“5G+區塊鏈”提速食業發展 2020進口食品企業數量及投資分析

• 2020年11月9日 LiuMingYue來源：中國食品報 298 12
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11月9日，我們都知道5G技術的應用將為各行各業帶來翻天覆地的變化以及更加廣闊的場景。對此，中國副食流通協會副秘書長高海偉指出，5G時代的到來，對于食品領域最大的改變可能在于信息化和溯源兩個方面。

11月9日，我們都知道5G技術的應用將為各行各業帶來翻天覆地的變化以及更加廣闊的場景。對此，中國副食流通協會副秘書長高海偉指出，5G時代的到來，對于食品領域最大的改變可能在于信息化和溯源兩個方面。此外，信息量劇增、第三方誠信體系建立等，都將為中國食品行業的發展帶來更好的變化。浪潮集團副總裁龐松濤指出，“5G+區塊鏈”的模式，讓食品全產業鏈數據更及時、更可信，同時也帶來了產業數字化發展。“質量鏈+5G”將實現供應鏈各個節點的快速協同和智慧管理，并實現與產業、企業的跨領域結合，從而實現多業態共生。

企查查數據顯示，目前我國共有進口食品相關企業(具備進出口信用的食品企業)21.5萬家，廣東省以3.2萬家企業排名居首，山東、上海緊隨其后。近五年來，相關企業年注冊量始終維持在2萬家左右，今年前三季度新增企業1.03萬家，同比下降33.3%。此外，全行業超半數企業注冊資本高于500萬，那么未來進口食品行業市場如何?

2020進口食品企業數量及投資分析

隨著全球組貨業務的開展，出現了服務于全球組貨業務的中間商。進口食品標簽必須體現的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標示、凈含量和規格、日期標示、貯存條件、原產國國名或地區區名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經銷商的名稱、地址和聯系方式;輻照處理過的食品應在食品名稱附近標示“輻照食品”，對使用輻照處理過的原料，應在配料表中標明;對轉基因食品的標示應符合相關法律、法規的規定。按照要求，食品標簽的中外文需一一對應。“合格的洋食品必須貼有中文標志，標志上的各類信息，一個都不能少，否則就為非正規產品。因此，看準中文標志尤為重要，沒有中文標簽、保質日期標注不明確的進口食品，消費者一定不要購買。”

近年來，我國進口食品金額處于快速增長態勢，1997年我國進口食品金額僅為40.6億美元。2018年，這個數字達到660.9億美元新高。從1997年到2018年，我國進口食品金額增長16.3倍，進口食品行業的年復合增長率達到13.6%。從這可以看出，我國對進口食品的需求處于旺盛狀態。我國對進口食品需求旺盛主要受以下幾點影響：

進口食品的快速增長與我國近年來貿易便利化措施的推進和關稅下調密不可分。中國關稅總水平由2001年的15.3%降至9.8%。其中，農產品平均稅率由23.2%降至15.2%，約為世界農產品平均關稅水平的四分之一。同時，中國多次大幅度、大范圍采取自主降稅。

近年來，我國進口食品總量處于穩定增長態勢，2016年，我國共進口食品132.4萬批次，進口重量為3918.8萬噸;2017年，進口食品142.9萬批次，進口總量為5348.1萬噸;2018年，進口食品批次約151.4萬次，進口重量約6411.6萬噸;

圖表：2016-2018年我國進口食品批次及重量情況

資料來源：中研普華產業研究院

在推動進口食品的增長方面，電商的功效是顯而易見的。京東大數據顯示，2017年與2016年相比，進口品牌用戶數增加了37.1%，進口品牌商品數量上，2018年上半年較2016年上半年增長率超過150%，增幅明顯超過國產商品。

數據顯示,規模以上食品工業企業主營業務收入預期年增長7%左右，到2020年，主營業務收入有可能突破15萬億元，在全國工業體系中保持最高占比。那么未來行業市場如何?

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