中國咖啡市場規模在1000億元左右 中國家用咖啡機消費市場前景分析

• 2021年5月11日 HuangJiang來源：新浪 854 52
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2020年，中國已經擁有了一個規模在1000億元左右的咖啡消費市場。綜合多方的預測，中國咖啡市場規模將以每年超過10%的速度繼續快速成長。伴隨著咖啡文化的興起，咖啡機不再是小眾的舶來品，在線上渠道的助力下，開始被越來越多消費者了解，消費群體正不斷擴大。

中國家用咖啡機消費市場前景分析

從星巴克不斷在中國擴張的門店，到瑞幸咖啡死而復生再度融資，都彰顯了中國咖啡市場的前景。2020年，中國已經擁有了一個規模在1000億元左右的咖啡消費市場。綜合多方的預測，中國咖啡市場規模將以每年超過10%的速度繼續快速成長。但受咖啡制作和飲用條件的限制也在一定程度上制約了這個產業的發展速度。中國即飲咖啡和功能飲料市場規模達60億美元。伴隨著咖啡文化的興起，咖啡機不再是小眾的舶來品，在線上渠道的助力下，開始被越來越多消費者了解，消費群體正不斷擴大。咖啡機廠商蓄勢待發。

如今，活躍在中國咖啡機市場的品牌，既有實力強勁的外資品牌，如德龍、飛利浦、西門子、雀巢、smeg、Miele等，也有東菱、美的、心想等國產品牌。整體來看，外資品牌目前在市場上優勢更為明顯，越來越多的國內品牌開始進入市場，但是中國咖啡機市場的集中度并不高。寧波綠之品電器科技有限公司總經理厲冠楊表示，中國咖啡機市場整體發展比較穩定，規模每年都在平穩增長，消費人群也在不斷擴大。

在快步向前的中國家用咖啡機市場中，膠囊咖啡機稱得上是“一枝獨秀”，近幾年頻繁登上各大電商平臺的熱銷榜。對于入門級的咖啡消費者而言，膠囊咖啡機在便捷性、性價比上都非常友好，只需要加水并放入膠囊，就可以快速獲得一杯品質相對穩定的現磨咖啡。相比動輒數千元的全自動咖啡機，膠囊咖啡機的售價普遍集中在千元以下，Nespresso、多趣酷思(Dolce Gusto)、illy、心想、Onecup等品牌都是市場上的佼佼者。其中，Nespresso、多趣酷思(Dolce Gusto)憑借著雀巢在咖啡膠囊領域的極強話語權，斬獲了更多的市場份額和消費關注度。

根據中研普華出版的《2021-2025年中國咖啡機市場深度調查研究報告》顯示：

據農業農村部數據顯示，2018年云南產量占全國產量的99.55%，海南占0.40%，四川占0.15%。廣東、廣西、福建、貴州，西藏等省區咖啡產量較少未納入統計。雖然近些年我國咖啡種植面積有所增加，但是相比于發達國家幾百萬噸的年產量，我國咖啡種植面積仍然占比很小。由于受到咖啡生長環境的限制使，我國對國外咖啡豆的依賴性比較強。

速溶咖啡占中國咖啡市場的份額超過了7成，緊迫的上班節奏帶來的巨大壓力使得人們更加喜歡速溶咖啡?，F磨咖啡市場份額占比為18%，而全球范圍內現磨咖啡的市場份額為87%。

近年來，由于咖啡文化的滲透以及人們收入水平的提高，消費升級的大背景，使得人們越來越重視咖啡的品質和口感，從而推動了現磨咖啡的發展。從我國咖啡的消費量及在全球消費量占比來看，中國生咖啡消費量不斷增長。相比2012年，2018年生咖啡年消費量提升250%。

我國小家電行業滲透率持續升高

咖啡機也是西式小家電的一種，近年來我國小家電行業滲透率持續升高，近幾年來，小家電行業的發展速度可謂非常之快，“單人經濟”、“懶人經濟”的盛行，使得更多年輕消費群體熱衷于去購買單價低功能多的小家電產品。

根據《2020年中國家電市場報告》顯示，2020年，家電市場全年零售額規模為8333億元，同比下降6.5%，但小家電逆勢增長，成為零售額唯一正向增長的產品大類，同比增幅1.85%。今年一季度，小家電產品依然保持了不錯的增長勢頭。

業內人士表示，近年來，廚房小家電、生活小家電以及個人護理等小家電產品深受歐美市場的喜愛。海關總署日前發布的數據顯示，今年一季度，我國出口機電產品2.78萬億元，同比增長43%，占出口總值的60.3%，預計今年下半年海外訂單將會持續火爆。

相對于市場保有量非常高的空調、冰箱、洗衣機等傳統的家用電器來說，小家電產品的滲透率還比較低，有數據顯示，目前，我國小家電的滲透率不到30%，行業仍然有較大的增長空間。

欲了解更詳實的中國咖啡機行業發展前景分析，可點擊《2021-2025年中國咖啡機市場深度調查研究報告》

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