產業研究 燕麥行業發展機遇深度分析

• 方蔓桃 2023年10月17日 來源：百度 1076 69
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如果你想了解燕麥行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年燕麥種植行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。重點分析了我國燕麥

燕麥片是一種常見的谷物食品，其產業鏈涵蓋了多個環節。

燕麥種植：燕麥片的生產始于燕麥的種植。燕麥片行業產業布局指出，燕麥通常在適宜的氣候條件下種植，如溫帶地區。種植農戶通過耕種、播種、管理、灌溉等工作，培育出高質量的燕麥谷物。

燕麥采摘和加工：成熟的燕麥谷物經過采摘后，需要進行加工。加工工序包括去殼、清潔、脫水、烘干等，以確保燕麥谷物的質量和儲存穩定性。

燕麥的飲食文化是從西方傳入，因此中國份額較高的燕麥公司也多以外資企業為主，我國燕麥企業在我國北方一般以粗加工為主，產品主要有燕麥片、燕麥米、燕麥粉制品等，南方以深加工為主，產品多種多樣，主要有燕麥豆奶、燕麥酒、燕麥乳飲料、燕麥營養保健品等，因此我國燕麥企業主要以粗加工與精加工相結合。

如果你想了解燕麥行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2022-2027年燕麥種植行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》。重點分析了我國燕麥行業將面臨的機遇與挑戰，對燕麥行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

燕麥是世界性栽培作物。但主要集中產區是北半球的溫帶地區。主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等。中國燕麥主產區有內蒙古、河北、吉林、山西、陜西、青海和甘肅等地，云、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。喜愛高寒、干燥的氣候。其燕麥食品是有燕麥為原材料，經過精加工制作而成的可直接食用的食品。

燕麥被作為食品搬上餐桌，起源于19世紀的美國，被譽為"燕麥之王"的費迪南舒馬赫開始向市場宣傳推廣燕麥早餐，靠著低廉的價格，和極強的"抗餓力"，燕麥逐漸成為美國大眾新的早餐寵兒，美國也因此而掀起了一場燕麥片的飲食革命。

在全球燕麥市場中，美國是燕麥消費的重要地區之一，北美、西歐(英國、愛爾蘭、荷蘭、比利時、盧森堡、法國)以及亞太地區的燕麥市場終端銷售規模位列全球前三。

我國作為裸燕麥(又稱為莜麥)的故鄉，種植已有2500多年的歷史，最早起源于華北的高寒地區，后逐漸成為北部高寒區的主要糧食作物之一，而普通燕麥則是沿絲綢之路由中亞傳入我國，距今也有2000年種植歷史。我國燕麥片行業主要分為四個階段：商業初代化階段、作為保健食品興起階段、快速發展期、穩定發展期;目前我國正處于穩定發展階段。

燕麥片產業鏈涵蓋了從種植、采摘、加工、包裝，到銷售和消費等多個環節。每個環節都扮演著重要的角色，確保產品的質量、安全性和可持續發展。

國燕麥片產業的布局較為分散，主要是由一些中小型加工企業和農村家庭作坊組成。產業主要分布在北方的黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東等地區，以及西北地區的陜西、寧夏、青海等地。

華北地區：華北地區是我國燕麥片生產的重要區域之一，主要包括河北、山西、北京、天津等省市。其中，河北省的燕郊、遵化、樂亭等縣市是華北地區燕麥片產業較為發達的地區。

河北省燕郊地區燕麥種植歷史悠久，種植面積和產量均居全國前列。燕郊地區的燕麥片加工企業也非常集中，有著多家知名品牌的燕麥片生產企業，如愛他美、三元、康師傅等。此外，燕郊地區還建立了全國首個燕麥學院，通過人才培養、科技創新等方面不斷推動燕麥產業的發展。

近幾年，為培養我國居民良好的膳食習慣，提高健康食品的食用率，推動食品安全規范生產，國家有關部門出臺了一系列產業扶持政策，并將有機食品、綠色食品、健康食品作為食品工業發展的重點領域之一，有助于燕麥食品行業的持續發展。

根據數據顯示，中國燕麥食品行業產業鏈結構較為清晰，上游為原材料，主要原材料燕麥、收割機器、勞動力等，產業中游為燕麥精加工制成燕麥食品，下游為小銷售渠道，主要為便利店、商超、個體雜貨店、線上電商平臺等。

燕麥涵蓋多重優勢、營養極為豐富的全谷物，它富含18種氨基酸，其中8種是人體必需氨基酸，這8種必需氨基酸含量豐富且配比合理，接近聯合國糧農組織和世界衛生組織推薦的營養模式，人體利用率極高。此外，燕麥還被美國FDA(食品藥品監督管理局)認證為唯一具有保健功能的糧食產品。

因此，燕麥非常符合我國居民膳食指南提倡的“粗細搭配，營養均衡”飲食原則。

健康產業的高速發展推動了燕麥產業的轉變升級，即從基礎營養品質化向健康精細化發展轉變。

燕麥種植行業發展趨勢

隨著消費者健康意識的覺醒和增強，燕麥因其富含可溶性膳食纖維和蛋白質以及各種微量元素，對人體健康有益，未來消費人群和人均消費量有望持續增長。

燕麥行業受到不同階層消費者的普遍青睞，其行業需求量也不斷擴大。據市場調研顯示，目前中國燕麥行業需求量日漸增加，而需求量遠遠超過行業供應量，目前行業還處在脫銷狀態，燕麥行業的需求市場不斷擴大。

鑒于中國燕麥市場潛力巨大、增長迅速，燕麥食品的從業者紛紛在供應鏈，營銷等方面加強投入，增加燕麥食品供應規模，以迅速擴大市場占有率。隨著市場需求的增加，未來我國燕麥的種植面積有望進一步擴大。

除了這些重要的燕麥片產區之外，內蒙古、寧夏等西部地區也開始逐漸涉足燕麥片產業，并展開了大規模的燕麥種植和加工。此外，我國一些名優品牌的燕麥片企業，如北海道和貝因美等，也在全國范圍內逐漸擴大市場份額。

總體來說，我國的燕麥片產業雖然發展相對較為分散，但逐步向規模化、產業鏈集成化方向發展。未來，隨著消費者對健康、綠色、安全食品的需求增加，我國燕麥片產業有望進一步實現產值增長和品牌價值提升。

燕麥種植行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析燕麥種植未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘燕麥種植行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

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  2022-2027年燕麥種植行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告

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