韓國今年一季度方便面行業(yè)的銷售業(yè)績普遍同比下滑，韓國本土方便面品牌主要是農(nóng)心、三養(yǎng)和不倒翁。其中，農(nóng)心方便面的銷量和市占率均排名第一，也是最受韓國消費(fèi)者歡迎的品牌。
18日，韓國今年一季度方便面行業(yè)的銷售業(yè)績普遍同比下滑，這主要是由于疫情下方便面需求爆發(fā)式增長后的逐漸降溫，以及小麥等原材料價(jià)格和運(yùn)費(fèi)的上漲。但隨著疫情的長期持續(xù)，今年韓國方便面第一季度的銷售額將回到往年的正常水平。
具體來看，農(nóng)心一季度銷售額同比下滑7.7%，至6344億韓元(約合人民幣37億元)，營業(yè)利潤同比減少55.5%，至283億韓元。三養(yǎng)食品一季度銷售額同比減少10.5%，至1400億韓元，營業(yè)利潤減少46.2%，至143億韓元。
根據(jù)中研普華出版的《2021-2025年中國方便面市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：
方便面，又稱快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面。是一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。廣義上是指一種可在短時(shí)間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品，有相關(guān)的菜肴如歸泡面、泡面沙拉等
韓國本土方便面品牌主要是農(nóng)心、三養(yǎng)和不倒翁。其中，農(nóng)心方便面的銷量和市占率均排名第一，也是最受韓國消費(fèi)者歡迎的品牌。
根據(jù)韓國金融監(jiān)督院電子公示系統(tǒng)24日公布的數(shù)據(jù)，農(nóng)心方便面2020年銷售額同比增加16.3%，達(dá)2.0868萬億韓元(約合人民幣120億元)，創(chuàng)下歷史新高。這也是農(nóng)心產(chǎn)品中方便面的銷售額首破2萬億韓元大關(guān)，占公司銷售總額的79%。農(nóng)心方面就此表示，由于方便面的需求一直較為穩(wěn)定，此次只是受到疫情之下保持社交距離等因素影響暫增。
據(jù)韓聯(lián)社報(bào)道，韓國關(guān)稅廳(海關(guān))和食品業(yè)界消息稱，2020年韓國方便面出口額6.0362億美元，同比增長29.3%，創(chuàng)歷史新高。報(bào)道稱，從出口對象國家和地區(qū)來看，對中國出口1.5億美元(約9.7億元人民幣)，占比最多，高達(dá)24.7%，其后依次為美國(8200萬美元)、日本(5500美元)、泰國(2700億美元)、菲律賓(2400億美元)。
疫情之前，中國已是韓國方便面的第一大消費(fèi)國。2015年至2019年，韓國方便面出口量從5.5378萬噸，增長至13.7284萬噸。出口額也從2015年的2.1879億美元增至2019年的4.6699億美元。根據(jù)2019年的數(shù)據(jù)，韓國面向中國的方便面出口量最多，達(dá)4.1537萬噸。
中國作為全球第一大方便面消費(fèi)國，無論本土還是海外品牌，一眾方面便廠家均落子中國，爭奪這一最大市場。
自韓國方便面企業(yè)農(nóng)心進(jìn)入中國市場以來，銷售業(yè)績已經(jīng)增長了20倍。公開資料顯示，2018年農(nóng)心中國銷售業(yè)績已經(jīng)達(dá)到2.8億美元。作為最早布局中國市場的品牌，農(nóng)心目前已在上海、沈陽兩地建立本地工廠。
2017年，在社交網(wǎng)絡(luò)爆紅的三養(yǎng)火雞面，則從網(wǎng)絡(luò)迅速出圈，圈粉敢于挑戰(zhàn)“火辣”的國內(nèi)消費(fèi)者。發(fā)展到2020年，來自韓國的三養(yǎng)食品公司去年銷售表現(xiàn)出眾。數(shù)據(jù)顯示，2020年第一季度三養(yǎng)銷售額超過750億韓元(約合人民幣4.13億元)，較去年第一季度增加約45%，這一業(yè)績或刷新三養(yǎng)食品創(chuàng)社以來單季度最高紀(jì)錄。業(yè)績增長源自三養(yǎng)向各國的出口均出現(xiàn)增長，其中中國和美國市場增長迅猛，增長率分別達(dá)到50%和100%。
值得注意的是，中國進(jìn)口韓國方便面量猛增，其背景卻是中國方便面市場的不斷縮水。
世界方便面協(xié)會(huì)(WINA)的數(shù)據(jù)顯示，從2013-2017年，中國市場的方便面需求從462.2億份下滑至389.7億份，累計(jì)下滑了約15.7%。自從2017年增長開始放緩之后，2018年-2019年，中國市場對于方便面的需求量斷崖式下跌，從千萬噸水平下降至了600萬噸。2019年中國方便面需求量563.2萬噸，同比下降18.27%。2020年1-11月中國方便面需求量為490.72萬噸。
欲了解年中國方便面行業(yè)發(fā)展分析具體信息可點(diǎn)擊中研普華《2021-2025年中國方便面市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》
2021-2025年中國方便面市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
方便面行業(yè)研究報(bào)告中的方便面行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對方便面行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)...
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中國方便面產(chǎn)量列世界首位 2021年方便面行業(yè)市場前景樂觀 
