營養補充劑市場需求調研及行業前景展望2024

• 陳觀秋 2024年1月15日 來源：中國網財經 百度 958 60
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隨著人口結構及消費者消費意識的改變，當前益生菌產品、骨關節健康、運動營養美容相關產品、眼健康產品是市場熱銷產品，單品類魚油膠囊、蛋白粉、維生素類產品、膳食纖維等產品屬于暢銷產品。從零售藥店的渠道來說，維生素類產品、通便、增加骨密度、增強免疫力類產品銷

國家統計局發布的《2023年上半年居民收入和消費支出情況》顯示，上半年，全國居民人均醫療保健消費支出1219元，同比增長17.1%，占人均消費支出的比重為9.6%。作為醫療保健消費的一部分，保健食品消費規?！八疂q船高”。

營養補充劑，又稱營養補充品、營養劑、 飲食補充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質等。

營養補充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質等營養素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。

營養補充劑市場需求調研

目前，我國傳統的營養補充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發達市場，產品形態更加多樣化，食品形態的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型，營養補充劑在劑型方面將向其他類型發展。同時，生產企業利用新資源開發的新產品和復合型產品備受消費者青睞，未來這類產品或將成為消費主流。

膳食營養補充劑是一種受到嚴格監管的快消品，從消費者心理的角度來說，消費者普遍愿意付出溢價，去購買自己熟知的膳食營養補充劑品牌。

目前我國膳食營養補充劑中占據較大規模的是免疫系統類、骨骼類和關節類產品，規模均在120億元以上，其中免疫系統類的產品規模達到250億元以上。增速最快、潛力最強的則是關節類和視力健康類產品。過去4年，我國關節類產品的復合增速接近30%，視力健康類產品的增速超過20%，市場表現十分亮眼。

自“健康中國”國家戰略實施以來,多項政策為營養健康產業的發展提供重要保障,從“治病”到“預防”成為健康中國戰略實現的關鍵所在。同時,伴隨著全民健康意識的迸發,2023年被看作是膳食營養補充劑(VDS)新周期的開啟之年,產業迎來加速發展期。在此背景下,VDS產業也迎來前所未有的發展機遇與挑戰。

中國醫藥進出口商會副會長談圣采表示:“當前國家政策、社會環境及消費需求等多輪驅動著膳食營養補充劑行業的發展,行業發展態勢良好。但同時我們也應看到發展的內部條件和外部環境正在發生深刻復雜的變化,膳食營養補充劑行業面臨新的機遇及挑戰,亟需匯聚行業各參與方之力,共同推動行業的高質量發展。”

中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建分享了對于我國膳食營養補充劑發展的認識和思考,他表示中國健康產業前景廣闊且正在成為中國經濟發展中的重要支柱產業,產業發展的窗口機遇已打開并長期向好,是具有更大發展空間的領域。

在嬰幼兒營養輔食大類下，包括嬰兒輔食、零食、營養保健品、烹飪調味品，其中，部分突出的市場需求正逐步發展成獨立品類。

其中，嬰幼兒營養品的客單價最高、成交額規模最大，意味著父母為孩子在營養品上的花銷金額最多。

據中研產業研究院《2024-2029年營養補充劑產業現狀及未來發展趨勢分析報告》分析：

相對于教育投入，在0-6歲期間家長通常更關注孩子的健康成長。為了確保其獲得全方位的營養，許多家長都會選擇為寶寶購買嬰幼兒營養補充劑。

在“嬰幼兒營養品”中，消費人群規模最大的是嬰幼兒維生素/鈣鐵鋅，占比54.3%;其次為嬰幼兒DHA(23.9%)、嬰幼兒益生菌(18.8%)。

補充維生素、鈣鐵鋅，幾乎已成為新生兒爸媽的標配，從醫院體檢開始就會配備相關補劑。

隨著健康經濟、顏值經濟興起，越來越多的年輕人成為保健品消費主力，有效帶動保健食品市場需求擴容。《Z世代營養消費趨勢報告》顯示，18至35歲的年輕消費人群占健康養生消費人群的83.7%。庫潤數據調研顯示，在購買養生保健品的90后中，普遍每天吃2-3種養生保健產品，超七成每月花200元以上。

隨著人口結構及消費者消費意識的改變，當前益生菌產品、骨關節健康、運動營養美容相關產品、眼健康產品是市場熱銷產品，單品類魚油膠囊、蛋白粉、維生素類產品、膳食纖維等產品屬于暢銷產品。從零售藥店的渠道來說，維生素類產品、通便、增加骨密度、增強免疫力類產品銷售良好，目前廠商產能因主要受市場消費、渠道影響、品牌因素比較大。

營養補充劑行業前景展望

目前，我國傳統的營養補充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發達市場，產品形態更加多樣化，食品形態的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型，營養補充劑在劑型方面將向其他類型發展。同時，生產企業利用新資源開發的新產品和復合型產品備受消費者青睞，未來這類產品或將成為消費主流。

報告對我國營養補充劑行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析，重點分析了國內外營養補充劑行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力，以及行業的投資分析和趨勢預測等等。

想要了解更多營養補充劑行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年營養補充劑產業現狀及未來發展趨勢分析報告》。

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