叮咚買菜、餓了么、京東、盒馬梭子蟹抽檢不合格 2021螃蟹市場規模預測

• 2020年11月18日 LiuMingYue來源：上海市場監管 625 36
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近日叮咚、餓了么、京東、盒馬梭子蟹鎘超標的消息讓很多網友關注，我們一起看一下。11月18日，上海市場監管已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用

近日叮咚、餓了么、京東、盒馬梭子蟹鎘超標的消息讓很多網友關注，我們一起看一下。11月18日，上海市場監管已要求相關區市場監督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的區市場監督管理局按規定公開。鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。長期大量攝入鎘含量超標的食品可能會導致腎和骨骼損傷等健康危害。

餓了么、京東、盒馬、叮咚買菜梭子蟹抽檢不合格

1。上海壹佰米網絡科技有限公司在叮咚買菜(手機APP)銷售的梭子蟹(不合格項目：鎘)。

2。餓了么五分田生鮮(長江菜市場店)(經營者為馮玉凡)在餓了么(手機APP)上銷售的梭子蟹(不合格項目：鎘)。

3。美團外賣匯百佳生鮮(鞍山生鮮旗艦店)(經營者為張馮梅)在美團(手機APP)上銷售的烏雞(不合格項目：磺胺類總量)。

4。京東到家菜文基(皋成市場店)(經營者為張付英)在京東到家(手機APP)上銷售的梭子蟹(不合格項目：鎘)。

5。上海盒馬網絡科技有限公司長寧第二分公司在盒馬鮮生(手機APP)上銷售的梭子蟹(不合格項目：鎘)。

2021螃蟹市場規模預測

螃蟹的養殖管理，加強日常飼喂管理，落實好每天的巡查工作。每天至少巡查1～2次，早晚各一次，留意河蟹的覓食情況。有不正常情況出現時，應立即檢查是否有病害存在，能做到積極對癥用藥，避免傳染病流傳而影響養殖效益。隨養殖數量的增加，水體缺氧的情況時有發生，應及時做好換水增氧工作，減少缺氧造成的高致死率。此外，還應檢查池塘有無漏洞，做好堵防避免天敵的入侵，更避免有逃跑的情況。

主要品種調結構顯成效，一般貿易出口呈量減額增。一般貿易出口量71.18萬噸，同比減少4.06%;出口額36.71億美元，同比增加6.22%，分別占水產品出口量和出口額的72.60%和75.84%，這是繼2014年一般貿易占水產品出口總額比重進入平穩期之后的再次提升。其中，頭足類、對蝦、鰻魚、蟹類、大黃魚、藻類等水產品作為一般貿易主要出口品種實現出口量額同比雙增。捕撈產品鯖魚2017年同期表現搶眼，一季度受2016年高基數影響，出口量額同比分別下30.71%和25.02%，但仍達8.67萬噸和1.70億美元。頭足類水產品受出口到葡萄牙及日本的量額大增影響，出口量額同比分別增長21.99%和24.24%。

2017年水產品一般貿易出口量307.02萬噸，出口額156.42億美元，同比分別增加1.62%和1.32%，分別占水產品出口量和出口額的70.75%和73.96%。其中，頭足類、對蝦、羅非魚、蟹類、鯖魚等水產品作為一般貿易主要出口品種實現出口量額同比雙增。

據海關數據統計，2017年我國水產品進出口總量923.65萬噸，進出口總額324.96億美元，同比分別增長11.56%和7.92%，均創歷史新高。同時，實現進口量、進口額、出口量、出口額全面增長。受漁業資源保護工作力度加大、國內日常水產品消費需求日益增長、品質升級等方面因素影響，貿易順差收窄，全年98.04億美元，同比減少15.59億美元。在國內外經濟形勢錯綜復雜、國內生產成本不斷提高、國際貿易壁壘增多、同構競爭加劇等困難下，取得如此成績實屬不易。

全國2018年第一季度蟹出口量98.04萬噸，同比減少2.76%，出口額48.41億美元，增加5.90%。

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