2024場容量深度調(diào)研 厘子價格“腰斬” 1月下旬將進入銷售高峰

• 方蔓桃 2024年1月15日 來源：百度 932 58
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為確保車厘子行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解車厘子行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及

近幾年，每到冬季，車厘子都會成為居民餐桌上的“明星”水果。記者近期走訪北京的水果市場時發(fā)現(xiàn)，隨著進口車厘子大量上市，價格出現(xiàn)明顯下降。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，一箱箱車厘子正在裝車。工作人員告訴記者，進入2024年之后，他們公司每天銷售的車厘子在10噸左右。

為確保車厘子行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值，我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作，并對數(shù)據(jù)進行多維度分析，以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域，使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解車厘子行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢，以及創(chuàng)新前沿熱點，進而賦能車厘子從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

價趨勢也正在成為常態(tài)。”武漢漢口北果品批發(fā)市場的水果采購商劉聰介紹，大約從2021年開始，冬季時的車厘子連續(xù)四年出現(xiàn)“價格腰斬”的情況，到了春節(jié)前后則變?yōu)榱苏嬲摹凹页９贰薄?/p>

數(shù)據(jù)了解到，2021年1月，車厘子市場價最低只要20元一斤;2022年至2023年，車厘子最低價保持在20元至30元之間，成為名副其實的“消費自由”果品。這也讓消費者對車厘子“高端水果”的印象逐步改變，消費意愿也不斷增強。

水果電商 陰國棟：現(xiàn)在銷量肯定比之前要好一點。11月份相對比較少，也就每天幾十斤。現(xiàn)在平臺一天大概走100多單，1000斤左右。

每年11月份，進口車厘子都會開始在中國上市。目前進口車厘子的主要產(chǎn)地是智利、新西蘭和澳大利亞等地區(qū)。和地區(qū)相關(guān)，它們運輸至國內(nèi)的方式有2種：空運和海運。

據(jù)農(nóng)視網(wǎng)，合肥周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國際物流園信息中心信息員王萍表示，現(xiàn)在市場上的車厘子價格貴，主要是因為空運本身運輸成本高。王萍表示，海運車厘子預計12月份到貨，運輸成本大大降低，到貨量明顯增加，車厘子價格也會大幅度回落。

車厘子原產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家，中國山東、安徽、江浙等省有引種。喜光、喜溫、喜濕。其適宜在光照充足，年平均氣溫15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤質(zhì)地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱堿性的砂質(zhì)土壤中生長。車厘子外表和中國櫻桃一樣，只不過車厘子個頭更大、顏色更暗紅、果肉更緊實。

近年來“車厘子自由”的口號成為國內(nèi)櫻桃市場活躍的號角，車厘子和櫻桃在消費者中分別代表不同口感的水果。網(wǎng)絡(luò)上熱銷的“車厘子”，一般指歐洲甜櫻桃，顏色為暗紅色或紫紅色，果肉飽滿，味道鮮甜。我國土生土長的櫻桃品種矮小酸甜，在我國華北、華中、西南地區(qū)都可見到。

智利車厘子上市時間一般為10月中旬或11月上旬到次年的3月份，此時正值中國水果稀缺的冬季。在元旦、春節(jié)、元宵節(jié)等重磅節(jié)日，這些來自異域的水果，自然成為送禮的不二選擇。車厘子行業(yè)概況及現(xiàn)狀在價格方面，商家根據(jù)車厘子的品牌、級別和果型大小進行分類，每斤從20元到90元不等。按照規(guī)律，春節(jié)前半個月里的進口車厘子到港量會大幅增加，進入市場的速率也會加快。

2020年榴蓮仍是我國主要的進口水果，2020年實現(xiàn)進口額23億美元，其次為車厘子進口額為16.4億美元，香蕉(包括芭蕉)的進口額為9.3億美元。

我國水果進口來源國的品類較為集中，榴蓮、龍眼、番石榴和芒果等主要在泰國進口，2020年來自泰國榴蓮進口金額為16.04億美元。車厘子則在智利，2020年車厘子的進口金額為12.31億美元。香蕉(含芭蕉)則主要進口自菲律賓，2020年的進口金額為5.87億美元。

“車厘子有很多品種，每一種都有自己的風味和特點，尺寸、硬度和新鮮程度等，都會對車厘子的口味產(chǎn)生影響。”談及車厘子，嘉興氿鮮果業(yè)有限公司總經(jīng)理吳優(yōu)如數(shù)家珍。

從剛剛接觸水果生意開始算起，吳優(yōu)和水果的“交情”已經(jīng)有13個年頭。“雖然是進口水果，但是不得不說，車厘子還挺有‘年味’的。”手捧剛剛開箱的車厘子，吳優(yōu)打開了手機里前幾天第一批空運車厘子到貨時，大家爭先搶購的視頻，殷紅的成色本就充滿喜慶的氣氛，“爭搶”一番更顯得年味十足。

車厘子行業(yè)市場機遇深度分析

目前，車厘子在全球范圍內(nèi)都有種植，其中以智利、秘魯、厄瓜多爾、哥倫比亞等南美洲國家為主要生產(chǎn)國。這些國家的車厘子產(chǎn)量較高，品質(zhì)也很好。此外，歐洲、亞洲和非洲的一些國家也在種植車厘子，但規(guī)模相對較小。

隨著人們對健康食品的追求，車厘子的消費需求不斷增加。車厘子富含維生素C、抗氧化劑等多種營養(yǎng)成分，對人體健康有很好的保健作用。此外，車厘子還具有口感鮮美、色澤艷麗等優(yōu)點，深受消費者喜愛。

然而，車厘子生產(chǎn)也面臨著一些挑戰(zhàn)。首先，車厘子種植需要適宜的氣候和土壤條件，而且生產(chǎn)過程中需要消耗大量的水資源，這限制了其種植區(qū)域的擴大。其次，車厘子生產(chǎn)過程中需要投入大量的人力和物力，成本較高。此外，一些國家的車厘子生產(chǎn)還受到了天氣災害和病蟲害的影響。

盡管如此，車厘子的發(fā)展前景仍然非常廣闊。隨著消費者對健康食品的追求，車厘子的消費需求還將繼續(xù)增加。同時，隨著科技的不斷進步，可以通過育種、水肥管理等技術(shù)手段來提高車厘子的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低生產(chǎn)成本。此外，一些國家也在探索車厘子生產(chǎn)的多樣化，如推出新型品種、拓展種植區(qū)域等，為車厘子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇。

由于國內(nèi)市場的消費高度集中在春節(jié)前夕，節(jié)前幾周市場對原箱、禮盒裝車厘子的需求激增。2024年春節(jié)時間在2月10日，比去年的1月22日晚了19天。不僅減輕了智利車厘子行業(yè)的發(fā)貨壓力，市場供應(yīng)節(jié)奏也將更加有序。在到貨高峰到來之前的這段時間里，智利車厘子在日常場景中的消費量預計會增加。

車厘子行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析車厘子未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘車厘子行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

未來，欲了解更多關(guān)于車厘子行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國車厘子行業(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告》。

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  2024-2029年中國車厘子行業(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告

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