羊肉市場價格和行情最新走勢如何?隨著豬肉價格下跌之后所帶來的一系列的影響也是比較大的，尤其是羊肉的價格和牛肉的價格，以及雞蛋的價格也有所下跌。
羊肉市場價格和行情最新走勢如何?隨著豬肉價格下跌之后所帶來的一系列的影響也是比較大的，尤其是羊肉的價格和牛肉的價格，以及雞蛋的價格也有所下跌。羊肉的價格，最近有新人會發現羊肉的批發價格有所下滑，根據農產品批發市場羊肉的批發價格來看，目前一斤羊肉的批發價格已經降到38元，從北方幾個市級羊肉批發市場來看，以北京為首的母羊羔，一斤一斤降到18元，在山西以及榆林地區，羊價已經降到17.5元一斤，小尾羊目前降到17元一斤，隨著羊價的下滑，一頭羊的利潤也比之前縮減了將近500元左右，一些專業養羊的養殖戶，他們預計隨著最近羊價的下跌，有可能會跌到13元一斤左右，但小編認為這種下跌的趨勢，在最近這段時間并不可能出現，因為首先我們要看到養殖成本在不斷增加，并且羊肉的缺口一直是比較大的，雖然羊價會下跌，但下跌的并不是很厲害，隨著市場上消費者的低迷期已過，羊肉的價格將會觸底反彈。那么，未來羊肉市場行情如何?
今年除了疫情，豬肉價格一直是大眾關注的焦點，今年下半年豬肉在經歷了短暫的價格回調后，豬肉價格卻反彈!近期，由于春節消費旺季臨近，同時非洲豬瘟后，生豬整體的養殖成本增加明顯，生豬價格出現了大幅反彈。據農業農村部數據，豬肉批發價格連續7周上漲，從39.36元/公斤漲到45.92元/公斤，漲幅16.67%。此外，牛羊肉批發價亦連續多周上漲。
從進口重量及增速來看，羊肉的需求增量遠沒有牛肉那么大，增速較為平緩，2016年牛肉進口量增22.4%時，羊肉進口量還略有下滑。從2016年的22萬噸到2019年的39.23萬噸，羊肉進口量的年復合增速為21.25%。2019年羊肉產量達到488萬噸，同比提高2.74%。同時，肉羊的生產性能穩步提升，羊肉的品種也不斷優化，這不僅豐富了居民膳食結構，也填補了我國羊肉產品從短期、區域到全年、全民的消費。
2020年，正處于產能恢復階段的肉羊養殖業又遭遇了飼料、人力等成本的上漲，養殖戶認為利潤太低，不愿補欄。肉羊供應緊張。同樣是肉羊主要產區的內蒙古，當地養殖量的減少與草場退化有緊密的關系。從全國范圍來看，由于受生態環保壓力加大、部分主產省區禁牧面積擴大等因素影響，肉羊養殖成本上漲，小散戶退出加快，肉羊的出欄出現減少。數據顯示，2020年前三季度全國羊出欄同比減少733萬只，降幅3.4%;羊肉產量324萬噸，同比減少6萬噸。
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