大米是世界上最重要的糧食作物之一，同時也是亞洲國家的主食，世界上有一半以上的人口以大米為主食，在我國更是有三分之二以上人口的以米飯主食,在人們生活中占有重要地位。隨著生活水平的提高和工作節奏的加快，方便食品需求量日益增大，作為主食的米飯方便化成為發展
大米是世界上最重要的糧食作物之一，同時也是亞洲國家的主食，世界上有一半以上的人口以大米為主食，在我國更是有三分之二以上人口的以米飯主食,在人們生活中占有重要地位。隨著生活水平的提高和工作節奏的加快，方便食品需求量日益增大，作為主食的米飯方便化成為發展趨勢。
數據顯示，2016年我國方便食品制造行業規模以上企業實現銷售收入4063.69億元，達到近年來的最高值，2017年下降至3791.17億元，2018年外賣行業發展迅速，同時宏觀經濟下行壓力下，方便食品制造行業規模以上企業銷售收入進一步下滑，為2959.70億元。
自熱米飯的消費群體主要集中在00后、05后，其中18-24歲的人群超過45%，25-29歲人群占到19%，尤其是大學生和剛入職場的白領階層占比接近一半。公開數據顯示，2015-2018年，自熱米飯市場規模由2.3億元增至44.9億元。隨著自熱米飯的不斷推廣，預計2020年市場規模將近70億元。
2020疫情期間，自熱火鍋、自熱米飯成為消費者的新寵兒，在直播帶貨的風潮下，便利、個性化的自熱方便類產品備受消費者青睞。
據統計，2020年初，自熱米飯類產品在電商平臺的銷量同比增長高達257.09%，成為繼泡面、速凍水餃后的又一飛速增長的品類。而購買這類產品的人群，正是年齡集中在18-29歲的大學生、白領階層。他們是未來消費經濟真正的主宰者，這些年輕人成長于國家經濟的快速成長階段，家庭條件相比70后及80后要更好，多為獨生子女，從小享受更多關愛。他們追求便捷，但是對食物的口感、品質又有更高的要求，就算是一個人吃飯，也要吃的滿足、要吃的有儀式感。
如今，隨著各地區域特色美食的工業化發展需求的日益提升，又在自熱火鍋的拉動下，自熱米飯、自熱米粉、自熱米線、自熱炒面、自熱干拌面、自熱燒烤、自熱酸辣粉、自熱羊肉湯、自熱骨湯等一系列自熱食品“橫空出世”，并取得不錯的成績。
據不完全統計，目前自熱食品市場規模已超30億元，且在持續增長中，從最初的自熱米飯，到現在的自熱小火鍋、自熱冒菜、自熱干鍋.....多元自熱品類層出不窮，打開了自熱食品百億品類空間的市場遐想。復工餐廳不開，無法外出聚餐，自熱食品成了首選“囤貨對象”。欲想知道中國自熱米飯行業市場發展深度調研與趨勢預測，請點擊《2021-2026年中國自熱米飯行業市場發展深度調研與趨勢預測研究報告》
2021-2026年中國自熱米飯行業市場發展深度調研與趨勢預測研究報告
自熱米飯帶有一個發熱包，遇到水后在3－5秒鐘內即刻升溫，溫度高達150℃以上，蒸汽溫度達200℃，最長保溫時間可達3小時，很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何污染，而且成本低廉，但有一定的...
查看詳情
中研網
發現資訊的價值
研究院
掌握產業最新情報
中研網是中國領先的綜合經濟門戶，聚焦產業、科技、創新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產業資訊。每天對全球產業經濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業專題探討及深入評析。以獨到的專業視角，全力打造中國權威的經濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
農用薄膜泛指在農業生產過程中所使用的塑料薄膜，通常包括防蟲薄膜、除草薄膜、降解薄膜等多種類型。作為繼種子、農藥...
江西加速推進物聯網產業發展截至2020年年底，江西共部署NB-IoT基站73048個，已基本實現全省NB-IoT網絡全覆蓋，全省5G3...
春節假期結束后，恰逢雨水節氣，然而降水不多，升溫反成主角。根據20日的氣象監測顯示，全國共有365個氣象觀測站最高2...
激光加工設備就是利用激光加工技術改造傳統制造業的關鍵技術設備之一，主要產品則包括各類激光打標機、焊接機、切割機...
近日，全球移動通信產業年度盛會2021世界移動通信大會(MWC)在上海開幕。高通公司中國區董事長孟樸表示：“5G創新處5...
鐘表一直以來都是國人鐘愛的商品之一。新中國成立以來，國家投入大量資金發展鐘表工業，使這一產業得以快速發展，此后...
自熱米飯市場前景分析調研 2021自熱米飯行業發展規模分析調查 
