韭菜產業成轉型著力點 2021韭菜種植行業市場前景及現狀分析

• 2021年2月3日 LiuMingYue來源：黑龍江日報 1135 73
• 繁體

韭菜是我國人民愛吃的蔬菜，也是中國栽培地域最廣的蔬菜之一，隨著我國國際交流的日漸頻繁和蔬菜出口的發展，韭菜也正在走向國際市場，種植面積逐年擴大，也給菜農帶來了可觀的效益，但由于連年種植，管理的盲目和反季節生產的特殊環境，使韭菜的生產中也出現了一些問題

韭菜是我國人民愛吃的蔬菜，也是中國栽培地域最廣的蔬菜之一，隨著我國國際交流的日漸頻繁和蔬菜出口的發展，韭菜也正在走向國際市場，種植面積逐年擴大，也給菜農帶來了可觀的效益，但由于連年種植，管理的盲目和反季節生產的特殊環境，使韭菜的生產中也出現了一些問題。韭菜產量的降低，病蟲的危害也普遍發生。經過平頂山市平龍種業有限公司多年的研究試驗和田間實踐，總結了一套高產又放心的韭菜栽培種植技術及病蟲害防治辦法。

韭菜產業成轉型著力點

春耕時節，走進柴河林業局有限公司原貯木廠場區，苗木公司干部職工正忙著播種韭菜，打造韭菜種植基地。

據柴河林業局有限公司苗木公司經理于長有介紹，韭菜種植基地占地50畝，采用冷棚和暖棚兩種方式種植，除利用原有10架冷棚種植外，還計劃新建暖棚27架、冷棚39架。每種種植方式一年可收獲韭菜兩茬，質量、售價優于露地種植。今年主要是培育階段，預計2020年秋季上市，已經同牡丹江、東京城等地經銷商達成意向合作，搶占春、秋、冬三季市場。

據了解，韭菜種植基地是柴河林業局有限公司深入推進高標準蔬菜基地建設的一部分。在森工改革轉型的關鍵時期，柴河局積極探索轉型發展之路，立足資源優勢、地理優勢，積極開展“大眾創業、萬眾創新”，致力發展高效農業，利用原貯木廠閑置土地，打造蔬菜種植基地，種植的卷心菜、以色列番茄等綠色蔬菜暢銷市場。韭菜種植基地建成后，預計可安置企業轉崗人員20余人，間接帶動就業人員可達100余人，同時盤活了原貯木廠閑置資產，將成為柴河林區經濟轉型新的增長點。

2021韭菜種植行業市場前景及現狀分析

據了解，近幾年在南嶺村的帶動以及叩官鎮黨委的推動下，周邊幾個村莊也相繼發展韭菜種植，現在，共有種植面積1500余畝。為了更好的發展韭菜種植，叩官鎮黨委安排人員從種植技術、質量檢測等方面多措并舉，做好韭菜產業。

種植韭菜成活率很高，但想提高韭菜產量，最好深入學習大棚韭菜種植技術。韭菜別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生;鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質;葉基生，條形，扁平;傘形花序，頂生。韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。

韭菜種植的時間其實非常的廣泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以種植，夏季其實也可以種植，支部溫度太高成活的幾率以及生長的產量和質量都不是特別好。最適合種植的季節就是春季和秋季，這兩個季節的韭菜是長勢最旺盛，長得又大又嫩，質量非常的好。

韭菜的產量很高，一般是第二年的時候就可以大豐收，而且至少可以持續采收六年以上，第二年的產量一畝大概是八千到一萬斤左右，按照市場價格三塊錢來算一年可獲益兩萬四到三萬塊錢左右，除去成本之后則可獲益兩萬多塊錢，但如果按照一塊錢來算也可以獲益八千到一萬，那么除去成本之后也可以賺六千到八千左右，收益穩定。

據悉，在該研究院的帶動下，韭菜種植產業已經發展成為任店鎮主導產業之一。該鎮的史營、中旗營等村已累計流轉3000余畝土地種植韭菜進行種子繁育;高營村、新營村等十幾個村莊也自發種植了700余畝韭菜，目前仍在繼續擴大面積。

日前，國家農業農村部發布公告，認定全國442個村鎮為第九批“一村一品”示范村鎮，河南省共有20個村鎮入選，其中，月莊村(韭菜)榜上有名。月莊村共有286戶1117口人，韭菜耕地面積1360畝。人多地少，多年來村民都是種植小麥、玉米等傳統農作物。

去年6月，河南久星生物科技研究院擬在該村流轉土地作為韭菜育種基地，該村成立了葉縣金豐百合農業技術開發公司，流轉土地500畝，入股該研究院。

研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料，對國內韭菜種植行業市場發展狀況、行業競爭狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析，在總結中國韭菜種植行業發展歷程的基礎上，結合新時期的各方面因素，對中國韭菜種植行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。

未來行業市場如何，請關注中研普華出版的《2018-2024年中國韭菜種植行業市場分析及發展前景研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2020-2025年中國睡衣行業深度調研及投資前景預測研究報告

  隨著國內經濟的發展，睡衣市場發展面臨巨大機遇和挑戰。在市場競爭方面，睡衣企業數量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，睡衣行業有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些睡衣細分市場仍有...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡