2020年日本餐飲業的破產數(負債額1000萬日元以上,約合人民幣63萬元以上)預計將刷新歷史最高紀錄。共同社12月7日援引東京商工調查公司的數據稱,今年1至11月的破產數較上年同期增加8.0%至792家,超過2011年800家這一迄今最高值幾成定局。
2020年日本餐飲業的破產數(負債額1000萬日元以上,約合人民幣63萬元以上)預計將刷新歷史最高紀錄。共同社12月7日援引東京商工調查公司的數據稱,今年1至11月的破產數較上年同期增加8.0%至792家,超過2011年800家這一迄今最高值幾成定局。
餐飲業在不斷細化市場,提供特色服務的過程中,新思維、新概念會隨之而來。新餐飲名牌會不斷涌現,老字號也有可能易手。在不斷聯合的過程中,也偶爾會出現某種形式的解體。即有些大集團購入某些牌子后,可能又轉手出讓,比如一些小公司可能加以收購,從而逐漸壯大,形成全球網絡。
餐飲業的跨界融合發展成為新時代中國餐飲業發展的主流趨勢,也是必然趨勢。在電子商務、社交網絡不斷替代線下實體場景的交易和社交功能時,餐飲業所具有的不可替代的體驗功能和剛需特性使其成為各個產業的爭相融合的對象,餐飲業的邊界加速擴大至農業、零售業、文化產業、旅游業等各個領域。尤其是在零售業,其與餐飲業的融合發展成為2017年商業發展的熱點。
中國餐飲服務市場的增長主要受國家城鎮化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費升級所帶動。餐飲業發展速度位于合理區間,餐飲收入總規模占到社會消費品零售總額的11.21%,比重持續提升。
中國餐飲服務市場的增長主要受國家城鎮化率的提高及中國人均可支配收入的提高與消費升級所帶動。餐飲業發展速度位于合理區間,餐飲收入總規模占到社會消費品零售總額的11.21%,比重持續提升。
新時代居民美好生活的飲食訴求已經從過去的“吃飽”向“吃好”轉變。盡管“吃好”意味著更多多元化飲食消費需求,但是其基本訴求在于健康。因此,新時代中國餐飲業發展必然建立在健康的就餐環境和餐飲服務上。
欲了解關于餐飲行業具體詳情。可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。

2020-2025年中國移動空調行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
移動空調,顧名思義就是可以隨意移動的空調。世界上第一臺可移動空調誕生于1986年意大利德龍公司。機體內壓縮機、排風機、電熱器、蒸發器、風冷翅片式冷凝器等裝置一應俱全,機身配有電源插頭,...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶,聚焦產業、科技、創新等研究領域,致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道,并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角,全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺!
廣告、內容合作請點這里尋求合作
據報道,越南海關總局日前公布,截至10月底,越南進口總額達2103億美元,同比微增0.3%,相當于凈增6.61億美元。前105...
海南“十四五”規劃海南公布關于制定“十四五”規劃和2035遠景目標建議討論稿的說明。到2035年建成現代化經濟體系,形...
歐洲沿海區域風能資源豐富,海上風能開發時間較早,其中又以英國和德國對海上風能的利用最為成熟。2019年歐洲海上風電...
蘋果可能在2022年采用潛望鏡式長焦鏡頭12月8日上午消息,據韓國網站The Elec援引匿名消息人士的信息報道,蘋果公司可...
珠光顏料可用于透明與半透明塑料樹脂,使用珠光顏料會帶來一種迷人的色澤視覺效果。通常透明度越好的樹脂越能充分展現...
2021硅藻泥行業現狀及發展前景分析硅藻泥的肌理是純手工打造的,比傳統裝修工藝更具創造性,但當前大部分硅藻泥企業還...