專家稱夏天喝“涼白開”最有營養 國內熟水市場前景被看好

• 2021年7月26日 YeYuJuan來源：互聯網 1392 92
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夏天對人體最好的解渴飲品就是“涼白開”，“涼白開”的飲用質量遠遠優于瓶裝水。實踐已經證實“涼白開”中有近十種微量元素是身體所必需的，水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。由此可見，少喝或者不喝瓶裝水不僅節水，也是對自己的身體健康負責

夏天喝“涼白開”最有營養

夏天對人體最好的解渴飲品就是“涼白開”，“涼白開”的飲用質量遠遠優于瓶裝水。瓶裝水具有較強的溶解礦物質、微量元素的能力，人們飲用瓶裝水后體內原有微量元素就會迅速溶解于純凈水中，然后排出體外，反倒不利于身體健康。

實踐已經證實“涼白開”中有近十種微量元素是身體所必需的，水中鈣的吸收率可達90%以上，而食物中鈣的吸收率只有30%。由此可見，少喝或者不喝瓶裝水不僅節水，也是對自己的身體健康負責。

許多國家，尤其是發達國家，有國家標準來規范瓶裝水的品質，主要用來確保水品質是否安全及標簽是否符合內容物。但在其他許多在發展中國家則很少有這些標準，或沒有真正地落實這些標準。

熟水飲用水市場前景被看好

過去30年，中國瓶裝水行業經歷了三輪消費升級。第一輪是1989年，第一瓶瓶裝純凈水誕生;第二輪是在2000年以后，由純凈水向天然礦泉水的轉變;隨著消費升級，2016年，熟水品類誕生。數據還顯示，未來幾年瓶裝水市場有望維持較高增速，2025年市場規模有望突破3000億元。

我國當前的瓶裝水市場，主要是以礦泉水、純凈水等瓶裝生水和以涼白開為代表的瓶裝熟水等形式存在。今麥郎采用UHT125℃純物理高溫燒開殺菌工藝，面向市場推出涼白開瓶裝熟水，開創熟水品類，既徹底殺滅銅綠等有害細菌，又不會產生溴酸鹽問題，將更加方便飲用的瓶裝熟水呈現在消費者面前。

據歐睿國際最新發布的調研數據顯示，2019和2020年，今麥郎涼白開連續兩年蟬聯熟水品類全國銷量第一。今麥郎涼白開的快速發展，讓熟水飲用水成為過去五年中國瓶裝飲用水市場的最大發現，“不喝生水喝熟水”也成為越來越多消費者的共識。

瓶裝水市場仍有較好的投資收益

瓶裝水市場的繁榮，與消費者日益關注的大健康理念密不可分在健康升級的新形勢下，包裝飲用水已成為主流發展趨勢。高速增長的包裝飲用水市場仍然留存足夠的機會，市場細分、擴充品類等營銷動作有望進一步挖掘，要實現產品的有效溢價，就需要考驗已有大單品以及新晉品牌的實力與耐心。

未來幾年隨著國民對飲水健康關注度的提升，國內市場礦泉水的需求量將保持穩步上升趨勢，中國對礦泉水的市場監管會更加嚴格，瓶裝、桶裝礦泉水的生產成本將加大，相關法規的制訂將使礦泉水為其造成的污染環境“埋單”，綜合以上因素，未來幾年中國將有大量小型礦泉水生產企業被市場淘汰，而行業大型龍頭企業則將不斷加大新礦泉水新品的研發力度，從而提高企業的整體利潤率，總體來看，中國礦泉水行業仍存在較好的投資收益情況。

欲了解熟水行業具體詳情可點擊查看《2021-2026年版瓶裝水產品入市調查研究報告》。

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