北大倉休耕五常米拔得巴拿馬太平洋萬國博覽會頭籌 中國大米產(chǎn)業(yè)未來機遇如何

• 2020年12月11日 LiuMingYue來源：新浪財經(jīng) 667 39
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12月11日，北大倉黑土地牌大米榮獲2020第105屆巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會特等金獎，這種四年一季的五常米來自黑龍江五常市北大倉米業(yè)公司的三年連續(xù)休耕水田。自2017年起，北大倉米業(yè)植根五常流轉(zhuǎn)土地，科學(xué)興建水田休耕基地和有機水稻示范基地，以“公司+基地+

12月11日，北大倉黑土地牌大米榮獲2020第105屆巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會特等金獎，這種四年一季的五常米來自黑龍江五常市北大倉米業(yè)公司的三年連續(xù)休耕水田。自2017年起，北大倉米業(yè)植根五常流轉(zhuǎn)土地，科學(xué)興建水田休耕基地和有機水稻示范基地，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式建設(shè)水稻種植合作社，對標(biāo)國際，打造中國大米第一品牌。北大倉米業(yè)已建成集農(nóng)、工、貿(mào)、涉農(nóng)服務(wù)于一體的五常大米全產(chǎn)業(yè)鏈。巴拿馬太平洋萬國(國際)博覽會始于1915年，其獎項比肩科技界的諾貝爾獎和影視界的奧斯卡獎，在全球工商界的盛譽百年不衰。

據(jù)了解，自2017年至2019年，北大倉米業(yè)在自有水稻種植基地選出3400畝優(yōu)質(zhì)稻田，連續(xù)3年休耕養(yǎng)地，與黑龍江省農(nóng)科院合作，累計投入3000余萬元，測土種植綠肥，平衡土壤微量元素。經(jīng)過連續(xù)三年休耕養(yǎng)護的黑土地，土壤質(zhì)量優(yōu)于國家一級，有機質(zhì)含量是全國平均值的1.5倍;經(jīng)SGS機構(gòu)權(quán)威檢測，500多項有害物質(zhì)0檢出，達到國際、國內(nèi)有機雙認(rèn)證。

中國大米產(chǎn)業(yè)未來機遇如何

稻谷按其對土壤、水分的適應(yīng)性大小，可分為旱稻和水稻兩類，我國主要是水稻，旱稻種植極少。水稻按其品種不同，可分為秈稻、粳稻和糯稻;按其成熟期可分為早稻、中稻和晚稻。水稻在我國分布很廣，除了個別高寒或干旱地區(qū)以外，從北緯18.5°的海南島到北緯52°的黑龍江呼瑪縣，從東部的臺灣到西部的新疆都有分布。水稻的分布廣而不均，南方多而集中，北方少而分散。此外，大米加工業(yè)布局相對集中，主要在東北地區(qū)和長江中下游地區(qū)，主要分布在湖北、江西和黑龍江3個省份。

大米加工業(yè)是我國糧油加工體系的重要組成部分，也是保證國家糧食安全的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。大米作為滿足日常能量需求的主要來源，大米加工業(yè)有著良好的發(fā)展前景。經(jīng)過多年的探索發(fā)展，我國大米加工業(yè)已取得長足進步，不僅產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于合理，技術(shù)裝備水平也有顯著提升。同時，集約化經(jīng)營趨勢愈加明顯，涌現(xiàn)出一批龍頭企業(yè)，行業(yè)布局集中于東北、長江中下游等地區(qū)。

據(jù)國家糧油信息中心監(jiān)測，3月23日全國加工企業(yè)小麥、早秈稻、中晚秈稻、粳稻進廠價格比春節(jié)前增長0.1%、下降0.2%、增長0.4%、增長1.3%。面粉、早秈米、中晚秈米、粳米出廠價格比春節(jié)前下降0.4%、增長0.6%、增長0.5%、增長1.3%。

面對新冠肺炎疫情，主要出口國采取限制出口措施，可能會加劇國際市場糧食價格的波動，但對目前我國糧食市場的影響不大，有利于消化不合理糧食庫存，減輕國內(nèi)部分糧食品種庫存壓力。

圖表：2019-2025年中國高端大米行業(yè)銷量預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

中國大米需求如何

袁隆平表示，中國完全有實現(xiàn)糧食生產(chǎn)自給自足的能力，不會出現(xiàn)‘糧荒’，希望大家不要擔(dān)心。袁隆平團隊都會前往三亞南繁基地開展科研。國家糧油信息中心高級經(jīng)濟師王遼衛(wèi)表示，我國實現(xiàn)了“谷物基本自給、口糧絕對安全”，糧食供求總體寬松，完全能滿足人民群眾日常消費需求，也能夠有效應(yīng)對重大自然災(zāi)害和突發(fā)事件的考驗。2019年我國進口越南大米僅48萬噸，為2011年以來最低水平;今年1～2月從越南進口大米僅3萬噸。

面對新冠肺炎疫情，主要出口國采取限制出口措施，可能會加劇國際市場糧食價格的波動，但對目前我國糧食市場的影響不大，有利于消化不合理糧食庫存，減輕國內(nèi)部分糧食品種庫存壓力。

更多行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究《2020-2025年中國高端大米行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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