國內(nèi)新式茶飲市場的興起 茶葉的未來市場規(guī)模有多大?

• 2021年9月17日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1046 66
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近幾年來，隨著國內(nèi)新式茶飲市場的興起，年輕一代消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)熱情也逐漸高漲。除了傳統(tǒng)的中國茶、草藥茶以外，一些創(chuàng)新口味的特色茶葉包成為大部分年輕人親近茶文化的契機(jī)，推動(dòng)茶葉市場發(fā)展的重要推手。

茶葉行業(yè)市場規(guī)模分析

近幾年來，隨著國內(nèi)新式茶飲市場的興起，年輕一代消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)熱情也逐漸高漲。除了傳統(tǒng)的中國茶、草藥茶以外，一些創(chuàng)新口味的特色茶葉包成為大部分年輕人親近茶文化的契機(jī)，推動(dòng)茶葉市場發(fā)展的重要推手。

中國是茶的故鄉(xiāng)，歷史十分的悠久。從神農(nóng)時(shí)代起，人們就開始飲茶，距今已有4700多年了，茶文化也是相當(dāng)豐富。在新時(shí)代的舞臺(tái)上，人們的生活的節(jié)奏日益變得十分的快，對茶品味也是在不斷提高。小罐茶創(chuàng)始人杜國楹的出現(xiàn)，改變了這樣的現(xiàn)狀。重新定位市場，加大茶品的研發(fā)，針對喜歡喝茶的人，在茶味上做出一些改變，去迎合消費(fèi)者的品味。

中國是茶葉資源較為豐富的國家之一，當(dāng)前，我國茶葉無論是從產(chǎn)量、內(nèi)銷以及出口都處于歷史最好的水平。近年來，消費(fèi)者對于茶葉品類選擇正從過往的單一化逐漸過度為多元化的嘗試，這就意味著茶企要在經(jīng)營模式上進(jìn)行滿足消費(fèi)者需求性的調(diào)整。線上產(chǎn)品認(rèn)知+線下服務(wù)體驗(yàn)的新零售圈子店商模式已成功進(jìn)駐人們的消費(fèi)模式主體。這也促使了茶行業(yè)發(fā)展上的新舊更替，大浪淘沙、優(yōu)勝劣汰本就是經(jīng)濟(jì)市場的隱性規(guī)則，所以說能夠私營茶行市場的茶企業(yè)才能更適合未來市場的經(jīng)營。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部9月14日發(fā)布，近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)量和消費(fèi)總量居世界首位，但存在部分地區(qū)無序擴(kuò)張、茶產(chǎn)品開發(fā)利用不夠、科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)、文化內(nèi)涵挖掘不深等突出問題。為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市場監(jiān)督管理總局、中華全國供銷合作總社聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》，明確到2025年，我國茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平，茶產(chǎn)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)65%;干毛茶總產(chǎn)值達(dá)到3500億元，茶葉出口額達(dá)到25億美元，培育若干個(gè)年銷售額超20億元的大型現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)集團(tuán);茶科技水平大幅提升，茶文化大力弘揚(yáng)，一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展格局基本形成。

茶葉行業(yè)的發(fā)展前景

據(jù)悉，我國茶園面積和茶葉產(chǎn)量均保持穩(wěn)定增長，茶葉產(chǎn)量增速保持在8%~10%，這個(gè)數(shù)據(jù)說明茶葉本身的潛力是十分巨大的，人們對茶的需求也是日益猛增，中國茶葉流通協(xié)會(huì)相關(guān)報(bào)告指出，2020年我國茶葉消費(fèi)量增至254萬噸，這個(gè)數(shù)據(jù)很是震驚。茶產(chǎn)品在市場有著良好的發(fā)展前景，喝茶的人在不斷的增多。

根據(jù)艾媒咨詢對中國消費(fèi)者線上購買茶葉形態(tài)偏好調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者在線上選購茶葉，主要會(huì)購買袋泡茶或者散裝的茶葉，占比分別為73.3%和63.5%。此外，消費(fèi)者也會(huì)購買茶餅、膠囊茶、茶粉和茶膏，占比分別為41.7%、24%、19.6%和8.4%。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2021-2025年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》分析

我國茶產(chǎn)業(yè)集中度低，單家茶企所占市場份額也較低。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)組織編寫的《2020 中國茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》，2019 年茶葉的國內(nèi)市場銷售總額達(dá)2,739.50 億元，以此測算中國茶葉、天福、八馬茶業(yè)及瀾滄古茶的茶葉產(chǎn)品的市場占有率分別為 0.56%、0.44%、0.32%及 0.13%。根據(jù)《2020 年中國茶葉產(chǎn)銷形勢報(bào)告》(中國茶葉流通協(xié)會(huì))，2020 年中國茶葉國內(nèi)銷售總額為 2,888.84 億元。

2021 年 2 月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于落實(shí)好黨中央、國務(wù)院 2021 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點(diǎn)工作部署的實(shí)施意見》強(qiáng)調(diào)，要“發(fā)揮電商平臺(tái)作用，推動(dòng)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)有效對接”、“全面實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，加大蔬菜、水果、茶葉、中藥材等鮮活農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)保鮮補(bǔ)貼力度”。在國家領(lǐng)導(dǎo)人與國家政策的支持與鼓勵(lì)下，我國茶行業(yè)將進(jìn)一步與電子商務(wù)、新零售、智慧倉儲(chǔ)、智慧物流等新模式、新技術(shù)深度融合，加快行業(yè)高質(zhì)量快速發(fā)展。

中國茶葉行業(yè)未來市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國茶葉行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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