冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品,冷凍食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養、方便、衛生、經濟;市場需求量大,在發達國家占有重要的地位,在發展中國家發展迅速。
冷凍食品分為冷卻食品和凍結食品,冷凍食品易保藏,廣泛用于肉、禽、水產、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產、運輸和貯藏;營養、方便、衛生、經濟;市場需求量大,在發達國家占有重要的地位,在發展中國家發展迅速。
事實上,冷凍產品行業的利潤仍然相當可觀,如果從事批發業務,利潤一般在30%左右,冷凍品的生意投資很大,冷凍品的生意庫存很大,商品生意利潤越來越少??偟膩碚f,凍品生意的利潤是不錯的,但是投資還是不容易的。
據中研普華研究報告《2021-2026年中國冷凍食品市場深度全景調研及投資前景分析報告》分析
我國冷凍食品、速凍食品行業仍處于快速發展階段,產品線的縱向和橫向拓展空間都很大,從細分市場來看,速凍水餃、速凍湯圓、速凍面點、速凍粽子和速凍餛飩是目前速凍市場的前5強
近年來,由于速凍食品品種大量豐富、品質得到大幅提升,加上冷鏈物流的日益完善,包括中國在內的全球速凍食品的生產和消費方興未艾,增長速度高達20-30%,成為世界上發展最快的食品。
未來,速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場規模將維持穩定增長,促使中國速凍食品行業整體市場規模持續增長,預計2019年中國速凍食品市場規模將達到1467億元。速凍食品行業未來發展趨勢:1,行業市場空間日趨擴大。速凍食品的進一步發展,需要冷鏈物流的保駕護航。近幾年,我國政策鼓勵冷鏈物流建設,加快基層冷庫、冷藏車等設備的投建為速凍食品行業打下了良好的基礎。2,市場份額向大企業集中,從發達國家速凍食品行業發展進程來看,行業競爭終將呈現資源向大企業集中的趨勢。3,生產技術水平不斷提升。隨著行業的不斷發展,我國速凍食品的生產技術水平將不斷提升,速凍食品生產自動化水平將不斷提高。
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2021-2026年中國冷凍食品市場深度全景調研及投資前景分析報告
冷凍食品行業研究報告主要分析了冷凍食品行業的國內外發展概況、行業的發展環境、市場分析(市場規模、市場結構、市場特點等)、競爭分析(行業集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品...
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