1000萬騎手均為外包 中國餐飲外賣行業市場前瞻

• 2021年5月10日 HaoChenChong來源：互聯網 1287 84
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近日北京市人社局副處長王林在體驗了送外賣不易之后，王處長攜巡視組又與美團公司代表進行了對話，對話涉及外賣員工的勞動關系、保險等問題。

1000萬騎手均為外包

近日北京市人社局副處長王林在體驗了送外賣不易之后，王處長攜巡視組又與美團公司代表進行了對話，對話涉及外賣員工的勞動關系、保險等問題。

美團代表在對話中稱，目前美團平臺上的注冊外賣員中接近 1000 萬人，都不是美團的員工，而是屬于外包的關系。只能給交 3 元 / 天的商業險，這錢從傭金里扣，騎手發生問題后由商業保險來承擔，商業險包含保額 60 萬的身故傷殘險，還有 5 萬元的醫療費用。

所謂美團模式，主要是指：美團將公司的部分業務，外包給第三方企業，然后由第三方企業作為承包方，與職工建立勞動關系，由這些職工為美團提供業務服務，美團公司為發包方，企業為承包方，職工屬于外包員工，美團與企業之間，屬于業務外包，美團與職工之間屬于外包關系，企業與職工之間屬于勞動關系，美團負責支付給企業服務費，企業負責為職工支付工資和社保費用。但實際上，很多第三方承包方，一般都按照最低繳費標準給職工繳納社保，甚至有的不繳納社保。

據了解，我國外賣市場經過數十年的發展，外賣產業規模不斷增加，隨著滲透率的不斷提升，增速不斷下降，但仍然維持近40%的增長速度。外賣產業的持續快速增長，不僅方便了廣大民眾的生活，也推動了餐飲產業的線上線下融合發展，拓寬了消費應用場景，為餐飲行業發展注入了新動能。外賣業務還延長了餐飲行業的產業鏈，幫助餐飲和零售商戶拓展營收渠道，實現收入增長。另外還創造了大量就業崗位的外賣配送。

數據統計，我國外賣用戶規模已接近5億人，80后90后成外賣消費主力軍，除傳統的一日三餐外，下午茶和夜宵成為消費者點外賣的新寵。我國一、二、三線城市餐飲外賣的消費者滲透率已經達到96.31%。2020年2月，“網約配送員”正式成為新職業，納入國家職業分類目錄。

截至2020年3月，三線及以下市場外賣用戶占該地區網民的比例增長至39.8%，較2019年底增長了約4.5個百分點。2020年初新冠疫情進一步催化了三四線城市外賣產業的滲透，線上化渠道為三四線城市服務業提供了新的發展窗口。

截至2020年6月，我國網上外賣用戶規模達4.09億，較2020年3月增長1124萬，占網民整體的43.5%;手機網上外賣用戶規模達4.07億，較2020年3月增長1067萬，占手機網民的43.7%。

外賣產業規模能夠持續增長還依托于當前頭部外賣平臺強大的大數據技術，依靠大數據分析和強大的運籌優化和機器學習，外賣平臺得以完成從線上點單到線下配送的各個環節。如今外賣正以其不可逆轉的絕對影響力，改變著與外賣休戚與共的商家、騎手以及用戶的今天和明天。外賣市場這塊蛋糕，還在日益變大。

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