豬肉價格連降15周 生豬期貨合約成交持倉量的不斷加大

• 2021年5月12日 LiuMingYue來源：央視 中國青年報 1496 99
• 繁體

據(jù)介紹，一季度末全國能繁母豬存欄4318萬頭、恢復(fù)到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復(fù)到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，5月份第一周，全國豬肉價格每公斤36.09元，連續(xù)15周下降，同比下降29.3

據(jù)介紹，一季度末全國能繁母豬存欄4318萬頭、恢復(fù)到2017年年末的96.6%，生豬存欄4.16億頭、恢復(fù)到2017年年末的94.2%，豬肉產(chǎn)量1369萬噸，同比增加31.9%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國500個集貿(mào)市場監(jiān)測，5月份第一周，全國豬肉價格每公斤36.09元，連續(xù)15周下降，同比下降29.3%。綜合來看，豬肉供應(yīng)最緊張的時期已經(jīng)過去了，后期供應(yīng)會越來越寬松。記者在北京新發(fā)地市場豬肉銷售大廳了解到，今年春節(jié)至今，豬肉價格呈現(xiàn)波動下行態(tài)勢，整個四月份價格比較上月下降10%以上。有豬肉商戶表示，五花肉一斤便宜了四元左右。

據(jù)悉，從2020年8月起到2021年4月14日，已經(jīng)有12家生豬相關(guān)上市公司發(fā)布了包括生豬期貨品種在內(nèi)的2021年度商品期貨套期保值業(yè)務(wù)公告。市場人士普遍表示，相信隨著產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)參與數(shù)量、資金規(guī)模及生豬期貨合約成交持倉量的不斷加大，生豬期貨工具幫助企業(yè)規(guī)避現(xiàn)貨經(jīng)營風(fēng)險的功能必定會逐步得到更好發(fā)揮。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年以來，在市場和政策的推動下，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù)，產(chǎn)能快速提升，全國生豬產(chǎn)能恢復(fù)成效超出預(yù)期。據(jù)悉，豬肉價格已經(jīng)出現(xiàn)下降的苗頭。從2020年12月份監(jiān)測數(shù)據(jù)看，生豬存欄連續(xù)增長了11個月，能繁母豬存欄連續(xù)增長15個月。

據(jù)2020年年末的數(shù)據(jù)，生豬存欄已經(jīng)達(dá)到4.07億頭，比2019年增加了31%。能繁母豬存欄達(dá)到4161萬頭，比2019年年末增加了35%。生豬、母豬存欄都已經(jīng)恢復(fù)到2017年年末存欄水平的92%以上。

據(jù)了解，我國作為世界上最大的豬肉消費(fèi)國，豬肉價格的漲跌一直牽動著國人的心。受強(qiáng)寒潮天氣、新冠肺炎疫情局部反彈及節(jié)日消費(fèi)拉動等因素影響，一些地區(qū)部分鮮活農(nóng)產(chǎn)品價格波動上漲。近日，“豬肉價格反彈”再度沖上熱搜。

數(shù)據(jù)顯示，自去年11月中旬以來，豬肉價格已經(jīng)連續(xù)八周上漲，其中1月15日的豬肉批發(fā)價格甚至高過去年同期。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2021年第2周(1月8日—2021年1月15日)豬肉批發(fā)均價為46.77元/公斤，甚至已經(jīng)高于去年同期的45.24元/公斤。

更多關(guān)于該行業(yè)相信分析，請點(diǎn)擊中研研究院出版的《2021-2026年中國豬肉行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2021-2026年版防護(hù)鞋產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告

  在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個新品并能迅速在市場上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過科學(xué)的市場分析、消費(fèi)者分析、競爭對手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡