我國茶產業走紅國際 茶葉行業市場分析

• 2021年8月19日 lianglong來源：中研網整理 796 48
• 繁體

據媒體報道，美國茶葉市場在疫情期間迎來新一輪增長，購買草藥茶和傳統中國茶的美國消費者越來越多，特色茶逐漸走俏美國市場。

我國茶產業走紅國際

據媒體報道，美國茶葉市場在疫情期間迎來新一輪增長，購買草藥茶和傳統中國茶的美國消費者越來越多，特色茶逐漸走俏美國市場。據悉，美國可口可樂公司收購了一家專門制作茶飲料的公司“誠實茶”，目前“誠實茶”已經成為可口可樂旗下盈利增長最快的品牌之一。專家表示，論中外，茶的健康屬性已成為共識。茶共有三大主要功能物質，包括茶多酚、茶氨酸、茶多糖。很多人在喝茶后會覺得腸胃更加舒適，這其實是茶多酚輔助改善了人體的代謝功能。

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發展為藥用，西漢后期才發展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發現最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國。葉革質，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。依據季節采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

在零售現場，應把小包裝的茶葉放在干燥、清潔和具有一定封閉性條件的容器內，將容器堆放在干燥、無異味的場所，并防止日曬。高檔茶葉應放在密閉的鐵皮罐中存放，抽氧充氮，避光冷藏保管。即預先將茶葉水分干燥至4%～5%，裝入不透氣、不透光的容器中，進行抽氧充氮的密封，并存放在專用點的茶葉冷庫中。用此法保管茶葉3～5年仍可保持茶葉的色、香、味、而不會發生茶葉陳化。近年來，茶葉市場調查發現，打著各類名目的營銷亂象層出不窮。不少茶葉質量難辨、價格混亂，動輒標價數十萬元甚至數百萬元。很多茶葉營銷已經超越生活飲用品范疇，或欺詐消費者，或潛藏腐敗風險，或變身金融產品制造圈錢騙局。

茶葉行業市場分析

2019年時，這一行的相關庫存量超過了40萬噸之多(一年所增加的)，庫存問題已經成為了行業的“大隱患”。相關數據預估，2013-2020年，我國茶葉累計庫存超過220萬噸之多，供過于求情況非常明顯。中國茶葉流通協會數據：2020年，我國茶園面積達4747.69萬畝，這一數字同比增長近150萬畝，不難看出我國茶葉產能還在增加。目前，我國前三類消費量最大的茶類為綠茶、紅茶和烏龍茶，綠茶仍是主導茶類，占比為71.88%;紅茶、烏龍茶分別占比13.19%、5.55%。

十來年來，中國茶產業飛速發展，已成為全球最大的茶葉生產國與消費國。截止2019年底，全國干毛茶產量達279.34萬噸;茶葉農業總產值達2396億元;內銷總量接近203萬噸，占72.67%;內銷額達2740億元，占99.27%。根據相關調研結果顯示，樣本市場所銷售茶葉的產地前三名依次為福建、浙江、云南。福建茶占比為38.2%，福建茶葉品牌爭相輝映，地理標志品牌成長迅速，多種茶類良性競爭，使得福建茶的影響力逐年增大。浙江茶占比為30.1%，浙江主產綠茶，名優綠茶眾多，產量逐年增大卻始終保持高品質，深受消費者喜愛。云南茶占比為12.7%，云南是世界茶樹的源生地，盛產普洱茶與滇紅茶，品種優良，民族特色濃郁是云南茶特有的優勢。

雖然現在的茶行業仍是一個“大市場小企業”的困境，但越來越多的茶企都開始走“標準化和品牌化”這一路線。隨著多年以來的不懈努力，我國茶產業得到了突飛猛進的發展，茶葉行業國際影響力顯著增強，部分茶葉出口企業在資本投入、設備更新改造、質量監控、清潔化生產、現代化管理等方面都取得了長足進步，居于世界領先水平。中國茶葉的出口輻射地區廣，雖然因茶葉傳統的出口市場設置諸多貿易壁壘，導致我國在當地茶葉市場出口下滑，但隨著我國茶葉技術提升及新興市場出口量上升，市場需求更會穩步增加，我國茶葉出口在國際市場上還有很大的發展空間。

未來行業市場發展趨勢如何?想要了解更多茶葉行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國茶葉行業全景調研與發展戰略研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2025年中國精制茶行業深度調研與投資前景預測報告

  茶作為我國的傳統飲品，近些年來中國茶葉行業隨著科技和市場的發展，中國茶葉行業基本形成了完整的產業鏈，上游種植采摘、中游生產加工、下游銷售市場、以及向后延伸的市場，如新式茶飲。近幾年...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡