合蛋白粉、芝麻復合蛋白飲料、芝麻膳食纖維等特色山杏加工產品都有很大的市場空間和潛力。

據專家預測，在未來10年中，我國稀有芝麻精油、不飽和脂肪酸膠囊、芝麻復合蛋白粉的需求增長速度為1%-2%，而芝麻復合蛋白飲料增長5%-8%，芝麻膳食纖維的中老年人群增長速度更將在10%以上。

由此可見，芝麻深加工市場前景將十分廣闊。

《2023-2028年芝麻深加工行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》對中國芝麻深加工行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了芝麻深加工市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數據、深入分析、專業方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業的趨勢、風險和機遇。

未來市場發展如何?想了解關于更多芝麻深加工行業專業分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年芝麻深加工行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。

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